CHRONIQUE AGRICOLE (17 JANVIER 1885). 8& 



abondante deux ans de suite, cette situation n'a rien d'anormal ; elle peut même 

 être considérée comme relativement satisfaisante. 



Voici le mouvement de la production et du commerce des cidres depuis 1874 : 



AniK'es* Production. Importation. Exportation. 



liectûlitres. iieetolitres. hectolitres, 



1874 13,312,000 lH\ 24,000 ' 



187,-) ••• 18,-2-)7,0(J(J l(i3 -il, 000 



187(i 7,036,000 78 17,000 



1877 13,345.000 3.^ 14,000 



1878 11,936.000 277 20,000 



1879... 7,738,000 1,804 21,000 



1880 '. 5,46,T,000 150 11,000 



1881 17,122,000 2,8.53 8,000 



1882. . 8,921,000 912 10,000 



1883.....'..' 23,492,01)0 » 10,000 



Moyenne 12.i')62,00U 645 16,000 " 



1883 (11 premiers mois) 1 1 ,907 ,000 » 15,000 



Nous devons faire quelques réserves relativement à ces tableaux 

 Vinsi qu'il a été plusieurs fois expliqué dans nos colonnes, ils ne 

 peuvent donner que des approximations sur l'ensemble de la récolte, 

 r.es approximations concordent (railleurs à peu près, pour la plupart 

 des départements, avec celles données déjà par le commerce, 



XIII. — Étude des pommes à cidre. 

 A l'occasion de l'article de M. Lecbartier, directeur, de la station 

 agronomique de Hennés, sur l'analyse des pommes à cidre, inséré 

 dans notre numéro du3jan\ier (page 17), nous recevons de M. Truelle, 

 pharmacien à Trouville (('alvados), la note suivante : 



« J'ai lu dans le dernier numéro de votre intéressant Journal un article dû k 

 la plume autorisée du savant M. Lechartier au sujet de l'emploi du densimètre 

 comme critérium de la valeur des moûts de pommes. 



« J'ai éprouvé la plus vive satisfaction en voyant ffue les conclusions qu'il a 

 formulées sont identiques à celles que j'ai émises moi-même, il y a quatre ans, 

 dans deux mémoires consécutifs consacrés à l'analyse des moûts de pommes pro- 

 venant des récoltes des années 1879 et 1880, mémoires que M. Clialin, directeur 

 de l'école supérieure de pharmacie de Paris, m'a fait l'honneur de présenter à la 

 Société nationale d'agriculture où il doit être facile d'en prendre communi- 

 cation. 



» Je m'occupe depuis huit ans d'études comparées sur les fruits, poires et 

 pommes du pays d'Auge, et bien que je n'aie rien livré à la publicité, je pos- 

 sède des documents assez curieux ([ui me permettront, quand je jugerai mon 

 programme accompli, d'écrire un ouvrage qui, je l'espère, ne sera pas dénué 

 d'intérêt. 



« Veuillez agréer, etc. A. Truelle, 



Pharmai'icn de première classe. 



La multiplicité des études et des recherches scientifiques ne peut 

 qu'être d'une grande utilité pour les agriculteurs des départements où 

 le pommier est cultivé. 



XIV. — Le phylloxéra. 



Dans une note intéressante qu'il vient de communiquer à l'Aca- 

 démie des sciences, M. Paul Boiteau, de Villegouge (Gironde), fait 

 connaître la suite de ses recherches sur la reproduction du phylloxéra 

 et sur la distribution du sulfure de carbone dans le sol des vignes. En 

 ce qui concerne la reproduction de l'insecte, l'habile expérimentateur 

 a obtenu de nouvelles générations d'individus élevés dans des tubes, 

 ce qui porte à quinze le nombre des générations agames qu'il a suivie 

 depuis quatre ans. Cette longueur de la reproduction par les agames 

 est utile à connaître : M. Boiteau en conclut qu'il est difficile de voir 

 ce que pourra donner la destruction de l'œuf d'hiver sur les parties 



