4 i 



REVUE COMMERCIALE 



REVUE COMMERCIALE 



COURS DES DENRÉES AGRICOLES 



Nous avims eu la semaine dernière uue tempéra- 

 ture vî-ritablement hivernale et le thermomètre est 

 desci ndu à. :i degrés uu-dessous de zéro, beaucoup 

 plus bas dans l'Est. Heureusement la végétation est 

 en retard et cet abaissement n'a pu nuire aux ré- 

 coltes, cependant Ifs avoines semées déjà pour- 

 raient bien être atteintes. Le temps semble mainte- 

 nant se remettre au beau en dépit dos prédictions 

 des météoriilogistes, la pluie de dimanche a été 

 suivie de belles journées bien ensoleillées et le ther- 

 momètre s'est élevé à -f- IG degrés. 11 faut espérer 

 que, le soleil aidant, la culture va pouvoir se mettre 

 à ses travaux déjà si en retard partout. 



Blés et autres céréales. — La situation commer- 

 ciale des blés ne se modifie guère sur nos marchés 

 de l'intérieur, généralement ils ont manqué d'activité 

 à cause du temps détestable qu'il faisait. Il y a tout 

 lieu de supposer que l'activité ne sera pas plos 

 grande cette semaine etla semaine suivante, puisque 

 la culture sera très occupée par les travaux de la 

 saison. Les cours sont restés à peu près les mêmes 

 partout. La meunerie a cependant des besoins et, 

 dans la région lyonnaise, on a vu des courtiers par- 

 courant les campagnes et allant trouver les fermiers 

 chez eux pour leur faire des offres. Il y a donc lieu 

 d'espérer (|ue, si la culture persiste dans sa réserve, 

 les prLx s'amélioreront. 



A L.von, sauievli dernier, on demandait les mêmes 

 prix que la semaine précédente, mais avec tendance 

 plus ferme. On a coté : blés du Lyonnais et du Dau- 

 phiné 18.D0 à 18.-75; de Bresse 18.15 à 19 fr. les 

 100 kilogr. rendus à Lyon; blés du Forez 18:50 à 18.73 

 pris à la culture ou sur les marchés; blés de Saône- 

 et-Loire l-8..>0 à 18, 7j; de Bourgogne 18 à IS.-'iO en 

 gares des vendeurs; blés du Bourjjonaais, de l'Indre, 

 du Nivernais et du Cher 19. .'10 à 19.73 rendus à Lyon; 

 blés fins d'Auvergne 18.75 à 19 fr.; godelle d'Auvergne 

 18.23 à 1S.50 en gare Gaunat, Riom ou Issoire; sais- 

 sette de la Brome 18 à 18.23; luzelle 18. 'JO à 1.8.75 en 

 gare Valence ou environs; tuzelle de Vaucluse 20.73; 

 saissette 21 fr.; buisson 19.30 à 20,30; aubaine 19.25 

 en gare Avignon ou autres du département; tuzelle 

 blanche et rousse du Gard 20.30; aubaine rousse 

 19.23 toutes g;u'es du département. 



Pour les seigles, on ne présente presque rien à la 

 vente : seigles du rayon 13.23 à 13.75; du Forez 

 13.75 à 14 fr,; du Centre 14 à 14.23. Les avoines vont 

 proûter du retard apporté dans les ensemencements, 

 elle n'abondaient pas déjà et on peut prévoir que la 

 récolte sera, cette année, relai-dée d'une quinzaine de 

 jours; or, la marchandise n'abonde pas et les prix 

 ne pourront que s'élever. On cotait samedi : avoines 

 grises du rayon lli.75 à 17 fr.; noires d" 17.75 à 18.23; 

 avoines de Dijon 16,30 à 17 fr.; du Bourbonnais, de 

 la Nièvre et <lu Cher 18.75 à 19.25; de Gray 13.73 à 

 16.50. Les sarrasins font de 16.73 à 17 fr. les 100 ki- 

 logr. gares de départ. La campagne des orges se ter- 

 mine mal, la demande est très réduite, on cote : 

 orges du Puy triées 18 à 18.75; d'Issoire 16.73; de 

 Clermont et du Midi 16.50: de Bourgogne 16 à 16.50; 

 du Dauphiné 16 à 16.25 les 100 Jsilogr. 



•Sur les places de la région du Nord, on a coté : 

 Arnas 17.50 à 19 fr.; Aire-sur-la-Lys 18 A 18.30 ; 

 Amiens 18 à 19 fr.; Abbeville 17 à 18.25 ; Beauvais 

 18 à 18.75 ; Chauny 18 à 18.50 ; Gompiègne 18 à 18.23; 

 Crèpy-en-Valois 17.73 à 18.25; Fère-en-Tardenois 

 18.30 à 19 fr.; Lille 18.75 ; Laon 18.50 à 18.90 ; Marie 



17.30 à 18.7S; Noyon 18 à 18.50; Péronne 18 à 18.35; 

 Poix 17.30 à 18 fr.; Pont-feainte-Maxence 17.30 à 18.50; 

 liibeiiiont 18 fr.: Senlis 17.50 à 18.30 ; Soissons 18.50; 

 Villers-Cotteret< 17.75 à 19.-25 ; Vervins 18.50 k 19.23. 

 Le tout aux 100 kilogr. 



A Bordeaux, les transactions sur les blés sont 

 presque nulles et les prix se maintiennent néan- 

 moins très fermes à 19 Ir. On y cote les seigles de 

 16.59 à 16.75; les orges de 17.30 a 17.75; les avoines 

 de 19.30 à 20 fr.; et les mais blancs de pays de 18.50 

 à 18.73. 



Résultats d'adjudications de fournitures de blé. 



27 mars 1901. Place d'Epinal. — Blé tendre : quan- 

 tités demandées, 3,700 quintaux, métriques ; quan- 

 tités offertes, 7.990 quintaux de 19 l'r. 43 par quintal 

 à 20 fr. 50 ; quantité adjugées, 3,700 quintaux; prix 

 moyen, 19 fr. 45. 



29 mars 1901. Place de Tonl. — Blé tendre : quan- 

 tités demandées, 4,300 quintaux métriques ; (luanlités 

 offertes, 9,030 quintaux, de 19 fr. 43 par quintal à 

 20 fr. 20 ; quantités adjugées, 4,500 quintaux; prix 

 moyen, 19 fr. 86. 



l" avril 1901. Place de Belfort. — Blé tendre : 

 quantités demandées, 3,020 quintaux métriques ; 

 quantités oti'ertes, 2,400 quintaux, de 20 fr. 38 par 

 quintal .'i 21 fr.; quantités adjugéi's, néant. 



!'■'■ avril 1901. Place de Saint-Mihiel. — Blé tendre : 

 quantités demandées, 1,420 quintaux métriiiues : 

 quantités offertes, 80 t|uintaux à 19 fr. par quintal ; 

 quantités adjugées, ^0 quintaux; prix moyen, 19 fr. 



Marché de Paris. — Le marché de Paris de mer- 

 credi dernier a eu bien peu d'importance, la meunerie 

 vit sur le stock de Paris. On a coté les blés blancs de 

 19 à 19..30 et les roux de 18.25 à 19.25. Pour les sei- 

 gles, il y a acheteur* à 14.25 et vendeurs à 14.50. 

 Demande calme des or^es : orges de brasserie 16 à 

 16,75: de mouture 15.,25 à 13.75; fourragères 14 â 

 13 fr. 



Mêmes cours soutenu? des escourgeons. Bons prix 

 des avoines : belles noires de choix 19.50 à 20 fr.: 

 autres noires 18.'75 à 19.23; grises 18.25 â 18.30; 

 blanches 17 à 17.23. 



I/es farines de consommation nianiue do Corbeil 

 restent a 28 fr. Les douïé marques ont clôturé : cou- 

 rant 23.50 à 23.75 ; mai 24 â 24.25 ; mai-juin 24.25 à 

 ,24.,'il); 4 do mai 24.50 à 24.75; 4 derniers 25.50 à .23.73, 



Bestiaux. — -Vu marché aux bestiaux de la Villette 

 du jeudi 28 mars, il ne s'est prescjue rien traité, 

 comme le fait se produit toujours à la veille du grand 

 marché de Pâques, la teudance sur le gros bétail est 

 restée faible sans pour cela entraîner de la baisse. 

 Les veaux perdaient de 5 à 10 centimes par kilogr. 

 Les moutons se vendaient facilement surtout coux 

 de choix. L,es porcs perdaient2 à 3 fr. par 100 kilogr. 

 vifs sur certaines sortes, d'autres se sont mainte- 

 nues. 



Marcké de la Villette du feudi 28 mars. 



COTB OFFICIELLE 



Bœuls 



Vaches. .... 

 'i'itureaux.. 

 Voaux . . . . 

 .Moutons... 

 Porcs gras 



