AU CONCOURS UÉGIdXAU DK CIIATEAUROUX 



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cl portant les rendpmenis ili- l-i lnMluliiics jus- 

 qu'ù i» et :j:i. 



Le métayer BklauU n'eni|iloie i|u'ua seul do- 

 mesti(jue, toute sa famille travaille avec couiatre: 

 7 hectares lie landes ont été défrichés, les tories 

 sont parfaitement cultivées, le fumier et les en- 

 grais bien employés par ses soins. 



M. Motard (Eugène), qui a obtenu le prix cul- 

 tural de la première catégorie attribué aux pro- 

 priétaires exploitant leurs domaines, cultive à la 

 ChanteIoup,dans la Brenne, une exploitation do 

 316 hectares d'un seul tenant qu'il a considéra- 

 blement ' agrandie et améliorée depuis 1877, 

 époque à laquelle elle se composait seulement de 

 28 hectares. Elle comprend maintenant une pé]ii- 

 nière, une jutnenterie, "^ hectares et diMui de 

 vignes, des milliers d'arbres ont l'-té plantés, un 

 rucher établi. 



M. Thomas (.Jean-Auguste), lauréat du prix 

 cultural de quatrième catégorie, a fait d'imiior- 

 tantes améliorations dans les terres dont il est 

 fermier aux Dcffends, et qu'il exploite avec un 

 soin tout particulier. 



Enfin, deux grandes médailles d'or, transfor- 

 mées en objet d'art, ont été décernées l'une k 

 M. Charpentier, riiittri' à .M. Tréfault, les mou- 

 tonniers bien inunus, qui ont tant contribué, 

 par la sélection, à reconstituer la race berri- 

 chonne pure. 



.l'ai constaté avec plaisir, en prenant connais- 

 sance des travaux du jury de la commission de 

 la prime d'honneur, i|ue dans les exploitations 

 rurales de l'Indre aucune des industries annexes 

 de la ferme n'est négligée. Presque partout on 

 rencontre des basses-cours bien peuplées et 

 bien tenues, rapportant à la fermière des béné- 

 lices faciles et notables. Vous avez là une branche 

 de la producti(ni rurale qu'il vous faut d'autant 

 moins négliger, que pour certains de ces pro- 

 duits, comme les oies et les dindons, vous 

 trouvez en Angleterre un sérieux débouchi- qui 

 ne peut que s'aci'roître. 



L'apiculture est aussi en progrès, et j'ai le 

 plaisir de signaler le rucher important et modèle 

 qu'un homme d'initiative a créé à Neuvy-Pail- 

 loux. 



Enlin, j'ai constaté' que l'industrie laitière est 

 également en voie de progrès dans le départe- 

 ment. La production du lait s'est du reste 

 élevée, de 1882 à 1890, de 3oO,000 à ;i21,000 hec- 

 tolitres. Les procédés de transformation du lait 

 se perfectionnent. L'excellent exemple des coopé- 

 ratives du Poitou ou des Charcutes ne peut r|ue 

 contribuer à améliorer encore l'industrie laitière 

 et fromagère. Et c'est d'autant plus à souhaiter 

 que l'utisation des sous-produits de l'industrie 

 laitière permet de rendre plus fructueuse la 

 production de certains animaux de la ferme, 

 comme les porcs, dont l'élevage, dans l'Indre, 

 est une sérieuse souri'e et revenus. 



Examiné dans son ensemble, le concours 

 régional de cette anné(^ est plus important que 

 le précédent. Le nombre des animaux de 1 espèce 

 ovine y est, dans tous les cas, très sensiblement 



su[iéri«ur. .\u concours do 1888, il n'y avait que 

 Uo ovins: nous en avons 3(38 au concours de 

 cette année; le nombre des animaux de basse- 

 cour y est aussi plus élevé : 276 lots au lieu 

 de 1 i-'f. 



l'ciui' h-s vins, au lieu ib' i:!0 exposants, nous 

 rrlcvdus les noms de 418 producteurs au cata- 

 loi^uc du concours actuel. 



.\os constructeurs y ont enlln aii|mrt'' au grand 

 complet l'outillage toujours plus |H.Mfi'clionné 

 qu'ils mettent à la disposition de la culture et 

 dont c(dle-ci sait si bien tirer parti. C'est ainsi 

 que nous avons pu voii- au cimcours de cette 

 année 1,6.')0 instruments. ;iu lien de 7o0 en 1888. 

 .Vussi le concours de l'.IOl n'a-t-il pu se contenter 

 (■(iuinie son devancier, pour s'rtendri' c'i l'aise, 

 de votre belle placi: Voltaire ; il a dû déborder 

 sur la place Lafayelte, occupant ainsi une sur- 

 face double de celle qu'il avait en 1888. 



Personne ne s'en est plaint : pas même le 

 Commissaire général, .M. Menaull, et ses colla- 

 borateurs que l'on trouve toujours prêts à faire 

 besogne utile ; tout ont rivalisé de zèle et do 

 dévouement. 



Il est vrai qu'en ce qui concerne les bovins, le 

 concours régional de cette année est moins im- 

 portant au point de vue du nombre des animaux 

 présentés que celui de 1888. Mais cela tient en 

 partie à la fièvre aphteuse qui a empêché un 

 certain nombre d'exposants d'amener leur 

 bétail. 



Qu'il nie soit |ierniis à ce pr(q.)os de vous 

 adresser i[uelques conseils. La fièvre aphteuse 

 revêt\lepuis quelques années un caractère excep- 

 tionnel de gravité et sévit avec une intensité 

 toute particulière. 



Mon ailministration s'est préoccupée de ce- 

 état de choses, et depuisque j'ai l'honneur d'être 

 à la tète du ministère de l'agriculture j'ai cons- 

 cience de n'avoir rien négligé pour essayer d'en- 

 rayer toute recrudescence de la maladie. Mais, 

 étant donné qu'elle se propage rapidement par 

 contagion, les mesures prises resteraient à peu 

 près vaines si l'on n'obtenait pas des proprié- 

 taires la prompte déclaration de tout cas de 

 maladie. C'est à cette condition seule qu'il sera 

 possible d'arrêter le mal à son début et d'éviter 

 la contamination en assurant la séquestration 

 immédiate des animaux malades. 



Cette séquestration imposera une gêne momen- 

 tanée aux intéressés; mais si elle est bien obser- 

 vée, elle suffira à circonscrire la maladie; elle 

 dispensera de prendre des mesures plus sévères 

 et incomparablement plus gênantes, telles que 

 l'interdiction de la circulation du bétail ou la 

 suspension des foires et marchés. 



Il faut donc que les cultivateurs ne répugnent 

 plus à l'idée de faire les déclarations prescrites 

 parla loi. Ils serviront à la fois leurs intérêts 

 personnels et les intérêts généraux de l'élevage, 

 auquel la lièvre a])hteusc enlève chaiiue année 

 des millions. Ils se montreront ainsi soucieux 

 de leurs intérêts en même temps qu'ils feront 

 acte de solidarité sociale. 



