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L.V CREATION DE .MAGASINS A l!LE DANS L'ARRONDISSEMENT UK \1ELUN 



Jetons maintenant, un coup dVi'il sur la consommât iim tlu un mdc entier eu nitrati' do 

 soude à dix ans de distance. : 



Consommation' en tonnes de 1,01 H kiloijvammes. 



1891 t900 



tounes 



S29.260 



«8.0(1(1 



Europe 



Etats-Unis dWinérique. 

 Divers autres pays 



Totaux. 



"JiT.2liii 



Il s'en faut donc de peu que la consomma- 

 lion du nitrate de soude atteigne moitif- en 

 plus d(i tonnage qui la représentait il y ((dix 

 ans. 



Uuant aux ((iigiuentatious de rendements 

 du sol dus à l'emploi du nitrate de sonde, il 

 est, comme on doit s'y attendre, variable 

 avec la nature des terres, leur état de fumure 

 antérieure, la nature des récoltes et les con- 

 ditions météorologiques de Tannée. Des 

 nomljreuses expériences bien conduites aux- 

 quelles a donné lieu l'emploi du nitrate de 

 soude, associé aux engrais phosphatés et 

 potassiques, condition sine qiiâ non de succès 

 dans les terres où font défaut l'acide phos- 



413.130 



44.5 



phorique et la potasse, on peut déduire les 

 augmentations probables de rendements que 

 voici, par 1(10 kilogr., de nitrate à l'hectare. 



Céréales. — 3 ^i 5 quintaux de îrrain et la paille cor- 

 respondante. 



Plantes sarclées. — 3:i q. m. à 'M (\. m. pomuies de 



terre, tielteraves, etc. 

 Mais fourrage. — 45 à 50 q. m. 

 Raisins. — 2,500 à i,000 kitogr. 



Il me reste, pour terminer le relevé statis- 

 tique de la consommation des engrais miné- 

 raux, à donner les chilTres relatifs au sulfate 

 d'ammoniaque. 



L. CrRAJfDE.VL'. 



LA CRÉATION DE MA&ASINS A BLE 



DANS L.'tRftONDISSEMENT DE MELUN 



A la séance dit 27 mairs 'de la Société natio- 

 nale d'agriculture, M. Brandin a comrmiiniqu('- 

 un rapport qu'il venait de faire 'sur la création 

 Je magasins à blé dans l'arrondissement de 

 .Melun.La ijuestion, traitée avec une compétence 

 toute particulière par M. Brandin, loin de n'of- 

 frir de l'intérêt que pour les agiiculteiirs do la 

 Brie, est an contraire de première importance 

 pour l'agriculture française, étant données l'es 

 vues générales développées par le savant agri*- 

 c.ulteur de Galande ; voici un résumé succinct 

 du rapport de AI. Brandin. 



Après avoir rappelé que, parmi les moyens 

 proposés pour remédier à la mévente des blés, 

 la création de magasins à blé est de ceux ijui ont 

 iMé le plus préconisés au cours de fan dernier. 

 M. Hr.indin met aussitôt la i[uestion sur un ter- 

 rain plus étroit en formulant les propositions 

 suivantes : 



l" Les ajjiiculleurs de l'arrdudisstMuenl de 

 Melun, en particulier, ont-ils autant d'iidérèt 

 que ceux des autres régions franraisrs à emma- 

 gasiner leurs blés, et cette pratic|ur s'iiiipose-t- 

 elle ici aussi impérieusement qu'ailleurs'.' 



2° Si oui, par quels moyens peut-on essayer 

 de mettre le système en pratique '.' 



Epoque des battages du blé en Erie et dans 

 les autres régions françaises. 



En Brie, les baltaaes commencent aussit('it l:i 



moi.sson rentrée, vers le 1!1 août, et se poursui- 

 veni juscju'à l'arrachage des betteraves, lin sep- 

 tembre. 



Si la très petite culture bat toute sa récolte, 

 la moyenne et la grande n'en battent qu'ime 

 certaine partie, en sorte qu'il n'y a suère que le 

 tiers ou les deux cincpiièmes de la récolte de 

 battus pendant cette période. C'est snr cette 

 quantité de blé que son* prélevées les semences, 

 et le reste alimente les marchés d'août, sep- 

 tembre, octobre. 



Les battages reprennent .après l'arrachage des 

 betteraves, fin novembre, et l'agriculteur qui a 

 touché l'argent de ses betteraves, de ses ani- 

 maux engraissés, etc., étioit moins pressé de 

 vendre, éclieloune le battage, et la vente de son 

 blé <le déceudire à juillet, t^est pendant ces huit 

 mois qu'il vend les deux tiers ou les trois cin- 

 quièmes de sa récolte. 



La culture de l'arrondissement de .Melun. dit 

 M. Brandin, n'est donc qu'assez fidblement res- 

 l'onsable de l'encombrement des marchés ."i la 

 tin de la moisson (!'. 



Malheureusement, il n'en est pas partout ainsi. 



(11 On peut dire que dans toute la réffion du nord 

 et du nord-ouest de la France, Nord, Pas-de-Calais, 

 Somme. Oise, Aisne, etc., les battages s'éolielonnent 

 timte l'anoée, et la vente du blé égalemeut conune 

 en Brie. H. U. 



