:mélaxges de graines fourragères du commerce. 93 



Si les bonnes graines encore vivantes sont trop rares, en revanche, 

 les mauvaises ne font pas défaut. Sur 47.5 pour 100 d'impuretés que 

 renferme le n" 224, il s'en trouve 26.69 pour 100 des dernières; le 

 n° 237 en contient 37.15 pour 100 sur 53.32 de matières étrangères 

 qui sont représentées surtout par les espèces suivantes que je range 

 par ordre d'importance décroissante : candie flexueuse, molinie bleue, 

 candie gazonnante, agrostis jouet des vents, renoncule acre, petite 

 oseille, nielle des champs, etc., etc. Les trois premières espèces, sans 

 valeur culturale aucune, devraient disparaître du catalogue de toutes 

 les maisons sérieuses. Recueillies dans les clairières des bois, en 

 Allemagne principalement, elles constituent, à cause de leur bas prix, 

 une précieuse ressource pour les négociants déslionnétes qui les incor- 

 porent dans toutes les compositions de prairies ou les vendent sous 

 une fausse étiquette. 



Les bonnes semences étant stériles en grande partie, celles de ma^- 

 vaise nature plus vivaces prendront la meilleure place dans les herba- 

 ges. Je m'explique à présent comment il se trouve encore des agrono- 

 mes d'une notoriété incontestée qui, sans doute après avoir employé 

 des mélanges analogues aux précédents, en sont revenus aux balayures 

 des greniers et s'en font à l'occasion les défenseurs convaincus. Je 

 démontrerai prochainement, avec preuves à l'appui, que l'emploi des 

 fleurs de foin est en contradiction flagrante avec le bon sens. On ne 

 ruine pas un principe, parce que faussement interprété, l'application 

 en a été malheureuse ; avant de condamner sans appel les mélanines 

 du commerce, il aurait été rationnel de reclierchei' d'abord ce qu'ils 

 sont, puisce qu'ils pourraient être; le meilleur instrument ne produit 

 rien qui vaille entre les mains de qui ne sait s'en servir. 



Les résultats de l'analyse botanique des n"" 229, 230, 231, 234 et 

 235 présentent avec les précédents un agréable contraste; au moins, 

 les négociants qui les ont effectués établissent des distinctions entre 

 une prairie temporaire et une prairie permanente, entre une pâture et 

 un pré à faucher; on remarque qu'ils ont quelque souci des intérêts 

 de 1 agriculture. 



Je veux admettre, pour ne pas encourir le reproche de voir partout 

 des vendeurs de mauvaise foi, que les échantillons qui m'ont été livrés 

 sont conformes aux marchandises fournies aux clients, bien que la 

 grande pureté de 1 un d eux ait éveillé chez moi quelques doutes, et je 

 passe à la discussion de leur valeur culturale. Des recherches nom- 

 breuses m'ont démontré que la faculté germinative des graines four- 

 ragères soi-disant a pures » du commerce, celle des graminées tout 

 spécialement, varie entre des limites extrêmement éloignées, et peut être 

 presque nulle dans certains cas; des mélanges d'espèces différentes qui 

 fournissent un moyen si commode de se débarrasser de marchandises 

 de rebut, avariées, vieillies, sans valeur pour un agriculteur, ne sau- 

 raient logiquement offrir plus de garantie. 



Le n" 234 ne compte aucune graminée dont la faculté germinative 

 ait attemt le taux moyen que présente une bonne semence marchande ; 

 il s'en trouve une seule (tléole) dans le n" 231 , deux dans les n"' 230 

 (fléole et fromental) et 235 (ray-grass et houque), quatre (fléole, pa- 

 lurin, houque, agrostis) dans le n" 229; par contre les légumineuses 

 de ce dernier, sauf le trèfle qui est d'origine américaine, ont une puis- 

 sance germinative insuffisante. 



