102 LA COMPTABILITÉ AGRICOLE. 



êtes à même, à la simple oinertiire de ce livre, de connaître la situation 

 de chaque compte, de savoir si l'on yous doit, ou si c'est vous qui devez. 



A la fin de l'année, vous établissez chaque compte. De même qu'à 

 la comptabilité en partie double, si le doit est plus fort que V avoir ^ on 

 vous doit ; si V avoir, est plus fort que le doit vous devez. Vous faites 

 l'inventaire de votre stock en magasin, et vous l'ajoutez à votre 

 avoir; vous pouvez ainsi de suite vérifier si la campagne vous a 

 laissé des bénéfices ou des pertes. Dans l'inventaire il y a lieu de 

 tenir compte de l'intérêt de l'argent employé soit à l'achat, soit à l'en- 

 tretien des machines ou autres outils, à l'achat du terrain, à rétablis- 

 sement, au taux courant de l'argent et vous en débiterez les différents 

 comptes au prorata de chaque industrie. Car cet argent dépensé 

 doit porter profit. Vos dépenses pour main d'oeuvre, toutes opéra- 

 tions autres que la vente simple, s'inscrivent de la même façon. 

 Dans la comptabilité en partie double, on les met à la charge de cha- 

 que nature de culture. Dans la comptabilité en partie simple, ils figu- 

 rent simplement à gauche dans les dépenses. Si la caisse a reçu plus 

 que vous n'avez dépensé, et qu'il vous reste encore des marchandises à 

 votre disposition, en défalquant le coût de l'argent, vous avez un béné- 

 fice. Si au contraire vous avez dépensé plus que vous n'avez reçu après 

 avoir tenu compte du stock, vous êtes en perte. Quant aux frais, et 

 si vous ne voulez pas faire une comptabilité en partie double, vous 

 tiendrez un livre pour chaque sorte d'industrie, pour chaque nature de 

 culture, dans lequel vous écrivez dépenses et recettes. Vous fournissez 

 de la semence : le prix d'achat ou le prix du jour vous servira de base. 

 Vous fournissez des engrais achetés, la dépense figurera dans votre 

 caisse à gauche. Vous fournissez des engrais recueillis chez vous, vous 

 aurez à débiter la culture de charrettes de fumier au prix courant : 

 car cet engrais vous coûte, et doit figurer comme dépense. 



Vous vendez des œufs, l'argent reçu sera à droite dans la caisse. 

 Vous fournissez des pommes de terre, du blé de votre grenier, et vous 

 savez facilement la quantité fournie, vous faites le compte à la lin de 

 chaque mois ou de chaque antiée, et vous en débiterez le compte de 

 votre poulailler. Grâce à ces écritures portées à chaque compte par 

 recettes et dépenses, et complétées par l'inventaire, vous pouvez faci- 

 lement vous rendre compte si vous avez gagné ou perdu. 



Il m'a semblé superflu de donner de plus amples détails. Ce 

 serait embrouiller une matière qui exige au contraire de la clarté. 

 Entrons chez n'importe quel industriel, vous trouverez une manière 

 différente d'établir la comptabilité, car chacun entend les détails à sa 

 façon. Le principal, c'est de connaître le principe de la comptabilité et 

 je crois l'avoir clairement indiqué. Si cependant vous éprouvez encore 

 quelques incertitudes, ne vous gênez pas, lecteurs, pour m'en informer; 

 je vous aiderai à en sortir, car il importe à votre intérêt que vous 

 ayez une comptabilité que la loi impose à chaque commerçant. 



Max Hoffmann. 



THÈSE D'ÉCONOMIE POLITIQUE APPLIQUÉE 



A LA PROPRIÉTÉ FONCIÈRE 



L'utilité, la valeur, le monopole. 

 Je né juge pas inutile d'appeler la sérieuse attention des agriculteurs 

 sur des questions qu'on regarde généralement comme réservées à des 



