ABAISSEMENT DU PRIX DE REVIENT DES RÉCOLTES. 175 



le domaine attenant à l'Ecole, des expériences sur l'influence de la 

 nature de la semence sur le rendement en blé : 13 parcelles d'un 

 même champ, variant en superficie de 7 à 20 ares, ont été préparées 

 avec soin et ensemencées à l'automne de 1883 avec 13 variétés 

 de blé. 



« Le sol argilo-siliceax, pauvre en éléments nutritifs, a été analysé et 

 m'a donné les teneurs suivantes en principes fertilisants : 



Azote pour 100 parties de sol séché à Tair VU 



Potasse — — nu 



Acide piiospliorique — () 09iJ 



Chauv — — 11-2 



« Afin d'écarter de la discussion le prix du fumier de ferme, nous 

 n'avons donné au sol qu'une fumure minérale présentant, au cas par- 

 ticulier, le double avantage d'une composition rigoureusement établie 

 et d'une valeur en argent indiscutable, celle du prix d'achat. Le champ 

 d'expérience, très homogène dans ses diverses parties, avait été semé 

 en avoine en 1882 et laissé en jachère en 1883, année pendant laquelle 

 il reçut, avant la semaille, quatre labours et deux hersages. Avant 

 l'hiver, le sol reçut, au moment du dernier labour, 600 kilog. (à l'hec- 

 tare) de phosphate de chaux précipité à 27 pour 100 d'acide phospho- 

 rique, et coûtant 21 francs les 100 kilog., soit une dépense de 

 126 francs à l'hectare. Au printemps de 1884, on sema en couver- 

 ture 250 kilog. de nitrate de soude (à l'hectare), au prix de 32 fr. les 

 100 kilog., soit une dépense de 80 fr. La fumure à l'hectare s'éleva 

 donc à la somme totale de 206 fr. La valeur moyenne de location 

 des terres de cette qualité est d'environ 70 fr. à l'hectare ; la main- 

 d'œuvre (frais de culture et de récolte) est évaluée à 124 fr., soit, au 

 total, 400 fr. à l'hectare. Dans cette culture, une seule condition a 

 varié : la nature de la semence employée. Les rendements en grains 

 ont été les suivants : 



Numéros Rendement en quintaux Excédent des autres 



des Nom de la variété de lilé. métriques espèces par rapport 



parcelles. à l'hectare. au blé Chiddani. 



q. m. q. m. 



1 blé Cliiddani 14.73 » 



'2 — Aieph 16.00 1.27 



3 — White Victoria 17.87 3.14 



4 — Blé de Hâve 18.80 4.07 



5 — Galand....' 18.93 4.20 



6 — Foulard (lisse) 19.20 4.47 



7 — Dattel 20.0(J 5.27 



8 — Golden Dn.pi. 20.30 5.57 



9 — HunterWist 21.80 7.07 



10 — Blanc de Flandre 23.80 9.07 



11 — d'Australie 23.93 9.20 



12 — Blood Red 28.00 13.27 



13 — Lamed 29.70 14.97 



Mojenne 20.30 



ce La nature de la variété de blé a donc, à elle seule, plus que doublé 

 le rendement pour la parcelle 13, la récolte ayant passé de 14 q. m. 

 73 à 29 q. m. 70. Pour aller au-devant de l'objection qu'il s'agit ici 

 de cultures expérimentales sur des surfaces relativement restreintes 

 (7 à 20 ares par parcelle), je citerai les rendements obtenus cette 

 année, par MM. Tourtel à ïantonville et à Ormes (Meurthe-et- 

 Moselle), avec des semences provenant des récoltes antérieures de 

 M. Thiry à l'école Dombasle, semées dans un sol argilo-calcaire avec 

 fumier de ferme : 



