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cuper de l;i quantité possédée par Liiuiiue pro- 

 priétaire, nous croyons que les deux propiii'- 

 taires ont le droit d'envoyer 400 nioulims. Si, au 

 contraire, il a voulu dire que eha(|ui' proprié- 

 taire aurait le droit d'envoyer 4 moutons [lar 

 liectarc possédé par lui, les deux propriétaires 

 ne peuvent user de la vaine pâture que |iiinr 

 120 moutons. 



2° Le conseil municipal a dans ses attributions 

 la réglementation de la vaine pâture. Nous 

 croyons donc qu'il peut supprimer la pâture des 

 vaches sur les prairies naturelles en laissant 

 subsister celle des moutons sur li'S jachères. — 

 (G. E.). 



— N" G.3(i7 (Ardennes. — I" C'est une erreur ilr 

 croire ijuc les tourteaux de graines oléagi- 

 neuses soient rirlirs en potasse ; il est rare que 

 le taux de cet élément dé|)asse 2 0,0 ; il est gé- 

 néralement conqu'is entre 0.3 et l.a avec une 

 moyenne de 1 0. L'ne dose de 1,000 kilogr. par 

 hectare n'apporterait donc (|u"une quantité iiisi- 

 gnilianle de piita>>e. 



Pour la création d'une luzernière en sol 

 Calcaire, nous vous conseillons une t'uiiiiire uiim'- 

 rale ainsi constituée : 



Superphosphate 400 kilogr. par hectare 



Chlorure de potassium 130 — — 



Plâtre 400 — — 



Il est inutile pour la luzerne et pour b's légumi- 

 neuses en général do recourir aux engrais azotées, 

 minéraux ou organiques; il est reconnu que 

 leur efïet est presque nul. 



2- Les coques de cacao ne sont pas un produit 

 courant; on ne les trouve que près des fabi'iques 

 de chocolat. On peut en effet les employer 

 comme engrais; nuiis leur introduction dans la 

 ration des animaux, porcs, breufs et chevaux, 

 serait beaucoup plus avantageuse. — [\. C. li. '. 



— N" 644"i [Bouches-du-Rhone). — 'Vous avez 

 une terre contiguë à un terrain communal. 

 Sur ces deux terrains sont pratiquées des 

 excavations d'où l'on tire du sable. L'usage 

 est que les fouilles, de part et d'autre de la 

 ligne divisoire, ne peuvent se faire qu'à une 

 distance de cette ligne égale à la imd'ondeur 

 de la fouille. 'Vous avez constaté dernière- 

 ment que les personnes autorisées par la com- 

 mune à tirer du sable sur le terrain communal, 

 non seulement n'cuit jias respecté la dislance 

 il'usage, mais ont attaqué la ligne dévisoire elle- 

 même et prennent du sable dans votre terrain. 

 Vous avez écrit au maire en le priant de vouloir 

 bien mettre un terme iicet état de choses, et en lui 

 demandant un bornage établissant clairement 

 la ligne divisoire et une indemnité'. Le maire a 

 accepté de faire le bornage, mais il a décliné 

 toute responsabilité pour le sable pris dans votre 

 terrain. Vous demandez si la mairie n'est pas 

 responsable de ce ([ue font sur le terrain com- 

 munal les personnes autorisées par elle. 



Si le sable a été pris par des personnes agis- 

 sant pour le compte de la commune, celle-ci est 

 responsable. Mais, dans le cas contraire, elle ne 



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l'est pas, et c'est seulement aux personnes qui 

 ont pris le sable (jne vous pouvez réclamer une 

 imlemnité. La simpli' autorisation donnée parla 

 commune de tirer du sable du teriain couimunal 

 ne saurait lui faire encourir aucune ri'sponsa- 

 bilité.— (G. K.'l 



— M. C. M. {Haute-Garonne). — Pour obtenir 

 :!.000 u'ul's par an et 100 poulets, il vous faut 

 organiser deux poulaillers contenant au mi- 

 nimum 30 poules et 1 coq pour avoir des œufs 

 fécondés. Dans un des poulaillers, le [dus petit, 

 vous installerez huit ou dix des plus belles poules 

 avec le coq, ce sont celles-là qui devront vous 

 fournir les leufs pour vos couvées. Vos poulail- 

 lers devront être spacieux; construits, soit en 

 planches épaisses, soit en maçonnerie, atin ([u'il 

 n'y fasse ni trop chaud en été, ni trop froid en 

 hiver. Si vous voulez avoir des ii'ufs toute l'année, 

 il faut mettre à couver au plus tôt, ce sont les 

 |iouleltes nées en mars et avril qui fournissent 

 des o'ufs en hiver, il ne faut plus compter à 

 ei'lti' iqioque sur les vieilles poules. Vos poules 

 ayant un parcours assez restreint, il ne faut pas 

 les laisser manquer de verdure, ib' nourriture 

 un peu animalisée el ,1e ealeaire [niur la forma- 

 tion de la CO(|uille. 



Quant aux canards, il vous faudra, les par- 

 quer à part, les soins et la nourriture qu'ils 

 vous coviteront ne seront pas compensés par le 

 produit que vous on retirerez. Etant donné que 

 vous ne désirez qu'une petite quantité de cane- 

 tons, vous aurez infiniment plus d'intérêt à les 

 acheter sur le marché. — i L. li. ' 



— i\o 80:i2 \iIaine-ct-Loirf). — Le bois de Pin 

 laricio conqiaré' à celui de Pin maritime est 

 moins souple, l'onvient moins pour b'S char- 

 pentes et les poteaux li'b'graphiques, mais 

 commi' il est peu résineux il est supérieur pour 

 étais de mine, traverses de chemins de fer et 

 pilotis. Il vaut au moins celui de Pin maritime 

 sous le rapport du l'haulfage. 



Quant au bois d'Epicéa, il est moins fort que 

 celui lies deux Pins et comme il ne contient pas 

 ou que très peu de ré'sine, il résiste plus mal 

 aux causes de destruction, .\ussi ne l'utilise-t-on 

 le plus souvent que pour fairi> des sciages ou 

 des menues charpentes d'intérieur, c'est-à-dire 

 à peu près comme les bois blancs. — (P. M.). 



— M. J. B. iHmyrne]. — 1° Vous nous demandez 

 si la fermeture ordinaire des caio'lles est sufli- 

 sanle pour préserver le lait stérilisé ou simple- 

 ment chauffé à S'-'t degrés, du contact de l'air et 

 par conséquent des ferments qui peuvent l'al- 

 térer"? Cette fermeture nous parait insuffisante, 

 surtfuit quand les caoutchoucs commencent à 

 s'aplatir et à s'user. — 2° On ne peut conseiller 

 le chauffage a 8o degrés que si les la ils ne doi- 

 vent pas être consei'vés plus de deux ou trois 

 jours. — 3° Lne condition essentielle pour bien 

 pasteuriser le lait, est d'avoir de l'eau très froide 

 pour le refroidir au sortir du pasteurisateur. 

 Votre eau marque 18 degrés centigrades; il fau- 

 drait qu'elle ne marquât pas plus de 10 ou 12. 

 L'appareil dont .M. Lindet a parlé à la Société 



