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COURS DES DENRÉES AGRICOLES (DU 2.1 MARS- AJJ 3 VVHIL WOi 



CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie 



Alger . 



Oran 



Coostantiue 

 Tunis 



lt,5t)' 

 15.00 



16.00 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers 



Pri.^ moyen par 100 itilogrammes. 



NOMS DE3 VILtES 

 ALLEMAOND. — Mannheim . 



Berlin 



ALSACE-LORR. — Strasbourg 



Colmar 



Mulhouse 



ANGLETERRE. — Londres.. . 



AUTRICHE. — Vienne 



BELGIQUE. — Louvain 



Bru.xcUes 



Liège 



Anvers 



HONGRIK. — Budapest 



HOLLANDE. — Groiiingue. . . 



ITALIE. — Bologne 



ESPAGNE. — Baroelnne 



SUISSE. — Berne 



MÉRiQUE. — New- York . .. 

 Chicago 



Blè. 



20. 5G 

 21.00 

 91.25 

 21.00 

 16.25 

 16.79 

 15.50 

 16.50 

 15.50 

 16.50 

 16 -i-i 

 16.00 

 26.25 

 31.50 

 21.50 

 15.65 

 li.35 



18.25 

 18.25 



16.00 

 16.00 

 18.00 

 16.59 



15.00 



17.75 

 20.25 

 20.25 



10.90 



8.38 



HALLES DE PARIS 



FARINES DE CONSOMMATIOIV. 



157 kilogr. 100 kil 



Marques de Gorbeil 43.96 4 » 28.00 à 



Marques de choi.^ 43.96 à 45.53 28.00 à 



Premières marques 43.17 à 43.96 27.50 à 



Bonnes marques 41.99 à 43.17 26.75 à. 



Marques ordinaires 40.03 à 41.99 25.50 à 



Farine de seigle (toile perdue)., 19.50 à 



Conditions : Le sac de 101 kilogr., toile à rendre, 

 et au domicile des acheteurs, au comptant, avec 

 d'escompte, ou à trente jours, sans escompte. 



ogr. 



29.00 

 28.00 

 27.50 

 26.75 

 22.00 



franco 



1 0,0 



BLÉ. — Les 100 kilogr. 



Blés blancs 



— roux 



— Montereau. 



19.00 à 19. .W 

 18.25 19.25 

 18.75 19.25 



Bergues 18.50 à 18.75 



Australie n° 1. 17.10 17.10 

 Californie ...... 16..25 16.25 



1" qualité. 



SEIG.I.E. — Les 100 kilogr. 



14.50 4 11.75 I 2« qualité 



ORGE. — Les 100 kilogr. 



14.25 à 14.50 



11.50àl5.00 

 16.25 16.50 



Supérieures . 

 de l'Ouest. .. 



16.25 4 

 15.75 



Auvergne 16.25 



16.75 

 16.25 

 16.50 



Ordinaires. . 

 Champagne. . 

 Beauce 15.50 16.00 



ESCOURGEONS. — Les 100 kilogr., hors Paiis. 



1" qualité... 17.00 4 17.25 | 2» qualité.... 16.50 4 17.00 



AVOINE. — Les 100 kilogr., hors Paris. 



Noires Brie... 19.50420.00 



— de Beauce. 18.00 19.00 



de Bretagne.. 18.50 18.50 



Av blanches. 17.00417.00 



du Libau 17.25 17.» 



Amérique 16.75 17.00 



ISSUES DE BLE. — Les 100 kilogr. 

 Gros son seul. . 14.25414.75 

 Son. gp. et moy. 14.00 14.00 

 Son 3 cases... 13.23 13.75 

 Son lin U 50 12.25 



Recoupettes . . 11.50412.25 



Hemoul. hl... 14.30 18.00 



— bis.. 14.00 14.25 



— bâtards. 13.30 13.75 



Halles et bourses de Paris du mei'credi 3 avril . 

 (Derniers cours, 5 heures du soir.) 



Douze-marques........ les 100 k. 23.50 4 23.75 



Blé — 18.25 19.50 



Kscourgeon nouveau — 17.25 18.50 



Soigle nouveau. — t'*.25 14.50 



Orge nouvelle — 14.00 16.75 



Avoine , — 17.00 2Û.Û0 



Issues — 11.50 14.75 



Bourse du mercredi 3 avril. 



Sucres 88" les 100 k. 24.25 4 24.25 



Sucres blancs n» 3 (courajit,.. .. — 27.75 27.50 



Huiles <ie colza (en tonnes) — 6i.OO 65.00 



Huiles de lin (en tonnes) — 56.50 56.75 



.Suife de la boucherie de Paris — 62.00 » 



Alcool — 28.75 28.75 



BEURRES. — 



BEURRES EN .MOTTES 



Isignv extra.. . 2.80 4 6.60 



Gournav 2 14 



Halles de Paris (Le kilog). 



BKDRRE EN LIVRE 



Bourgogne 3.ÛD 4 3.00 



M. d'Isigny ... 

 de Bretagne... 



du Gâtinais 



Laitiers Jura. . 



de Charente 



des Alpes 



3.10 

 2.10 

 2.80 

 3.10 

 3.10 

 3.00 



3 80 

 3.30 

 3.30 

 3.20 

 3.68 

 3.90 

 3.50 



Gâtinais 3.08 3.40 



Yeudéme 2..S0 2.80 



Beaugoncy 2.90 3.30 



Fermo 3.00 3.60 



Tours 3.20 3.46 



Le Mans 3.00 3.40 



Touraine 3.20 3.20 



OEUFS.. — Bulles de Paris. (Le mille.) 



Normandie 



Picartiie ., 



\ Brie 



Touraine 



Beauce 



Sarthe 



Allier 



Chiitellerault . . . 



58 4 92 



69 105 

 74. 9a 

 60 86 



70 88 

 70 

 62 

 62 



80 

 72 

 70 



Bourgogne . 

 Chajnpagne. 

 Nivernais . .. 

 Mayenne. . . 



Bretagne 



Vendée 



Auvergne — 

 Midi 



654 



70 



66 



58 



52 



68 



60 



58 



75 

 74 

 76 

 74 

 72 

 66 

 70 



FRO.UAGES. — Halles de Paris. 



La dizaine. 



Fromagos de Brie, haute marque 72.00 4 90.00 



— — grands moules i2.00 68.00 



— — moyens moules — 30.00 46.00 



— -. petits moules ,. . . 15.00 32.00 



— — laitiers 8.00 25.00 



Le cent. 



Couloinmiers , 26.00 4 130.06 



Camembert en boite 25.00 73.00 



— en paillons 18.00 65.00 



Mont-dOr 30.00 34.00 



Gournay 12.00 27.00 



Livarot : .■ 90.00 166.00 



Neulchâtel 6.00 15.00 



Les 100 kil. 



Pont-rEvêque ,,. , 



Port-Salut 



Gérardmep . 



Munster . . . . ,- ■ 



Cantal 



Roquefort (Société des caves) 



— autres, 



Hollande, .croule rouge 



— autres 



Fromage de Gruyère de la Comté... 



— — Emmenthal . 



40.00 4 



80.00 



40.00 



80.00 



80.00 



200.00 



100.00 



110.00 



100.00 



143.00 



173.00 



78.00 

 180.00 

 100.00 

 140.00 

 140.00 

 240.00 

 130.00 

 170.00 

 120.00 

 160.00 

 185.00 



VOL.VILLES ET GIBrERS. — Halles de Paris. 



(La pièoe.' 



Pintades 2.7544.50 



Canards ferme.. 3.00 4.50 



Rouen 4.00 7.00 



Dindes 4.00 11.00 



Oies d'Angers.. » *> 



Lapins dom. .. 1.50 4.75 



— garenne. 1.25 1.50 



Pigeons 0.60 1.63 



