(;ON(^,i»Ul!S liÉGlONAL DE iMUNTAUBAN! 



723 



ardent du yarmiiiais rénergie au travail et 

 du limousin une bonne conformation. I,eurs 

 cornes sont souvent do forme intermédiaire 

 entre celles des deux races initiales et le pelage 

 présente fréquemment des taches claii'es, indice 

 manifeste de croisement. Peut-être y aurail-il 

 lieu, quand l'éleveur peut fournir des renseigne- 

 ments précis, d'appliquer à ces animau.x la 

 nomenclatui'e rationnelle |iroposi''c par M. De- 

 chambre. On pouri'ait ainsi distinguer le garon- 

 nais-limousin (taureau-garonnais X vache limou- 

 sine) et le limousin-garonnais (taureau limousin 

 X vache garonnaise) et comparer les résultais 

 de ces deux procédés de croisement. 



Les Salers continuent leur maiche en avant 

 et le concours héberge des sujels excellents 

 comme aplombs et comme développement mus- 

 culaire. M. Couderc, à Vezac (Cantal) dbtienl 

 trois premiers prix pour les femelles : M. Abel, 

 à Aurillac, obtint les deux premiers prix des 

 taureaux et les deux premiers prix pour les 

 femelles. 



Le Bazadais approche de la [lerfection. Si, 

 d'après M. .'^anson, les caractères crâniens du 

 bazadais ne sont pas fixes en raison de l'origine 

 métisse (?) de cette race (garonnais X béarnqiis 

 au garonnais X gascon), il est un point sur 

 lequel la variation désordonnée ne se fait guère 

 sentir : c'est celui de la conformation muscu- 

 laire. M. Courrégelongne, h Razas, un des éle- 

 veurs qui ont le plus contribué au i)rogrès de 

 cette belle race, remporte le premier prix des 

 jeunes mâles avec un sujet de i-2 mois 9 jours 

 absolument irréprochable, lin superbe taureau 

 gris clair de 3."> mois, imposant par sa masse, 

 avec tète réduite, cou court, dessus large et 

 horizontal, culotte i-eliée au jarret par' une 

 courbe à très petit rayon procure à son proprié- 

 taire, M. Pierre Balade, .'i Bazas, le premier prix 

 des mâles adultes. 



La race de Lourdes (variété de la race d'Aqui- 

 taine de Sanson) est surtout composée de lai- 

 tières. Parmi les sujets exi>osés on constate une 

 variation du pelaite allant du blanc charolais 

 au blanc crème et au froment claii'. l-a base de 

 la corne est elliptique. Deux éleveurs de Séméac 

 (Hautes-Pyrénées), MM. Dallas et Larrieu rem- 

 portent six premiers prix sur sept ilécernés. 



Au concours de Montauban, la race Saint- 

 Gironnaise et la race d'Aure figuraient dans la 

 môme catégorie. Le conseil général de l'Ariège 

 a récemment volé des fonds pour la création 

 d'un herd-book commun à ces deux races. 

 D'après cerlains éleveurs (M. le comte Bégouen, 

 M. de Bardies) les caractères sont bien les 

 mêmes dans les deux races, mais la vache Saint- 

 (iironnaise est laitière, tandis que la vache de la 

 vallée d'Aui'e ne l'est pas. En outre, d'après 

 M. Sanson, les bovins de la vallée d'Aure appar- 

 tiendraient à la race d'Aquitaine comme les 

 limousins, agennais, garonnais, lourdais, tandis 

 que les Saint-Cironnais appartiendraient à la 

 race des Alpes (schwilZj gascon, etc.). Dans la 

 ra.ee pure de Saint-Girons pn ne trouve pas trace 



de pigment et la couleur rose cliaii- doit seiile 

 se rencontrer au pouitour îles yeux, au inullv, 

 à l'anus, au périnée, à la vulve, aux Icsticuh». 

 Seules, les cornes, qui sont blanches et à une 

 seule courbure, ont l'extrémité noire. Le pelage 

 est gris, plus ou moins foncé, mais uniforme. -H 

 est certain que pour obtenir du herd-book nou- 

 vellement institué des progrès rajiides dans les 

 qualités de la race, il y aura lieu : l<^ de bien 

 pi'éciser les caractères de race ; 2° d'élimiru-r 

 des animaux ayant tous les caractères de purefli, 

 mais ne préscnlant que des aptitudes faibles. 

 Kn outre, la variété Massadaise, croisement de 

 Sainl-tiironnais avec du carolais ou petit gascon, 

 rencontrée dans la vallée de Massât, devra être 

 rigoureusement exclue du herd-book. 



Dans la huitième catégorie, l'aces des Pyréw^jis 

 à muqueuses roses, sont classés des animaux 

 semblables par leur jjelage froment, mais pré- 

 sentant des difîV'rences jiorabreuses dans Ijis 

 caractères crâniens, dans la section de la base 

 de la corne qui est tantôtronde, tantôt elliptique, 

 et dans la conformation, généralement meilleuj:e 

 chez les animaux d'Urt (voisins des lourdniè), 

 que chez les béarnais et les basquais. 



Sous le nom de race gasconne on comprend 

 des animaux très différents que les travaux de 

 M. Malet, professeur à l'Ecole vétérinaire de Tou- 

 louse, permettent de classer de ta façon sui- 

 vante (i). Carolais, ou gascon pur de petite 

 taille élevé sur les plateaux de la Cerdagne eide 

 l'Ariège; gascon proprement dit, ou gascon pur 

 de grande taille élevé dans les vallées ; — gas- 

 con amélioré ; — gascon croisé : garonnai.s X 

 gascon avec prédominance de gascon • race de 

 Nérac, gascon de l'Armagnac, gascon du Gers, 

 gascon h rondelle, Mirandais, bcpuf de Cazères; 

 — gascon croisé : garonnais X gascon avec p-ré- 

 doniinance de garonnais ; bœuf de Laurasua'is, 

 bo^uf de Caraman. bo'uf de Verfeil. 



La variété carolaise ne se distingue du gas- 

 con que par sa taille réduite, due au milieiï où 

 elle vit. Elle a été, avec juste raison, supprimée 

 des programmes et classée ayec le gascon ordi- 

 naire. Pratiquenjent, au concours de Mpnlauban, 

 tous les gascons avaient été divisés en deux 

 groupes : l'un compienant les animaux à mu- 

 queuses totalement noires, l'autre, les animaux 

 à muqueuses noires auréolées de rose et présen- 

 tant à l'anus une tache noire appelée cocarde, 

 et 9.UX testicules une partie noire ou cupule. 



Dans la race gasconne, chaque poil est notr à 

 la base et blanc à la pointe, ce qui donne be 

 pelage gi'is-blaireuu. Souvent les taurillons ont 

 le poitrail, les épaules et les fesses presque noîrs 

 (pigmentation centrifuge), mais avec l'âge, le 

 pelage pâlit. En outre, dit M. A. Malet, « l'obseT- 

 valion .:ijq>)'end que les sujets à robe claire ont 

 la peau plus mince, plus souple et s'engraissent 

 plus facilement. Aussi accorde-t-on lapréléreucB 

 aux animaux qui ont b- moins de noir dans le 



(1) Société centrale d'Agriculture de la Haute^^Ga- 

 ronae, 1* juin 1898. 



