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COURS DES DENRÉES AGRICOLES DU 5 AU 12 JLl.N lUOl 



CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie 



Alger 



Oran 



Constanlioe 

 Tunis 



Avoine 



14.50 

 16.75 



la. 25 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers 



Prix moyou par 100 kilogrammes. 



KOMS DES VILLES 

 ALLFM\GNR. — Maniilieini . . 



Berlin , 



ALSACK-LOBR. — Strasbourg. 



Colmar 



Mulhouse 



ANGLKTKRRE. — Lotldres 



AUTRICHE. — Vienne 



BELGiQ'iK. — Louvaiû 



Bruxelles 



Liège 



Anvers 



HONGRiR. — Budapest 



uollandk. — GroDÎngue. . . , 



ITALIE. — Bologne 



BSPAGNB. — Barcelone 



SUISSE. — Berne 



MÉRiQUE. — New- York 



Chicago 



HALLES DE PARIS 



FARINES DE CO\.S(>>IM<VTiO\. 



157 kilogr. 100 kilogr. 



Marques de Corboil 43.96 à » 28.00 à 



Marques de choix 43. ^6 à 45.53 28.00 à 29.00 



Premières marques 43.17 â 43.96 27.50 à 28.00 



Bonnes marques 41,99 à 4t. 17 26.75 à 27.50 



Marques ordinaires 40.03 à 41.99 25.50 a 2'>.75 



Farine de seigle (toile perdue) 19.50 à 22.00 



Conditions : Le s-ic de 101 kilogr., toilo à rendre, franco 

 et au domicile des acheteui-s. au comptant, avec 10/0 

 d'escompte, ou à trente jours, sans escompte. 



BLÉ. — Les 



Blés blancs.... 20.25à20.D0 



— rou.x 19.25 20.00 



— Montereau. 18.75 19.50 



100 kilogr. 



Bergues 18.75àl9.25 



Australie n» 1 . 17.50 17.50 



Calilornie 16.75 16.80 



SEIGLE. — Les 100 kilogr. 



1" qualité... 15. 5Q à 15.75 | 2» qualité 15.25 à 15 



OnOE. — Les 100 kilogr. 



Supérieures.. 16.25 à 16 



de l'Ouest 15.75 16. 



Auvergne 16.00 16. 



Ordinaires 14.00 à 15.25 



Champagne... 16.00 16.25 

 fieauce 15.75 16.25 



ESCOt'RGEOXS. — Les 100 kilogr., hors Paris. 



1" qualité... 17.25 à 17.53 | 2- qualité.... 17.00 à 17, 



AVOIXE. — Les 100 kilogr., hors Paris. 



Av blanches. 18.75 à 19 



du Libau 19.25 19 



Amérique 18.25 18, 



SSUES DE BLE. 



Noires Brie. . . 21.75à2J.OO 



— de Be.iuoe. 20.50 20.75 



do Bretagne.. 20.25 20.25 



Gros son seul.. 13.50àl3.75 

 Son gr. et moy. 13, jS 13 25 

 Son 3 casos... 12.75 13.00 

 Son fin 11.50 11.50 



Los 100 kilogr. 



Recoupettes .. 11.50 à 11. 

 Kemoul. bl... 14.50 18, 



— bis,. 14.00 14. 



— bâtards. 13.50 13, 



Halles et bourses de Paris du mercredi 12 jni» . 

 (Derniers cours, 5 heures du soir.) 



Douze-marques les 100 k. 25.00 à 25. 2> 



Bl.< — 19.25 20.50- 



Escourgeon — 17.50 » 



Seigle — 15.50 15 7& 



Orge — 1i.90 15.75 



Avoine — 1S.75 M. 00 



Issues — 11.50 13.75 



Bourse du mercredi 12 jtiin. 



Sucres 88* les 100 k. 24.25 4 94.50 



Sucres blancs n" 3 (courant).. .. — 29.50 » 



Huiles de colza (en tonnes) — 60.00 60.50 



Huiles de lin (en tonnes) — 7S.00 » 



Suits de la boucherie do Paris... — 61.00 ■ 



Alcool — 27.25 • 



BEURRES. — Halles de Paris (Le kilog). 



Goumay 2 00 



BEURRES KN MOTTES 



Isignv extra. . . 2.40 à 6.00 

 3 20 

 3.00 

 2.76 

 2.60 

 3 28 

 3.80 

 3.00 



M. d'Isigrny . 

 de Bretagne.. 

 du Gâtinais., . 

 Laitiers Jura. 

 de Charente.. 



2.60 

 2.16 

 2.20 

 2.10 

 2.40 



Suisses 2.60 



BURRB BN LIVRE 



Bonruosne 2.40 à 2.50 



Câlinais 2.40 



Vendôme 2.40 



Beau^ency .... 2 . 20 



Ferme 2.50 



Tours 2.60 



Le Mnns 1 .70 



Touraioo 2.10 



9.80 

 2.40 

 2.70 

 3.20 

 3.10 

 1.80 

 2.50 



OEUFS. — Balles de Paris. (Le raille.) 



Normandie 



Picardie 



Brie 



Touraiiie 



Bcaiice 



SarLhe 



Allier 



Châtcllerault 



50 à 105 



64 116 



76 9i 



63 95 



78 96 



06 92 



67 75 



62 78 



Boiip_'oirne 68 à 78 



Champagne 70 78 



Nivernais 68 79 



Mayenne 62 78 



Bretagne 4d 78 



Vendée 65 68 



Auvergne 50 66 



Midi 55 70 



FRO.MAGES. 



Balles de Paris. 



Fromages de Brie, haute marque... 



— — grands moules .. 



— — moyens moules-, 



— — petits moules 



— — laitiers 



La dizaine. 

 .. à 



1.00 



.00 



Coulonimiers 



Camembert en boîte . . . . 

 — en paillons . 



Mont d'Or 



Gournay 



Livarot 



Neutchalcl 



40,00 117.00 



Les 100 kil. 



Pnnt-rEvèque 12,00 à 31.00 



Port-Salut 80.00 180,00 



Gérardmer 40,00 100 00 



Munster 80.00 140,00 



Cantal 80,00 160,00 



Roquefort (Société des caves) 200,00 240. 00 



— autres 100,00 130.00 



Hollande, croûte rouge 140 00 170.00 



_ autres 100,00 120,00 



Fromage de Gruyère de la Comté 145 00 160.00 



_ — Suisse 160.00 185.00 



VOLAILLES ET GIBIERS. 



(La pièce.) 



Balles de Paris. 



Pintades 3.00à3.75 



Canards ferme.. 2.50 3.25 

 Rouen 4,00 6.00 



Dindes 



Oies d'Angers. . 



Lapins dom. . . . 



— garenne. 



Pigeons 



3,50 15,00 

 4,50 6.00 

 1.40 4.25 



0. 



1,50 



Poulets Bresse. 



— Nantes. 



— Houdan 



Bécasses 



Bécassines 



Gelinottes 



Canards sauvag. 

 Pluviers 



2,25à6,50 

 2,75 6,25 

 5.75 10.50 



