SOCIETE NAT1(»\ALE D'ENCOURAGEMENT A E'AlillICL l/rUUE 



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iiu d'uiiions de syiulir.Us, laai^ cunsliUu'es dans 

 les auspices de ces syndicats. 



— M. Blanchemain, après quelques consid(''ra- 

 lions sur l'ulilité de l'enseignement agricole, l'ait 

 valoir, on quelques mots très écoutés et très ap- 

 plaudis, les services rendus par les associations 

 enseignantes, p(iur lesciuelles il dcniande la 

 liberté, dans l'inli'rèt agricole. 



— Après un rappori de M. le vicomte d'Artois au 

 nom de la seclirm di's rclaliims internationa'rs, 

 la société émcl le vu'u ; 



1° IJue les huiles cl graines uli.igiiieuses soieut 

 frappées de droit- d'entrée; 



■2" Que pour favoriser l'icdustrie d ex[Hirl:ition, les 

 huiles destinées à la savonnerie, à la stéarinerie. à 

 l'ensilage des laines, à la préparation des peaux, res- 

 tent admises aux droits, actuellement en vif^ueur à 

 charge d'fiire rendues impropres et dénaturées aux 

 frais des iiupoitateurs sous la surveillance du ser- 

 vice des douanes : 



3" Que la fj-anchise soit maintenue pour les tour- 

 teaux, sauf pour ceux renfermant plus de 1 1 0/(1 d'huile, 

 qui seraient frappés [iroportionnellenient à leur 

 teneur en huile au-dessus de il 0/0 ci-dessus indi 

 qués et selon l'espèce d'huile; 



4° Pour ne pas comprouietire par le relèvement 

 des prix des matières premières les intérêts de l'ex- 

 portation, la Société déclare adhérer d'avance à tout 

 système qui serait adoplé par le gouvernement et 

 par I industrie pour assurer à celle-ci le rembourse- 

 ment à la sortie du produit fabriqué, du droit de 

 douane acquitté à l'entrée de la matière première, 

 en temps que ces mesures ne pourront nuire en rien 

 à l'agriculture française. 



— l/assembli''e adiqilr rnsuite le V(pu suivant 

 développé par M. le rointc l.otiis de Voç/iié, au nom 

 de la section d'écunomir <■[ de législ.ilinn ru- 

 rales : 



La Société des Agriculteurs de France repousse les 

 pro,jets sur la représentation de l'agriculture déposés 

 au Parlement; 



Et, considérant que le développement progressif 

 des groupements professionnels permet d'entrevoir 

 le moment iirochain où ils deviendront la base néces- 

 saire des chambres représentatives d'agriculture; 



Qu'en attendant, il est possible d'obtenir des asso- 

 ciations agricoles existantes et des unions régionales 

 de syndicats, qui embrassent tout le territoire, des 

 avis compétents et autorisés; 



Emet le vœu : que l'organisation des chambres 



d'agriculture suit ajournée ju-qu'au moment où il 

 sera possible de les établir sur la b'i-^'- des associa- 

 tions professionnelles; et qu'en attendant, les asso- 

 ciations agricoles et les unions régionales de 

 syndicats professionnels soient consultées sur les 

 questions qui ont trait aux iuler.'-ts généraux de 

 l'agriculture. 



— M. le baron de la Biiuillcric, pn'sidi.'ut «h- l.i 

 section d'enseignemenl. indi(|ue les récom- 

 penses accordées aux orphelinats agricoles. 



— M. le vicomte de Vanssay, président de la 

 section de production chevaline, présente ri 

 dè'vel(qqie un vicu ainsi couru ([ui est approuvi'' : 



l,.a Société émet le vœu : qu'une école de uiarécha- 

 lerie civile centrale soit créée à Paris ou aux envi- 

 rons et que le conseil de la Société des Agriculteurs 

 de France s(dt invité à accorder son patronage à cet 

 établissement sous la réserve lEun droit de coLitrôle 

 absolu sur son organisation et -ion fonctionnement. 



l'u vani est eiisuile ('-inis .lu suji'l des canaux 

 du Klione l't du canal du .Midi .M. .Maisire, ra[i- 

 poiteur). 



— M. le comte de Triatan snulienl le vœu sui- 

 vant qui est adopté' après un échange d'observa- 

 tions entre M.M. Poubelle, de Tliil, Henià l^agny 

 et le rap[iorteur : 



Ea Société décide de s'associer au comité de 

 défense des eaux du Loiret, ainsi qu'aux conseils 

 électifs locaux compétents, pour protester contre 

 toute entreprise de la Ville de Paris, destinée .à 

 enlever une fraction quelconque du débit de la Loire, 

 déjà absolument insuffisante en été. 



Sur sa demande, la .Société- l'uiiel en oulre le 

 vieu : 



Que les Compagnies de chemins de fer soient invi- 

 tées à prendre des mesure^ permettant d'éviter, à 

 l'avenir, les nombreux incendies causés le long des 

 lignes par les charbons ardents qui sont projetés 

 par les locomotives dans les forêts et principalement 

 dans les forêts résineuses. 



Les travaux de l'assemblée se lermineiil par 

 11- vote d'une proposition relative à la destruc- 

 tion des corbeaux que présente M. de Segonzac. 



M. le président remercie ensuite les membres 

 il(> la Société de l'assiduité exceplionnclle qu'ils 

 ont montrée pendant tout le cours de la session 

 dont il prononce la clôture. 



SOCIÉTÉ NATIONALE D'ENCOURAGEMENT A L'AGRICULTURE 



ASSEiMBLÉE GÉNÉRALE (1) 



Deuxième séance. — Mercredi 11 murs l'JOl. 



Présidences successives de MM. Caze , Leyludic 

 et Gomol. 



M. Lcrhartier lit son rapport sur le Cidre, sa 

 fabrication, sa clarification et sa conservation. Il 

 rappelle que le cidre se conserve indéliniment 

 à condition qu'on l'enferme dans une enveloppe 

 imperméable. l'ne proportion de o à 6 grammes 



(1) Voir le numéro du li mars, page 348. 



de sucre par litre est pnvfaiteinenl suffisante 

 pour fournir l'anhydride carboniiiue nécessaire 

 pour éviter l'influence de l'air extérieur; on 

 pourrait d'ailleurs y suppléer au moyen 

 d'anhydride [carbonique liquéfié. Au point de 

 vue de la vente, il faut créer dans les grandes 

 villes des entrepôts où le cidre se conserve bien 

 et oij le consommateur puisse prendre la quan- 

 tité qui lui convient; faire usage également, 

 pour faciliter les transports, de wagons-citernes 

 bien aménagés. 11 est enfin nécessaire de crén-r 



