146 ÉTUDE POUR FAIRE PLANTER DES VIGNES AMÉRICAINE.S. 



dans quelques annéees. Si on ne plantait que 20,000 hectares de vignes 

 américaines par an, il faudrait 120 ans pour replanter toute la surface 

 que les vignes occupaient avant l'invasion du phylloxéra. 



II. Nous allons recherche)' quelles sont les meilleures dispositions que 

 l'on peut employer pour faire planter une grande quantité de vignes 

 américaines. — Il est d'abord nécessaire de déterminer quelles sont les 

 variétés de vignes américaines que l'on doit choisir pour chaque 

 nature de terrain. Il faut encore faire connaître les méthodes les meil 

 leures pour planter et pour greffer les vignes américaines. 



On emploiera plusieurs moyens pour résoudre ces questions. 



1° On créera un grand nombre de petites pépinières de vignes 

 américaines dans les arrondissements où l'introduction de ces vignes 

 est autorisée. 



On placera des écriteaux dans ces pépinières pour donner les prin- 

 cipaux renseignements qu'il est utile de connaître. 



Des commissions seront nommées pour clioisir les variétés de 

 vignes américaines, qui leur paraîtront les meilleures pour chaque 

 nature de terrain où l'on fera les pépinières. 



2" Des leçons pratiques seront données, tous les ans, sur les planta- 

 tions et le greffage des vignes américaines, dans les endroits qui 

 seront désignés par arrêté du préfet. Ces leçons seront rédigées à 

 l'avance et approuvées par une Commission nommée par le ministre 

 de l'agriculture. 



3" Les leçons pratiques sur les plantations et le greffage des vignes 

 américaines seront imprimées et mises en vente à un prix aussi faible 

 que possible. 



4" On fera savoir aux habitants de la campagne quelles sont les 

 personnes qui sont chargées d'enseigner les méthodes qu'il faut 

 employer pour greffer les vignes américaines. 



5" On fera des avances aux viticulteurs, qui en auront besoin pour 

 planter des vignes américaines, lorsqu'il sera possible de faire ces 

 avances avec une grande sécurité. 



On sait par une"^ expérience de tous les jours que l'argent employé 

 pour planter et entretenir une vigne est rapidement retrouvé, dès que 

 cette vigne est en plein rapport. Il en résulte que les capitaux que l'on 

 emploie pour planter des vignes sont un très bon placement. 



III. Etude pour Rétablissement de petites pépinières de vignes améri- 

 caines dans les arrondissements oii l'introduction de ces vignes est autori- 

 sée. — Nous admettons, dans ce qui va suivre, qu'il sera fait dix pépi- 

 nières, par arrondissement de grandeur moyenne, dans le courant de 

 la première année. 



Les détails que l'on donne ci-dessous font voir que la dépense totale 

 pour l'établissement d'une pépinière de 10 mètres de longueur sur 

 7 mètres de largeur est de 65 francs, y compris les frais d'entretien 

 pendant une année. La dépense pour dix pépinières semblables sera 

 de 650 francs, et la dépense pour un département où il y a quatre 

 arrondissements sera de 2,600 francs. 



Ces sommes étant relativement peu élevées, il sera facile de trouver 

 l'argent qui sera nécessaire pour les pépinières. 



Si l'on tient compte de la valeur des plants racines des pépinières, la 

 dépense par pépinière est réduitelà^40 francs après une année de 

 plantation, comme on le verra plus loin. 



