318 REVUE COMMERCIALE ET PRIX GOURANT 



lion que dans l'Aude et dans la Dordogne. ANarLonne, on achète assez régulière- 

 ment à des prix qui varient de 21 à 23 fr. l'hectolitre, pour les petits vims de 

 nlaine et de 30 à 32 fr. pour les vins foncés. — A Gareassonne, les prix amt été 

 de 30 'fr. 50 à 32 fr. 25. — A Bergerac, les vins de 1884 ont donné lieu à des 

 transactions assez nombreuses, aux prix de 550 à 625 fr. le tonneau ; les homnes 



pour les vins ordinaires de cote, 300 à 390 fr., pour les supérieui's, et 500 à 

 850 pour les grands vins de Beaune, Pommard ^ Volney et Nuits. — Les vins 

 d'Algérie ont attiré l'attention du commerce ; mais les transactions n'ont pas été 

 aussi suivies qu'elles auraient pu l'être, si la qualité de la récolte de 1884 eût été 

 meilleure dès le début. Aujourd'hui ces vins se clariiient et répai-eut le temps 

 perdu. On cote, province d'Alger : vins de montagne, 20 à 30 fr.; vins de plaine, 

 13 à 23 fr.; Philippeville, vins de plaine, 12 à 17 fr.; montagne, 20 à â5 fi-.; Oan, 

 22 à 30 fr., suivant force et couleur. Le tout à l'hectolitre. 



Spiritueux. — Les prix sont toujoui'S bien tenus à Paris avec des afl'aires 

 restreintes et des demandes suivies pour le disponible. Le 16 février, on cotait 

 sur la place les trois-six fins du Nord. 90 degrés, livrable février, 47 fr. 25 à 

 47 fr. 50 l'hectolitre ; mars, 47 fr. 50 ; mars-avril, 47 fr. 25 à 47 fr. 75 ; cruatre 

 mois de mai, 47 fr. 50. — A Lille, l'alcool de mélasse est en hausse à 46 Tr. — 

 A Bordeaux, les trois-six fins du Nord valent 51 fr., et les trois-six allemands, 80 

 à 81 fr. — A Marseille, les trois-six fins du Nord sont cotés 61 à 62 fr. ; ceux 

 des distilleries du pays, 55 à 63 fr. — Les trois-six bon goût de vin valent à 

 Paris 110 à 112 fr.;à Marseille, 105 fr.: à Nîmes, 102 fr.; à Bordeaux, 113 fr.; 

 à Montpellier, 100 à 105 fr.; àPézenas, 101 fr. — Les marcs se cotent de 9S à 

 98 fr, suivant les places. — A La Rochelle, les eaux-de-vie nouvelles de 1884 se 

 vendent 200 fr. l'hectolitre nu. 



Vinaigres. — Les prix so-nt en hausse à Orléans. On cotait la semaine der- 

 nière : vinaigre nouveau, 32 à 35 fr. l'hectolitre logé ; vieux, 40 à 50 fr. • 

 VI. — Sucres. -^ Mélasses. — Fécules. — Houblons. 

 Sucres. — La situation est toujours assez bonne pour les sucres. Nous avons 

 encore à enregistrer une légère hausse sur les prix cle la semaine dernière. A la 

 Bourse du 16 février, les affaires ont débuté assez vivement et se sont terminées 

 avec calme, aux cours suivants : sucres bruts, 88 degrés, 35 fr. 25 les 100 kilog.: 

 sucres blancs, 99 degrés, 39 fr. 75: les sucres blancs n" 3, livrables février, 

 41 à 41 fr. 50 à 41 fr. 75; mars, 41 fr. 75 à 42 fr.; autres époques, 42 à 43 fr. 

 En sucres raffinés, les affaires sont toujours calmes à 96 fr. et 97 fr. pour la con- 

 sommation ; pour l'exportation, on fait de 41 fr. 25 à 44 fr. les 100 kilog., sui- 

 vant marcpies. — Le stock de l'entrepôt réel à Paris étaic, le 14 février, de 

 1 301,700 sacs. — Dans le Nord, les marchés ont été peu animés faude de ven- 

 deurs ; les prix se soutiennent. — A Lille, les sucres bruts indigènes 88 degrés 

 sont cotés 34 fr. 25 les 100 kilog.; les raffinés, 100 fr. les 100 kilog. — A Saint- 

 Quentin, les sucres roux fermes se sont payés de 34 fr. 75 à 35 fr.; les blancs, 

 40 fr. 75 à 41 fr. A Valenciennes, la hausse s'accentue; il y a plus d'acheteurs 

 que de vendeurs à 34 fr. 50 pour les sucres roux. Dans les ports français, les 

 affaires sont pour ainsi dire nulles. 



Fécules. — La fécule première disponible est toujours demandée et les ven- 

 deurs sont rares. Les cours se maintrenoent en hausse comme suit : A Paris, 

 27 fr. 50 à 28 fr. 50; dans l'Oise, 26 fr. 50 à 27 50 ; verte de 16 à 17 fr. 



Sirops. — Prix soutenus; affaires calmes. On cote : sirop cristal 44 degrés^ 

 43 à 45 fr. les 100 kilog. à Paris ; sirop massé 42,- degrés, 38 à 40 fr. ; massé 

 40 degrés 36 à 37 fr.; liquide 36 degrés, 33 à 34 fr. 



Houblons. — La baisse est décidément acceptée par les détenteurs et les 

 affaires ont repris quelque animation. En Belgique, on paye à Alost 50 à 55 £r. 

 les 50 kilog.; à Poperinghe, 50 fr. et 50 fr. pour village. — A Haguenau, le 

 houblon est coté 75 à 90 fr. A Dijon, quelques affaires ont eu lieu de 50 à 70 fr. 

 les 50 kilog.; on estime qu'il reste environ 5,009 fjnintaux dans cette région. 

 VII. — Tourteaux. — Noirs. — Engrais. 

 Tourteaux. — Sur la place d'Arras, les tourteaux d'œillette ont toujours un 

 placement facile; les lins et les pavots sont bien tenues ; les colza et les cameline 

 sont offerts. On cote : œillette, 16 fr. 25; pavots, 12 à 13 fr. 50; lin, 22 fr.; 

 colza, 16 fr.; cameline, 15 fr. 50 ; lin de pays, 25 fr. Le tout aux 100 kilog. 



