LAL'HKATS IH" CONCOURS GÉNÉRAL ACRICOI.E DE l'.\lil> 



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riiisSL-aiix aliniriilaiil ri'l;iiii,'na le lac. Ces [K.'lits 

 poissons cciiislilui'iil des proies très reciierchées 

 des Iruili'S. Les iléliris de viande de (outos sortes 

 consliliiiMil i'i;aleiiieiit une ressource aliuien- 

 taire. 



Mais il n.' siillil pas île tair^ les elioses dans 

 de||ionMes eiiuditiiuis au di'bul, il faut surleut 

 idoiuner par la suili' toutes les caus(?s de iles- 

 Iruelieu. Ci'ii esi i m piiitant. Souveii l le rui^sea II 

 i|iii aliniejile un l'tani; apporte ili'S pcissons 

 carnivores qui détruisent en peu de temps toute 

 la piipulaliou et restent les seuls maîlres du 

 ileliiaiiie. Ci'Ite l'ailse de ilesl iiicl ii m est d'aillaill 



plus i;rave que souvent li's ruisseaux recueillent 

 les eaux des lacs et élaugs su[iérieuis, et au 

 moment des ]ièelies tout ce qui s'i'cliaiqie suit le 

 courant et se i-end <lans les pjèies d'eau inlV'- 

 rieiires. Il y a là (■videiuiiieiil uni' yiave difti- 

 culli'' (pii ne peiil èlii' l'Maili'e .l'uni- iiianiiTe 

 salisfaisante qu'avec de grandes pn-caulinus au 

 moment des |ièches ou par le di'diiuriienient du 

 ruisseau |)eildaut les opi-ralimis. Ce ii'esl que 

 sur ]dace qu'on |ieul vnir ipi'eljes smit les |>ir-- 

 cnulions à prendre dans de pareils cas. 



I'. Zipcv, 

 ProtV'sseur d'-itrin-uUm'e à Saiiit-.Si_'Vei'. 



LAUREATS DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE DE PARIS 



l'KOttUITS AGRICOLES 



Produits agricoles divers. 



EXPOSANTS l'iioncCTEriis 

 l'" divhii'in. — Céréales [Froment, orge, avoine, 



xi-igle, iiiaï'. millet, sarrasin, etc.) 

 Rappels de médailles d'or, M. Laurent-Moiichon, à 

 Orchies (Nord); ^L Riijois (Auguste), à Moresville, 

 commune de Flaccy (E ire-et-Loir: ; médaide d'or, 

 M. Moniuirel (Aimi^). à Villiers-le-Sec iSeine-et-Oise) ; 

 autres méJailles, non deci rnées. 



2'' divinon. — Plantes légumineuses fourragères, 



plantes de prairies artificielles et naturelles. 



Médaille d'or, M. Laurpnt-Moucbon ; médaille 



d'arg' nt, M. Ricois (Auguste); médaille de bronze, 



il. Vinay (Louis-.\uguste), rue Lafayelte, 60, à Paris. 



S"" division. — Bacines fourrar/i'res et tubercules {Bet- 

 teraves, carottes, rutabar/as, clionx-raves, navets et 

 racines fourragères diverses, pommes de terre, 

 bâtâtes ou patatr-s douces, iqnames et autres tuber- 

 cules alimentaires.) 



Médaille U'or, .M. t3édo8 Germain), à Lanuéjouls 

 (Avejron); médailles d'argent, .M. Ricois (Auguste); 

 M. Laurerit-Mouctioii ; iné lailles de bronze, M. Adam 

 (Georges), lue du Faubourg-Poissonnièie, l'j.'j, à 

 Paris ; M. Doiiin '.leaii-.Marie), à Sacï-le-Grand 

 (Oise) ; M. Fumard ^Adolphe^ rue de la Marne, au 

 Perreux (S. ine . 



i' divi.^inn. — f'lunte< industrielles. {Plant'S oléagi- 

 neuses, plantes te.itiles, hou'dons, betteraves à 

 sucre, plantes à parfums, plantes médicinales, 

 plantes industrielles diverse.'^.) 

 Médailles d'or, M. Vilmorin-Andrieux et C", qnai 

 de la M'gissi rie, i, à Paris ; M. Gagiiet, rue du Fort, 

 12, ,i Aubervilliers (Seine); M. Monmirel (Aimé); 

 médailles «l'aigent, M. Butin (Jacques), à Louchy- 

 Montfan I iAllier; ; M. DingeoQ Camille), me Trun- 

 chet, 19, à Paris: M. Laurent-Mouchon ; M. Ricois 

 (Auguste) ; médaille de bronze, M. Morot (Ernest), à 

 Pouan (Aude). 



3= division. — Fruits oléagineux et huiles [Olives 

 comesliblef, huiles d'olives fruitées ou non fruitées, 

 huiles divises comestibles.) 



Médaille d'or, M. Arnaud (Gabriel), à Caumont- 

 sur-Durance (Vauclus ) ; médaille d'argeut grand 

 module, .M Leydet (Victor), à .\ix (Bouf.bes-du- 

 RhÔoe) ; médai les d'argent, M. Butin (Jac |ues) ; 

 M. Garnaud (Jean), à Fontvieille (Bouches-du-Rhône). 



Cl" division. — Miels, cires et hydromels. 

 Rappels de médaille d'or, M. Pommery JE imond), 

 a Thouviun-eij-Thiérathe (Aisne ; M. Duviquet (Léon), 

 à Trilport (Seine-et-Marne); métaid>-s d'ur, .V!. Moret 

 (Ernest), à Tonnerre (Yonne) ; M. Ve-que ^Octave), à 

 Andidy ^Sei^e-^t-Oise) ; uiéddilles d'argent grand 

 module, .M. Truber (L'on Gratien), â Chartres (Eure- 

 et-Loir) ; M. Sounifr (Viclnr-Martiii), à Charny 

 (Seine-et Murne) ; médaille d'argent, M. Dnbacker 

 (Famille), à Chalon-sur-Saône (S .ône-et-Loire) ; 

 M. Delacroi.x (Alfred), à Reims (Marne:; M™" veuve 

 Ctiatain, à Margency ^Seine-et-Oise) ; médailles de 

 bronze, M. Fournier (A.), à Monnerville (Seine-et- 

 Oise) ; M. Plailly (Eugém'), à Cuisy iSeine-et-.Marne) ; 

 M. Corbel iCyrille, à Etouy <) se) ; .M. As5et:Eii- 

 géne) fils, Grande-Rue, 36, à Sèvres (Sfine-i-t-Oise) ; 

 M. Tiair^y (Stéphane), à Bisseuil iMarne); M. Mon- 

 tagne (Lucien), à Bois-Colombes Seine) ; AL Cham- 

 pion PieireV .à Chalon sur-Saône Saône-et-Loire) ; 

 M. Sonnier ;iMarie;, à Vdleroy (Seine-et-Marne). 



E eposition collective. 



Diplôme de médaille d'argeut. Société bourgui- 

 gnonne d'apiculture. 



T division. — Produits divers. 

 iMédaille d'or, non décernée ; médailles d'argent, 

 M. Carnet (Léon-Désiré), au Mesnil-Amelot Seine-et- 

 Marne) ; M. Lecointc, à Louveciennes (Seine-et- 

 Oise); M. Popliiieaux (Ernest), à Ninrt (Deux-Sè- 

 vre-: ; médaille de bronze, M. Sarcé (Clément), à 

 Pontvallain (Sarthe). 



PKix d'honneur. 

 Médaille d'or grand module, M. Monmirel, à Vil- 

 lers-le-Sec, pour l'ensemble de son exposition. 



Horticulture. 



EXPOSANTS rtlODUCTECBS.. 



li's division. — Plantes vivantes. 



Iff classe. — Plantes vertes d'ornement. — Irc caté- 

 gorie. — Plantes de pleine lerre {C'>dre'-. cyprès, 

 thugas, lauriers, fusains, etc.). — iMtdaille d'or, 

 M. Moser, rue Saiut-Symphoiien, n» 1, à Versailles 

 (Seine-ei-Oise); médailles d'argent grand module, 

 M. Cnrnet (Léon-Désiré), .M. Lecointe, niédsiile d'ar- 

 gent, M. Leiiieux, rue Navier, 23. à Paris. 



2° catégorie. — Plantes de serre. — Palmiers, etc.) 

 — Médaille d'or, M. Lellieux. 



2" classe. — Plantes fleuries. — Ir» catégorie. — 



