ABAISSEMENT DU PRIX DE REVIENT DES RECOLTES. 177 



les rendements à l'hectare présentent un écart de près de quinze 

 quintaux, entraînant une différence dans le prix de revient du blé de 

 13 fr. 69 par quintal, uniquement par la nature de la semence 

 employée. 



(c La dépense pour chaque parcelle étant de 400 fr. à l'hectare, la 

 parcelle n*' I laisse un bénéfice de 21 fr. 20 seulement, c'est-à-dire 

 tout à fait insignifiant et peut-être nul, puisque nous avons négligé 

 de faire entrer en ligne de compte l'impôt et les frais autres que 

 ceux de la cultui*, de la fumure et de la récolte. La parcelle 5 

 donne déjà un bénéfice de 141 fr. 66 à l'hectare et la parcelle 13 laisse 

 au cultivateur un excédent de 449 fr. 49 à l'hectare du produit sur 

 la dépense. 



« Quel peut être, nous le demandons au protectionniste le plus con- 

 vaincu, l'importance, pour le producteur, d'un droit de 3, 4 ou 5 fr. 

 par quintal à l'importation sur une matière dont le prix de revient 

 varie, dans un même sol, entre 5 fr. 36 et 19 fr. 05, c'est-à-dire du 

 triple au quintuple de ce droit? Encore faut-il tenir pour certain que 

 jamais le prix vénal du blé ne s'accroîtra de la quotité du droit de 

 douane. » 



Je tiens tout d'abord à dire que je suis parfaitement d'accord avec 

 M. L. Grandeau sur l'importance qu'il y a pour le cultivateur à 

 choisir dans chaque espèce de plantes qui conviennent au climat, au 

 sol et à la situation économique de son exploitation, les variétés que 

 l'expérience lui aura montré les plus avantageuses. 



Je ferai observer seulement, me réservant d'y revenir plus tard, 

 qu'il faut Ijien se garder de conclure, après une ou deux années 

 d'expériences, en faveur d'une variété, comme lé fait ici M. L. Gran- 

 deau. En procédant ainsi, on s'expose à tomber dans une erreur 

 très grave. L'année 1884, par exemple, a été très favorable aux blés 

 anglais et leur a permis de donner dans bien des exploitations des 

 produits tout à fait hors ligne qu'il ne faut pas considérer comme 

 moyenne . 



Les rendements accusés sur les exploitations d'Ormes et de Tan- 

 tonville n'ont, cette année, rien qui puisse étonner. Dans les mêmes 

 conditions et dans cette année très favorable aux variétés étrangères, 

 les blés anglais ont produit chez MM.Tourtel, en moyenne, un tiers 

 en plus que le blé du pays. Voilà le beau coté de la médaille; mais 

 il y a un revers dont il faut absolument tenir compte : c'est le 

 manque de résistance de ces variétés prolifiques à certains de nos 

 hivers. 



Mais où je ne suis pas d'accord avec M. L. Grandeau, c'est dans 

 l'établissement de ses prix de revient. Ilien de plus en l'air et de moins 

 justifié que ses comptes. Il y a là une ignorance complète des dépenses 

 nécessitées par la culture du blé dans le cas choisi, et le résultat, tel 

 qu'il est présenté, est tout ce qu'il y a de plus dangereux, car il tend 

 à faire croire que l'on peut produire du blé à très bas prix et presque 

 sans frais. 



. Je vais donc rectifier le compte de frais en prenant les bases 

 données par l'auteur, sans discuter la valeur des engrais appliqués, 

 bien qu'ils ne me paraissent pas du tout avoir été choisis en 

 prenant pour base les données fournies par l'analyse chimique 

 du sol. 



