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TAlil.K AI.I'IIAI'.KTKJIF: DKS .MATlKliES 



VainepAture, 804. — Interprétation de rt-gleuient, :JS(J, 



612. 

 Vases d'étang. — Emploi, 133, 3.116. 

 Veaux. — Maladie contagieuse indéterminée, 'i33. — 



Miide de sevrage des veaux dans la République 



Argentine, 82'J. 

 Vent utilisé comme force motrice, .'JM. 

 Vente de reproducteurs Soulhdown à la .Manderie. 



36T ; de béliers à Grignon, 560, ().'17. 



Vermoulure des cliarpentes, 386. 



Verse des céréales. — Iniluence de l'acide phospho- 



rique, 48. 

 Vesce. — Expériences du D^ Pitsh sur la vesce comme 

 fumure verte, T-ïi, 'SI. 



Vétériuaires sanitaires. — Emplois mis au concours, 

 591. 



Viande boucanée pour les chiens, 22i). 



Vignes. — Plantation de vignes racinées, rognage 

 des racines, 67. — Influence des conditions clima- 

 tologiques sur la végétation des sarments, règles 

 qui en résultent pour la taille, o2T. — La vigne en 

 Seine-et-Marne et en Seine-et-Oise, 610. — Engrais 

 pour les vignes, lUl, 196. — Porte-greffes pour di- 

 verses terres, 67, 68. — Seibel, 68. — Hybrides 

 Auxerrois-Rupestris et Lacoste, Alicanle Terras, 

 132. — Vigne envaliie par des champi^mons, 2(ii). — 

 Badigeonnage des plaies de taille, 419. — Vignes 

 résistautes à la chlorose en terrain calcaire, 449. 

 — Gélivure, -462. — Black-rot. 741. — Erinose, SOI. 

 Exemption d'impôt foncier des vignes détruites 

 par le phylloxéra, 269. 



Vinage. — \'œu de la Société d'agriculture de lllé- 

 rauU, 7:31. 



Vinaigre. — Cause de l'affaiblissement du vinaigre 

 fabriqué dans uu fût trop grand, 6i:i. 



Vinification. — Submersion du chapeau pendant le 

 cuvage, 76S. 



Vin. — Production vinicole de la Chitrcnte-Inférieure. 

 43; de la Gironde, 60. — Evaluation officielle de 

 la récolte, 109, 113. — Sucrage des vins en 1900. 

 621. — Vœu du Syndicat viticole de la Chùtre con- 

 cernant le jury des vins au Concours de Pari.s, 71". 



— Foires aux vins d Anjou, 80; d'Alger. 144; de 

 Périgueux, 239; d'.\uxerre, 304; de la Roche-sur- 

 Yon, 49j. — Concours de vins mousseux à bon 

 marché dans l'Hérault, 208. — Comité du vin de 

 France, 142, 816. — Syndicat pour la vente des vins 

 dans l'Auile.816. — Campagne de la Sociétédes viti- 

 culteurs de France pour la propagation du vin, 303. 



— .Vugmentation de la consommation, (iSC. — Crise 

 vinicole et ses remèdes, 83, 18i. — Mévente des vins 

 dans le Midi, 281. — Nécessité de distiller les vins 

 faibles, 270, 463, 358. — Historique de la distilla- 

 tion des vins dans le Languedoc, 5.'i8. — Dérivés 

 tartriques du vin, 469. — Extraction de l'acide tar- 

 trique des lies, 324. — Sorties des vins de l'Hérault 

 et des départements voisins, 271, 431, 539. — Des 

 soins des vins et de l'outillage moderne des chais, 

 663. — Expériences publiques de conservation des 

 vins à Beaune, 271, 494. — Maladies et altérations, 

 131. — Graisse, 53. — Vin blanc resté doux, 67.— 

 Action des bouillies cupriques. 238. — Le vin substi- 

 tué à l'avoine dans l'alimentation des bétes de 

 trait, 363. — Fèves imbibé-'S de vin données aux 

 chevaux, 397. — Vin donné aux bètes, du tem'ps 

 de Columelle, 312. — Le non-sucre des moi'its, 355. 

 — Droits de douane sur les mistelles. 43 0. — Pro- 

 priétaire vendant son vin au détail, 316. 



Voiture conduite sur l?s chemins de petite vicinalité 



question de droit, 69. 

 Volailles. — Destruction de la vermine, 230, 324. 



Warrants. —Création de warrants pour l'alcool, dan» 



l'Hérault, 463. 

 WoUny (Ewaldi. — Notice nécrologique, 145. 



Zeuzère. — Destruction, 673. 



FIN DU TO.ME ritEMIlCIi IJ K 1!)()1 



