CONCOUHS HK(ilONAI. UK CIIATKAURdl \ 



757 



les premiers prix dans les 1" ri -i' sections 

 (animaux de (i mois à 1 iiii ri de I an à 2 ans) 

 nous ont pani loul .à lail Ikhs lii;iir. 



C'est au marquis de (;iiau\clii] i|Ui> li' |ury a 

 décerné le prix d'ensrmldr [mui' l^-s animaux de 

 la race durharii. 



Espèce ovine. 



Le Bf'rn/ rsl. siuiiiul un.' n'iiion à moutons; 

 le UKUilou esl, m rtlrl. ranimai par excel- 

 lenre des terres sèches el calcaires de la Cliani- 

 panne, celui qui conslilue la princiiuile res- 

 source des grandes fermes de ces réi;ions. Il y a 

 longtemps, du resle, que les agi-onomes et les 

 1,'rands propriiHaires, à la tèle de l'agriculture 

 du licrry, sr sont préoccupés di' dévid<ippei', 

 dans ce |iays, l'élevage du nioulnii, ilr rauié- 

 Inncr |iar la sélection de la rai-e Inralr r\ sur- 

 Idiil pai- une cullure mieux failr, piMnjidtanl 

 de nouri'ir plus copn'usemenl les lriiu|ieaiix, 

 liivrr comme été. L'assemblée provinciale du 

 Berry. dès 17n:î, décidait la fi;iruuition,à .Maàèrrs, 

 près d'Issoudun, d'une école de l.iergers et de 

 parcage, el l'achat de béliers de race (li. La 

 commission d'agri<'ulture. à celte même assem- 

 blée provinciale de I7S.3, décidait l'.irlial de 

 graines de prairies artilieielles el ri''lalilissi'- 

 ment de d('qi6ls des dites graines dans chacun 

 des chefs-lieux des septéleclions de la gé'uéralilé 

 " afin ([ue lnus les pnquii'laires e| culIlNaleurs 

 ([ui désireront s'en procurer, puissent en avoir 

 aisément sans embarras, ni frais de transport. " 



Aujourd'hui, dans tous les domaines du lierry, 

 les prairies artilieielles ocrupeni une lai'ge 

 place : sainfoins, luzei'nes, trèfles incarnats. 

 Toutes ces prairies se présentent, cette année, 

 avec une superbe végétation. Même sur les 

 terres qui paraissent les plus sèches l'I les nmiiis 

 profondes, la luzerne a pu être cultivée avec 

 succès, grâce aux amendements eteni;rais. (i'esl 

 ainsi que chez M. Charpentier, le gi-and i'deve\ir 

 de moutons berrichons de l'Indre, nous avons vu 

 de très belles luzernes sur un sol île quelques 

 centimètres seulement d'épaisseur, reposant 

 directement sur la roche calcaire (2 . 



..Malgré tout, si les fourrages sont ainsi devenus 

 plus abondants, comme l'ont montré les travaux 

 de M. Alla, le savant directeur de la station 

 agronomique de Chàteauroux, ce sont des four 



(1) Menault, Histoire agricole du Berry. page 121 



(2) Non seulemeat ces prairies aujourd'hui très 

 éteudues assurent au mouton une copieuse nourri- 

 ture, mais après leur dorrichement le sol donne de 

 très belles récoltes de céréales. Dans la Champagne 

 de l'Indre, on trouve des blés superbes, rappelant 

 ceux de la région du Nord ; et dans l'autre région de 

 l'Indre, jiidis presque inculte, couverte de brandes 

 et d'étangs, la Breune, nous avons pu voir, par 

 exemple, au Plessis, chez M. Balsan, des blés égale- 

 ment de toute beauté et à côté, de magnifiques prai- 

 ries temporaires à base de graminées et de légumi- 

 neuses. Comme l'a fort bien dit M. Brandin, ce 

 sont ces pays du centre de la France, jadis pauvres, 

 qui ont fait les plus grands progrès; ils obtiennent 

 maintenant de grosses récoltes de blé. 



rages relativement ]ia,uvres au point de vue de 

 la composition chimi(]ue el surtout très pauvr(!S 

 en acide phos[diorique. Aussi les éleveurs les 

 pins habiles doivent remédier à celle constilu- 

 li(]n des fourrages en donnant à, leurs animaux 

 \ine forte dose d'aliments cuncentrés, des grains 

 et des tourteaux surtoul. 



On sait que de|iuis queb|ues années on a 

 admis dans les conco\irs deux catégories pour lu 

 race berrichonne : Berrirlion^ île l'imlrc (•t;'/erri- 

 chnns du Clicr. On demande inéno' la création 

 d'une troisième catégorie (c'est le vœu exprimé 

 par les intéressés au concours de (^liàleauroux). 

 i'ji elTet, le berrichon de l'Indre esl produit non 

 seulement dans la CJiampagne de l'Indre, mais 

 eucnre dans la Bienne el dans le lioisidiaud ; 

 t)r, l'aniuml reste lonpiuis l'expression du 

 milieu dans le quel il a élé élevé, el comme ces 

 trois régions de l'Indre sont très dilfi'renles 

 comme sol, il en n'sulte des animaux du déve- 

 loppements très inégaux. Le mouton des riidies 

 terres du Boischand pourrait done (diicourir 

 à part sous le nom de lierriclions de la race de 

 (ji'vanl. 



Uiioi qu'il eu siiil. au lone.jiirs de C.li.àteau- 

 inux, les monion-. dits beriiidions de l'Indre, 

 l'Iaient très noiiil)ren\ et luirnii eirx se troiivaient 

 de très beaux sujets. .Mais, dans l'ensemble, 

 ce qui frappait surtout c'était précisi'nu'nt le 

 manque d'homogi''néilé parmi les animaux 

 exposés dans cette catégorie. A coté de moutons 

 étroits, peu améliorés on Irouvail au contraire 

 (li's béliers el des bds de brebis d'un type ex- 

 I client. Ajoutez (Milin que |ia,rmi les moulons 

 primés comme ben-ichons de l'Indre s'en Irou- 

 vaienl certains qui étaient de vérilaliles char- 

 mois. Parmi les principaux laui-éals dans celte 

 ealêgorie des moulons berrichons de l'Indre, 

 nous trouvons les meilleurs agriculteurs de la 

 Champagne : M. Poisson Etienne) de Saint- 

 ."\laur, le lauréat de la prime d'honneur; M. Tré- 

 lault (Constant) ; M. Cdiarpentier (Léon). 



Ce dernier qui, au concours général de Paris, 

 \ cnail de rempoi'ler le prix d'honneur pour son 

 loi de brebis berrichonnes, a obtenu à Chàteau- 

 roux le prix d'ensemble pour les moutons de la 

 race berrichonne. Les béliers et brebis qu'il 

 avait réunis formaient un Icd superbe, bien 

 homogène. Ce prix d'ensemble a. élé un succès 

 pour les berrichons de l'Indre, mais succès chè- 

 rement disputé par les berrichons du Cher dont 

 M. Aucoulurier Gilbert, de Saint-.lust (Cher) avait 

 une exposition des plus remarquables. Que ces 

 derniers moulons ne soient plus des beriichons 

 de i)ure race, qu'ils soient plus ou moins croisés 

 de dishley, qu'importe: au fond ce sont d'excel- 

 lents animaux, de gros poids, donnant une 

 viande de première qualité el un rendement 

 l'devé. Les éleveurs du Berry doivent donc con- 

 tinuer à produire de ces moulons de plus en 

 plus améliorés, les agriculteurs de la région de 

 Paris et du Nord les recherclieronl du plus en 

 plus pour les engraisser dans les champs ou à 

 l'élable. 



