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REVUE COMMERCIALE 



3°, I.GO; ve:iux, l" qualité, 1 fr.; 2', 0.90: 3% 0.85, 

 au poids vif sur pied. 



Marché aux chevaux. — Le marché du boule- 

 vard de l'Ilùpilal a été assez a-iiiiié samedi dernier. 

 37;i léles étaient exposées en vente, les cours ci-après 

 ont été j)ratiqués : 



Prix extrêmes par catégorie. 



Natures. 



En âge. 



Gros trait ^00 à 1.350 



Trait léger 350 à 1.300 



Selle et cabriolet '/SO à 1.200 



De boucherie 125 à 180 



Anes 100 à 150 



Mulets 150 à 250 



Hors d'âge. 



200 à 650 



150 à 600 



300 à lOO 



50 à 125 



50 à 100 



•75 à 200 



Vins et spiritueux. — Les expéditions des viticul- 

 teurs du Midi vers le Nord et le Centre ont pris de 

 l'activité, mais le stock reste très considérable, on 

 paie à Nîmes suivant qualité et couleur de :> à 15 fr. 

 l'hectolitre. 



Dans le Bordelais, l'animation n'est pas grande. 

 La grêle a ravagé le Saint-Emilionnais, les grands 

 crus de ce pays ue donneront rien cette année. 



En Bourgogne, dans le Beaujolais et le Maçonnais, 

 les prix se tiennent mieux et les vins blancs sont 

 recherchés. 



En Touraine, il se fait quelques petites affaires. 



Les alcools du Nord ont fait lundi à la Bourse de 

 Paris 27.75 l'hectolilre nu i»0 degrés. 



.\ Montpellier, les 3 'U viu se traitent de 4.'1 à oO fr. 

 et les 3 6 marc de 40 à 45 fr. l'hectolitre 86 degrés. 



Sucres. — Cours bien tenus. Les sucres roux 

 S8 degrés se traitaient de 25.73 à 2R fr. et les blancs 

 n" 3 de 30.25 à 30.50. Les raffinés valent de 101 à 

 101.30 et les cristallisés extra droits acquittés de 

 91.25 à 92.2.".. 



Huiles et pétroles. — Afl'aires peu actives sur les 

 huiles de colza à 62.75. Tendance faible des huiles de 

 lin à 74. 7o. Les premières valeut 61 fr. à Caen, 63.50 

 tt Rouen. 



On cote à Arras : œillette surfine 90 fr. les 91 ki- 

 logr. ; pavot à froid 88 fr. ; colza étranger 73 fr. ; lin 

 étranger 79 fr. les 100 kilogr. 



Les achats d'huiles d'olives se poursuivent tou- 

 jours à Nice dans les qualités supérieures. 



Cependant les acheteurs se trouvent un peu con- 

 trariés du Liianque d'huiles bien tendres et on ne 

 croit pas que cette année, à cause des grands froids, 

 la fabrication pourra donner les qualités blanches 

 comme l'on attendait. Les quelques huiles qui des- 

 cendent encore de la montagne trouvent facilement 

 preneurs dans les prix de 193 fr. à 205.50 les 100 ki- 

 logr., pour les meilleures qualités, et de 151 à 180 fr. 

 pour les autres sortes, suivant mérite. Eu Rivière de 

 Gênes, la fabrication tire à sa fin. Quelques achats se 

 sont encore faits dans les prix de 170 à 180 fr. les 

 100 kilogr. entrepôt de douane, pour sortes fines. En 

 huiles lampantes jaunes, il s'est traité quelques petits 

 lots dans les prix de 84 i^i 83 fr. les 100 kilogr. Les 

 vertes avec odeur sont cotées de 73 à 75 fr. les 

 100 kilogr. Quant aux expéditions, elles continuent à 

 être actives. 



Les pétroles blancs supérieurs en fûts ou bidons 

 valent 35.60 l'hectolitre. 



Fécules. — Les fécules premières de l'Oise valent 

 23.30 à Couipiègne ; dans les Vosges, on paie 24 fr. 

 Le stock à Epinal était le 15 mai de 21,634 sacs. 



laints brutas. — La vente des laines est des plus 

 laborieuses dans le Soissonnais, sauf pour quelques 

 lots de mérinos qui existent encore et qui out trouvé 

 preneurs à 1.40 le kilogr. Les laines croisées qui sont 



la majorité se vendent de 1.20 à 1.30 suivant finesse. 

 Cest une baisse de 25 ii 30 sur h campagne der- 

 nière. 



Fourrages et pailles. — Les prix des fourrages en 

 gare sont en tendance plus faible, des foins de 

 Saùne-et-Marne sont offerts à 50 fr. ; ceux de Bour- 

 gogne sont un peu plus chers. t)n cote : foin 46 à 

 56 l'r. ; luzerne 43 à .'i3 fr. ; paille de blé 20 à 26 fr. ; 

 paille de seigle pour l'industiie 25 à 28 fr. ; d» ordi- 

 naire 22 à 26 fr. ; paille d'avoine 18 il 22 fr les 

 104 bottes ou 520 kilogr. sur wagon en gare Paris, 

 frais d'octroi, de déchargement et de conduite à 

 domicile à la charge des acheteurs. 



Pommes de terre. — Dans huit jours, on ne par- 

 lera plus de vieilles pommes de terre, les fournis- 

 seurs des restaurants à bon marché et de la Iroupe, 

 seuls, s'en occu(ieront. Donnons seulement les der- 

 niers cours, la hollande s'est encore ven lue de 100 à 

 115 fr. ; la saucisse rouge de SO à 90 fr. : la ronde 

 rouge du Noid se maintenait à 85 fr. et la jaune à 

 70 fr. gare de départ, la ronde hilive s- raisonnait 

 autour de 90 fr. : la vosgienne de 77 à S2.fr.; l'impe- 

 rator de 45 à 50 fr. et la luoveiine bonne autour de 

 60 fr. 



Halles de Paris. — Les artichauts du Midi arrivent 

 après ceux d'.Xlgérie qui nous envoie des haricots 

 verts en abondance ; les petits pois de la Gironde 

 ont fait leur apparition, ainsi nue ceux de Lot-et- 

 Garonne, mais l'abondance des asperges nuit à l'écou- 

 lement des autres légumes. On cote : choux nou- 

 veaux de 6 à 14 fr. : choux-fieurs d'Angers de G à 

 35 fc. ; romaines de 10 à 20 fr. ; artichauts du Var 6 à 

 16 fr. ; de Cavaillon 17 à 35 fr : laitues du Midi 10 ù 

 12 fr. ; de Nantes 7 à 10 fr. ; chic, rées et scaroles du 

 Mi li 6 à 16 fr. le cent; caiotes nouvelles 75 à 

 150 fr. les 100 bottes ; asperges en vrac 25 à 45 fr. ; 

 asperges en bottes d'Orléans 0.50 à 2.40 ; d .\rgent uil 

 0.70 à 4 fr. la botte ; asperges de Romoramiii 3 à6 fr.'; 

 d'Orléans grosses hottts 10 à 12 fr. ; d" ord naircs 9 il 

 10 fr. ; de Vineuil 7 h 12 fr. ; de Sainl-Claud- 7 à 

 12 fr. ; de Bourgogne 10 à 12 fr. ; de Paris 18 à 21 fr. 

 les 12 buttes ; pois verts du Var 30 a 60 fr. ; de Lot- 

 et-Garonne 50 à 60 fr. ; haricots verts d'Algérie 60 à 

 100 fr. les 100 kilogr. ; oignons nouveaux de Nnntes 

 35 à 50 fr.; poiiiines de terre .lu MiJi 40 à 45 fr. ; 

 d'Espagne 20 à 22 fr. les 100 kilogr. 



Les fraises de Cirpentras valent de 200 à 2S0 fr. ; 

 amamles 80 à 100 fr. ; cerises du V.ar 130 à 250 fr. ; 

 du Gard 100 à 150 fr. ; d'Esp.agne 80 à luO fr. les 

 100 kilogr. 



Prochaines adjudications. — Seront adjugées pour 

 l'armée, les fournitures suivantes : 



25 mai, Lyon. — Haricots, 200 quintaux ; sucre 

 cristallisé, 400 quintaux. — Reiin». Blé tendre, 

 1,3011 quintaux ; haricots, 100 quii taux. — Chnmbéry. 

 Blé tendre. — Limot'es. Sucre cristaliis.^, 100 quin- 

 taux. — Bri'nçou. Blé tendre, 1,500 quintaux. 



30 mai, Vincennes. — Foiu, 1,000 quinlaux; paille 

 de blé, 1,0C0 q liutaiix. 



31 mai, Toul. — Haricots, 250 quintaux ; sucre 

 cristallis.*, 100 quintaux. — Funiainebleiu. Riz 1^0quin- 

 taux (dont -40 qu niaut à livier à rontaiiieb ea.i et 

 110 à Montereau) Haricots, 105 quintaux à livrer à 

 Montereau. Sucre cristallisé, 50 quintaux {.lont 

 23 quintaux à livrer à Footai..ebleau et 25 à Monte- 

 reau)- Blé tenJr-, 1,000 quintiux. 



{"■ juin, Dijon. — Paille, I.S.'O quintaux. 



3 juin Belfort. — Blé tendre, 5,020 quintaux. 



4 juin, Marseille. — Avoine franc. ise, 2,500 quin- 

 taux ; avoine d'Algérie, 300 quiutsux. 



B. DlRAND. 



