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REVUE COMMERCIALE 



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COURS DES DENRÉES ACRICOUES 



La leniférature de cette semaine a été aussi favo- , 

 rable qu'on puisse le désirer, on a beaucoup semé 

 partout et la levée a été favorisée par quelques pluies 

 bienfaisantes. Les blés primitivement semés donnent 

 heu à quelques craintes, ils sont clairs en beaucoup 

 d'endroits, le talla^e s'est mal fait et il faut s'attendre 

 à un rendement faible. Les semailles de betteraves 

 sont très en retard, elles ne seront terminées que 

 quinze jours à trois semaines plus tard que d'habi- 

 tude ; quant à l'étendue des eusemencements, elle 

 aura à peu près la même importance. 



Blés et antres céréales. — Avec la diminution du 

 stock lie Paris dont on a assez joué, la perspective 

 des récoltes plutôt médiocre et la résistance si justi- 

 fiée des détenteurs de blé, la meunerie se trouve 

 dans l'embarras ; elle a des marchés passés avec la 

 boulangerie et elle recule autaut que possible le mo- 

 ment où il faudra payer les blés à leur valeur. Ce 

 moment est proche, la hausse commence à se des- 

 siner, elle fera forcément des progrès et les récol- 

 tants peuvent attendre encore un peu. L'Allemagne 

 se plaint aussi de la médiocrité de sa récolte, les 

 avis des Etats-Unis ne sont plus aussi favorables, il 

 n'y a aucune raison pour que nos blés n'atteignent 

 pas le cours mondial auguienté de la plus grande 

 partie du droit de 7 l'r. C'est ce résultat que les cul- 

 tivateurs atteindront s'ils continuent à modérer leurs 

 offres. 



A Lyon, samedi dernier, les apports étaient aussi 

 parcimonieux que les semaines précédentes. Dans 

 cette région, la plupart des détenteurs sont d'ailleurs 

 des propriétaires aisés. Partout on prévoit la hausse 

 et on attend avec confiance. Aussi les prix ont été 

 fermement tenus et on a coté : blés du Lyonnais et 

 du Dauphinc 18. .50 à 19 fr. ; blés de Bresse 18.1.5 à 

 19.50 les 100 kilogr. rendus à Lyon ; blés du Korez 

 18.50 à 19 fr. pris à la culture ou sur les marchés ; 

 blés de Saône-et-Loire 18.30 à 19 fr. ; de Bourgogne 



18 à 18.75 en gares des vendeurs ; blés du Bourbon- 

 nais, de l'Indre, du Nivernais et du Cher 19.60 à 19.80 

 rendus à Lyon ; blés fins d'Auvergne 19.50 ; godelle 

 d'Auvergne 18.30 à 18.73 eu gare Gannat, Riom ou 

 Issoire ; saissette de la Drôme 18.73 ; tuzelle 19 à 

 19.23 en gare Valence ou environs ; tuzelle de Vau- 

 cluse 20.30 à 20.73 ; saissette 20 à 20.23 ; buisson 19 

 à 19.23 ; aubaine 18.23 à 18.73 toutes gares de Vau- 

 cluse ; tuzelle blanche et rousse du Gard 20.50; au- 

 baine rousse en gare Nimes ou autres du déparle- 

 ment. 



Les seigles, peu offerts, tendent aussi à la hausse, 

 suivant en cela le cours du blé ; seigles du rayon 

 13.7S à 14.25; du Forez 14 à 14.50; du Centre 14.23 à 

 14.50. Les avoines se raréfient de plus en plus avec 

 offres insignifiautes, on ne sait pas comment on sou- 

 dera les deux campagnes : avoines grises du rayon 



19 fr.; noires d° 19.50 à 19.73; avoines blanches de 

 Bourgogne 17.50 ,i 17.75; grisailles d" 18.23 à 18.50; 

 noires d° 19 fr.; avoines du Bourbonnais, de la Nièvre 

 et du Cher 20 ;i 20.30; de Gray 17.73 à 18.23. Les 

 orges restent calmes : orges du Puy triées 18 à 18.75; 

 d'Issoire 16.73; de Clermont et du Midi 16.73; de 

 Bourgogne 16 à 16.50; du Dauphiné 16 à 16.23. 



Sur les places de la région du Nord on cote : 

 Amiens 18 à 19 fr. ; Abbeville 17.73 a 18.30; Arras 

 17.73 à 19.23; Breteuil 18 à 18.30; Beauvais 18.30 à 

 19.25; Chauny 18 à 18.30; Crépy-en-Valois 18.23 à 

 18.73; Compiégne 18.50 ; Evreux 18.50 à 19 fr.; Fère- 



en-Tardenois 18 à 19 fr. ; Ilirson 18.75 à 19.50; Lille 

 19 fr.; Laon 18.60 à 19 fr.; .Montdidier 17.50 à 18 fr.; 

 .Noyon 18 à 18.311; Péronne 18 h 18.75; Poix 18.23 à 

 18.50; Ribeniont 18 fr.; Soissons 19.23; Vervins 18.50 

 à 19.25; VillersCotterets 18.30 à 19 fr. Le tout aux 

 100 kilogr. 



\ Bordeaux, pas de changement sur les blés, ils 

 valent de 18.75 à 19 fr.; on cote les seigles de 17 à 

 17.25 ; les orges de 17.50 à 17.75; les avoines de 19.50 

 à 20 f r. ; les mais blancs de pays de 18.30 il 18.75; 

 A Nantes, le blé vaut de 18.50 à 18.00; le seigle 

 16 fr.; l'orge 15.50 et l'avoine 19 fr. 



Voici les résultats d'adjudications publiées par le 

 ]our)ial officiel : 



!"■ mai, Langres. — Blé tendre demandé, 1,500 quin- 

 taux métriques; offert, 3,100 quintaux, de 19 fr. 19 

 par quintal à 19 fr. 99; adjugé, 1.500 quintaux; prix 

 moyen. 19 fr. 43. — Lille. Blé tendre demandé. 

 1,770 quintaux métriques; offert, 400 quintaux, de 



19 l'r. 97 par ([uiutal à 2u fr. 23 adjugé, néant. 



2 mai, Cherbourg. — Blé tenilre demandé, 20(1 quin- 

 taux métriques; offert, 200 quintaux, de 20 fr. 45 par 

 quintal à 20 fr. 47 : adjugé, 200 quintaux ; prix moyen, 



20 fr. 16. — Fère. Blé tendre demaudé, 3i0 ([uintaux 

 métriques; offert, 630 quintaux, de 19 fr. 73 par 

 quintal à 20 fr. 23; adjugé, 540 quintaux; prix 

 moyen, 19 fr. 75. 



3 mai, Chalon-sur-Saône. — Blé teudre demandé, 

 1.000 quintaux métriques; offert, 1,050 quintaux, de 

 19 fr. 45 par quintal à 20 fr.; adjugé, 400 quintaux; 

 prix moyen, 19 fr. 49. — Lille. Blé tendre demandé, 

 1,770 quiutaux métriques; offert, oOO (|U)utaux de 

 19 fr. 50 par quintal à 19 fr. 73; adjugé, 200 quin- 

 taux; prix moyen, 19 fr. .ôO. 



4 mai, Dijon. — Blé tendre demandé, 2,000 quin- 

 taux; offerts, 2,880 quintaux de 19 fr. 43 par quintal 

 <à 20 fr.; adjugé, 2,000 quintaux ; prix moyen, 19 fr. 47. 

 — Blé tendre demandé. 1,200 quintaux ; offert, 

 2,130 quintaux, de 18 fr. 91 par quintal à 19 fr. 49; 

 adjugé. 1,200 quintaux; prix moyen, 18 fr. 96. 



Marché de Paris. — Au marché de Paris de mer- 

 credi dernier, le mouvement de hausse s'est nette- 

 ment dessiné, ou a coté : blés blancs 20.25 à 20.50 ; 

 roux de choix 19.75 à 20 fr.; d" bonne qualité mar- 

 chande 19.30 à 19.75; d" qualité ordinaire 19.23. On 

 ne traite toujours rien en blés étrangers. Le seigle 

 était aussi en hausse de 23 centimes, il y avait bien 

 acheteuis à 13 fr. mais les vendeurs demandaient de 

 13.23 à 13 50, On traite à 16 l'r. pour le Nord rendus 

 en gare. 



Pas de changement sur les orges : orges de brasse- 

 rie, 16.30 à 16.75; de mouture 13.50 à 16 fr. : fourra- 

 gères 14.30 à 15 fr. Les escourgeons de Beauce et du 

 Centre, prochaine récolte, sont demandés de 17.23 à 

 17.73 rendus en gare, c'est-à-dire à 18.50 en gare. 



Les ayoines se maintiennent très fermes : belles 

 noires de choix 20 à 21 fr. : d" belle qualité 19.75; 

 d" petites 19.25 à 19.50; grises 19 à 19.25; rouges 

 18.73 à 19 fr. ; blanches 18.23 les 100 kilogr. 



Les farines de consommation marque de Corbeil 

 restent à 28 fr. les 100 kilogr. marque de choix de 28 

 à 29 fr. ; première marque 27.50 à 28 fr. 



Les douze-marques ont clôturé ; courant 25.23 à 

 23.50; juin 25.50 i 23.75 ; juillet-août 26 à 26.23; 

 4 derniers 26.75. 



