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OHRONIOUE AGRICOLE 



La situation agricole ; les gelées et la neige; lellre île M. Sabalier. — Li> viu poui- l'alimentation des animaux 



clans le ^l'-paitenient de l'Aude. — La [irotef'ti'in du gibier; cirtuilaire du ministre de l'agriculture, 



Syndicat des bouilleurs de cru de la Cbarente-lnférieure. — Synilicat de défense contre la gn'le à La 

 Chapelle-de-Guinchay. — Concours spécial do mérinos à Cliàteau-Thierry. — Concours du comice de 

 l'Aube. — Comité d'études pour l'emploi du froid industriel. — Société nationale d'encouragement h 

 l'agriculture; bureau pour 1901-1902. — Catalogue de la vacherie durbam de Rilly. — Annuaire des anciens 

 élèves de drignon. — Nécrologie : M. Théophile Gautreau; M. David Diclison. 



La situation agricole. 



Lrs i)liiics ilii mois de inar.s oui causé dos 

 iiiondalions sur divci-s points, nolaininonl 

 dans le Chef et dans la .Nièvre où la Ldiio 

 a débord(''. 



Après la période (ilnvieuse, la leuipé-i-alurc 

 s'esl brusquement refroidie le 21 mars, pre- 

 mier jour du printemps, el quelques j^olées 

 se sont [irodiiilcs qui n'oni pas oi'C'asionué 

 de dommages sérieux, autant qu'on en peut 

 juger en ee moment. Le vent du nord avait 

 suffisamment asséclié la terre [mur qu'on 

 pût y mellre la charrue el le semoir; on 

 avait commencé les semailles bien ([ue le sol 

 fiit très froid, peu favorable, par consi'tiiient, 

 à une levée régulière des plantes, lorsque le 

 ciel s'est couvert el la neige est tombée avi-e 

 abondance. Les travaux des chamjis sont de 

 nouveaux suspendus. 



La campagne agricole du printemps dé'bute 

 donc dans de mauvaises conditions, avec un 

 relard de ([uinze jours à trois semaines sur 

 une année normale. 



Notre collaborateur, M. .1. Sahatier, nous 

 écrit de Carcassonne le -IG mars: 



Le mois (le février a été ici exceptionnclle- 

 menl [froid, comme dans tout le reste de la 

 i<'ranee d'ailleurs. A Carcassonne, le thermomètre 

 est plusieurs fois descendu à —8". Le mois de 

 mars ne se montre guère clément non plus : il 

 a gelé à — 2» l'avant-dernière nuit; l'hiver semble 

 ne pus vouloir disparaître. 



La végétation se trouve en retard de deux ou 

 trois semaines par rapport à une année nor- 

 male. 



Les blé.s n'ont pas soulîeit du froid ; à peine 

 ([uelques avoines semées tardivement sont-elles 

 atteintes. 



La vigne pleure, mais ne débourri' pas. 



Les vins se vendent avec une extrême difli- 

 culté et à des prix plus que dérisoires. 



Nombreux sont les propriétaires qui sou- 

 haitent que le mois d'avril amène de bonnes 

 gelées, lesquelles, en enlevant une partie des 

 espérances de la prochaine récolte, provoque- 

 raient une hausse dans les cours. 



Le vin dans l'alimentation du bétail. 



M. Sabalier nous donne ensuite les rensei- 

 gnements (jui suivent sur l'introduction du 

 vin dans la ration des animaux : 



in M.viis 1001. — N» i:i 



l'uur faire suite à la nob' parue dans la iler- 

 luère chrûniqlu^ au sujet de rintroduction du 

 viu dans ralimeiilalion du biHail, permettez-moi 

 d'ajouter que, depuis dé'jà longtemps, quelques 

 \iticulleurs de r.Vinie, dans les années de bas 

 prix, font consommer ;i leurs chevaux ou mulets 

 des fèves trempées pendant 2i heures dans du 

 vin. 



.le ne connais pas d'expériences bien conduites 

 établissant l'influence réelle qu'exerce le vin 

 dans la ration d'un cheval: mais des personnes 

 (|ui donnent à leurs bétes des fèves imbibées du 

 jus de leurs vignes ni'onl di''clar(' éare satisfaites 

 de ce régime. 



Il appartieni à lécoh' d'agricidture de 

 Montpellier de faire des recherches sur celte 

 question qui intéresse parliculièrement les 

 viticulteurs du Sud-est. 



La protection du gibier. 



Le ministre dr l'afirienllure ,i ailressc' aux 

 pri'fets la circulaire suixaulc : 



.Monsieur le préfet, ibins le Inu d'é^viter la 

 diminution progressive du gibier eu France, il 

 eiMiviont, ainsi que je vous l'ai rappelé par ma 

 circulaire du ■l'.\ janvier dernier, de restreindre 

 la durée de la cliasse afin de ne point troidder 

 le gibier pendant la période de la reproduclion. 

 .Mais celle mesure, si utile qu'elle soit, sérail 

 absolument inefficace sans une ré|n-ession éner- 

 gique du braconnage. 



.Malgré le zèle des agents de l'autorité, il est 

 pour eux difficile et souvent dangereux de 

 prendre les braconniers sur le fait. Aussi est-il 

 de la plus grande importance de chercher à 

 supprimer le braconnage par tous les moyens 

 dont l'efficacité est reconnue. If conviendrait 

 notamment d'enlever à ceux qui s'y livrent les 

 moyens ijin leur permettent de tirer profit de 

 leur coupable industrie. 



Pour arriver à ce résultat il faut, autant que 

 possible, empêcher la venU,' et le colportage du 

 gibier pris en fraude. Il faut interdire de le 

 porter de côté et d'autre, de l'ofirir de porte en 

 porte dans les campagnes ou les villages, ou de 

 le transporter dans les villes. A cel effet, il y 

 aurait lieu d'exercer une surveillance active sur 

 les voitures publiques et dans les gares de 

 chemin de fer, dans les octrois, dans les mar- 

 chés publics et chez les hôteliers, restaurateurs, 

 marchands de coiiiestibles ([ui, dans l'espèce 

 sont de véritables receleurs. 



L'article i de la loi du 3 mai 1844 a mis à la 

 disposition de l'autorité les moyens d'interdire 



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