176 ABAISSEMENT DU PRIX DE REVIENT DES RECOLTES. 



(Juantités de liendements en 



terre Variéti'S de; blé. prains 



emblavée. ' à riieclare. 



hectares (|. ni. 



( 3.63 Ulc de pavs 18.9,0 



\ 4.99 — Chidiiarn '20.57 



Ferme d Ormes ; ^.^ y,^ _ q,,,,,^,^ ^^.^^^^^ .j., 75 



/ 7.17 — Blanc de Flandre 20.8(5 



^ î.es — White Victoria.. 24.00 



12.80 — Blood Red 29.60 



5.97 — Ilicklins 29.91 



« L'écart maximum en grande culture, à Tantonwille, a été de 10 q. 

 m. 95 à l'hectare. Voilà donc, dans une année dont le rendement 

 moyen, pour la France, a été de 15 hect. 90, soit au maximum 11 q. 

 m. 13 à l'hectare^ des sols de moyenne qualité qui ont donné des 

 excédents de récoltes variant sur la moyenne de la France de 3 q. 

 m. 60 à 18 q. m. 78, suivant la nature de la semence employée. Il 

 saute aux yeux que parler du prix de revient du blé sans spécifier 

 les lieux et les conditions de culture équivaut absolument à ne rien 

 dire. 



c< Mais revenons au champ d'expérience de Tomblaine et cherchons 

 à établir le prix de revient du blé sur chacune de nos parcelles. Pour 

 nous, le prix de revient sera le quotient de la dépense à l'hectare 

 (diminué de la valeur de la paille correspondant au grain récolté) 

 par le nombre de quintaux de blé obtenus. Nous négligeons les frais 

 généraux et l'impôt pour simplifier nos calculs; cela est d'ailleurs 

 sans importance pour le but que nous nous proposons, les comparai- 

 sons que nous allons faire ayant une base commune. Nous négligerons 

 aussi, pour ne pas compliquer outre mesure le problème, les légères 

 variations dans le poids de la paille, suivant les rendements en grains, 

 et nous admettrons le chiffre très voisin de la réalité de 100 kilog. de 

 paille pour 58 kilog. de grain récolté. 



« Enfin nous prendrons pour base des évaluations argent le prix de 

 20 fr. 50 par quintal de blé, et de 47 fr. 50 par 1 ,000 kilog. de 

 paille, cours moyen de cette semaine sur les marchés de la Lor- 

 raine. 



« Le tableau suivant nous fournit tous les éléments nécessaires 

 pour établir le prix de revient du blé récolté sur nos 1 3 parcelles : 



Valeur du blé Paille corres- Valeur de la Valeur totale Prix de 

 Variétés du blé. Uraius eu à '.'O fr. 50 pondante paille de la revient du 



iiuintaux. le quintal. au grain. recollée. récolle quintal de blé. 



q. m. fr. q. m. fr. fr. fr. 



Ciiiddam 14.73 301.96 25. .39 119.33 421.29 19.05 



Alcph 16.00 328.00 27.58 129.63 457.63 16.89 



Wliile Vicloria.... 17.87 366.33 30.81 144.81 511.14 14.31 



Blé de Haye 18.80 385.40 32.41 152.33 537.73 13.17 



Galand 18.93 388.06 .32.64 153.40 541.46 13.03 



roulard lisse 19.20 393.60 33.10 155.57 549.17 12.73 



Daticl 20.00 410.00 34.48 162.05 572.05 11.89 



Golden Dropp . . . . 20.30 416.15 34.99 164.45 580.60 11.69 



Hunier Wist 21.80 446.90 37. .58 176.63 623.53 10.24 



Blond de Flandre. 23.80 487.90 41.03 192.84 680.74 8.70 



D'Auslrali.' 23.93 490. .56 41.26 193.92 684.48 8.61 



Blood Ued 28.00 574. (X) 48.27 226.87 800.87 6.18 



Lamed 29.70 608.85 51.20 240.64 849.49 5., 36 



« Nous sommes donc en présence d'un sol de qualité médiocre, mais 

 convenablement fumé et bien cultivé dans lequel, la môme année, 



î. D'après le relevé publié par le Journal officirl sur la récolte de 1884, le ])oids nio\en de 

 riiectolilre sérail celle anni'e de 76 kilog. 3; lu recolle en blé s'élanl élevée à 111,141,855 heclo- 

 lilres, pesant 84,803,731 ijuinlaux. 



