CHRONIQUE AGRICOLE (14 MARS 1885). 407 



serait préférable pour empêcher la vége'lation prête à s'ëlancer sous l'inlluence 

 d'une température chautle, humide. 



« Les labours sont forcément abandonnés dans les bas-fonds par suite du séiour 

 prolongé des eaux de pluies ; le cultivateur trouve de l'ouvrage ailleurs surtout 

 dans les jardins. 



« Nous devons noter avec plaisir l'innovation prise par beaucoup d'instituteurs 

 de notre rayon enseignant l'horticulture et la taille des arbres fruitiers à leurs 

 élèves. Ce mouvement va s'accentuant et tend à devenir général. Quelques iardi- 

 nets sont aujourd'hui de petites merveilles et les enfants prennent un o-oùt très vif 

 à ce nouvel enseignement. Nos populations rurales ont été toujours^ opposées à 

 l'extension de l'horticulture; la jeune génération va changer la face des choses. 

 D'ailleurs nos Sociétés horticoles et agricoles encouragent vivement ce moyen de 

 production qui ne peut qu'amener le bien-être dans nos campagnes. 



« Nos marchés restent toujours déserts malgré la légère hausse qui vient de se 

 produire sur les blés, les orges et les avoines. On attend toujours un relèvement 

 dans les prix avant de se lancer dans la spéculation. Les animaux destinés à la 

 boucherie restent aux prix ordinaires, mais on signale une hausse sensible sur les 

 porcs gras et les jeunes porcelets. » 



Sur la situation des cultures clans le département de la Marne, 

 M. Maurice nous envoie de Vitry-le-Français, à la date du 5 mars, la 

 note suivante : 



« C'est vers le 24 février que les cultivateurs ont commencé les semailles 

 d'avoine. On travaille encore à la coupe des bois, transport, épandage et enfouis- 

 sement des fumiers pour plantes-racines ou tuberculeuses. Le battage est entière- 

 ment terminé. Les cam]m»nols ravagent les blés et les trèfles dans plusieurs can- 

 tons. En général la situation des récoltes en terre est bonne, les blés ont une 

 belle apparence qui fait déjà bâtir bien des châteaux en Espagne. » 



Voici les renseignements que M. Franc, professeur départemental 

 d'agriculture, nous envoie sur la situation actuelle dans le départe- 

 ment du Cher : 



ce Céréales. — Les céréales ne paraissent pas avoir souffert des froids de 

 l'hiver, qui du reste n'a pas été très rigoureux si on en excepte une période d'une 

 quinzaine de jours, en janvier, pendant lacruelle la température s'est plusieurs 

 fois abaissée au-dessous de zéro. Le mois de février, par sa température douce 

 et humide, a été très favorable à ces cultures et à la préparation des terres pour les 

 ensemencements de mars et d'avril. Grràce cà cette température, aujourd'hui les blés, 

 seigles et avoines se présentent partout dans un état de végétation satisfaisant! 



« Prairies. — Les prairies artificielles n'ont pas eu non plus à souffrir des rigueurs 

 de l'hiver. En ce moment elles commencent à bien reverdir. Les trèfles incarnats 

 ont partout bien levé et se montrent assez vigoureux; les luzernes sont aussi rela- 

 tivement avancées. 



« Travaux. — Les cultivateurs ont continué avec une grande activité les 

 labours et les autres travaux nécessaires à l'ameublissement de la terre destinée à 

 recevoir les semences qui doivent lui être prochainement confiées, orges, avoines, 

 trèfles, gesses et autres cultures de printemps. 



« Viticulture. — Le mois de février a été très favorable aux premières façons 

 exigées par la vigne. Les labours d'hiver sont achevés, la taille est également 

 finie dans quelques contrées et dans d'autres on l'exécute en ce moment. 



« La douceur de la température actuelle inspire des craintes sérieuses aux viti- 

 culteurs; ils redoutent le départ trop précoce des bourgeons de la vigne et l'effet 

 désastreux de quelques gelées tardives, qui ordinairement ne manquent pas de se 

 produire en avril dans ce département et de causer des pertes réelles. 



« Arboriculture. — Sur beaucoup d'arbres fruitiers , pêchers, abricotiers, 

 pruniers et poiriers, les boutons à fleurs sont sur le point de s'épanouir. Cette 

 précocité dans la floraison des arbres à fruits peut être aussi très dangereuse pour 

 la môme raison cpie je viens d'indiquer à propos de la vigne. 



« En résumé, les cultures n'ont pas souffert du froid et sont en ce moment 

 dans un état satisfaisant; la température a été douce et humide et assez favorable 

 à la préparation des terres. » 



Sur la situation agricole dans les départements delà Haute-Garonne 



