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SdCIK'l'K NAI'IUNAI.:. 



vaiUer aux progrès do notre agrioulliire, roiulcr 

 des syndicats, des socii'ti^s de crédit, des coopé- 

 ratives de vente, tous les membres des associa- 

 tions existantes qui sont arrêtés par des diflî- 

 cultés d'organisation, peuvent en toute sécurité, 

 s'adresser à cette belle iuslitulion ([u'est le Musée 

 social. Ils y trouveront gratuitement tous les 

 renseignements qm pouriont leur être utiles, 

 renseignements <iui leur seront transmis avec 



' AClilCLl-l'lUl-; 1)K KliANCK 



toute la bienveillance désirable et qu'ils ne 

 sauraient souvent trouver ailleurs. Kn tout ce 

 qui concerne la question de l'amélioralion 

 " matérielle et morale » du sort des travailleurs 

 agricoles, le Musée social, avec son service 

 agricole est donc un « Avocat-Conseil » pré- 

 pieux auquel il ne faut pas craindre de re- 

 courir. 



I'. VlMELX. 



LA SEMAINE MÉTÉOROLOGIQUE 



Du 17 au 23 Mars 1901. — (Observatoire de Montsouris) 



SOCIÉTÉ NATIONALE D'AGRICULTURE DE FRANCE 



Séance du 20 marf 1901 

 Présidence de M. Chauveau. 



M. Rnler oITre à la Société, de la part de 

 M. Laialu, ingénieur agronome, professeur de 

 cbimie à l'Ecole nationale d'Agriculture de Mont- 

 pellier, un ouvrage qu'il vient de publier en 

 collaboration avec son répétiteur M. .Sicart, sur 

 V Analyse des terres. .M. Risler insiste sur l'intérêt 

 que présente l'ouvrage de M. Lagatu, dont la 

 première partie relative aux métliodes analy- 

 tiques est très bien développée, et dont la 

 seconde partie surtout, relative à l'interpréta- 

 tion des résultats de l'analyse, est vraiment 

 neuve et originale. M. Lagatu a éludié un cer- 

 tain nombre de domaines de la ri''gion du midi, 

 en faisant une expertise agricole complète, 

 allant lui-même prélever les échantillons do 

 terre, visiter le terrain en géologue et en agro- 

 nome et après l'étude des sols au laboratoire, il 

 a pu indiquer les améliorations à réaliser, qui 

 le plus souvent, ont amené une plus value de 

 recettes importantes pour le propriétaire. 



M. de Movicault rend compte des travaux effec- 

 tués au laboratoire de la Société des .Vgriculteurs 

 de France pendant l'année 1900, par son savant 

 directeur M. .\ubin : plus de 10,000 analyses ont 

 été efTectuées au cours de cette dernière année 



dont près de 7,000 relatives à des dosages d'en- 

 grais. Les analyses de terres sont de plus en 

 plus demandées, analyse chimique et aussi 

 analyse physique Jont les agriculteurs com- 

 prennent maintenant toute rim|)ortanco. En ce 

 qui concerne les tourteaux, M. Aubin appelle 

 l'attention des agriculteurs sur ce fait que, trop 

 souvent, ces matières alimentaires de premier 

 ordre sont fraudées quant au titre et à la qualité. 

 Il n'en est pas de môme pour les engrais dont les 

 dosages annoncés sont maintenant le plus sou- 

 vent exacts; toutefois, par suite vraisemblable- 

 ment du taux exagéré d humidité, les nitrates 

 de soude du commerce atteignent aujourd'hui 

 rarement 15.5 p. 100. \ propos des scories, une 

 (ibservation de -M. Aubin amène une longue dis- 

 cussiiui au sein de la Société. 



Les scories de déphosphoration. 



M..\ubin a remarqui' que, suivant leur origine, 

 les scories qu'il a été à même d'étudier et de 

 comparer, présentent, par rapport à leur solu- 

 bilité dans le réactif du D'' Wagner, des diffé- 

 rences très importantes, bien que leur compo- 

 sition chimique soit sensiblement identique. 



Entre autres, toutes les scories provenant 

 d'une certaine usine [très imjjortante ne pré- 

 sentent plus actuellement, dans le réactif de 



