504 L'ANNEE VINICOLE DE 1884. 



plus marquée, conséquence inévitable non seulement de l'abandon dans lequel 

 on nous laisse, mais aussi des charges énormes dont on nous accable. 



Ces quelques observations faites, c'est avec la plus grande satisfaction que 

 nous avons vu le Syndicat général se trouver en parfaite communion d'idées 

 avec notre Comice au sujet de la non-adoption de la faculté du vinage à droits 

 réduits. 



C'est, croyons-nous, la meilleure réponse qu'on puisse faire, lorsque comme 

 nos voisins du Roussillon, par exemple, on se permet de nous traiter de coterie 

 absolument ignorante des choses commerciales et ayant des prétentions aussi 

 absurdes que peu applicables. 



Nous passerons sous silence les autres sujets traités, car ils ne sont pour nous 

 que d'un intérêt très secondaire. 



En somme, les travaux opérés par le Syndicat général des Chambres du com- 

 merce en gros des vins et spiritueux de France sont des plus importants, et, 

 nous le constatons avec le plus grand plaisir, ses votes, sauf dans quelcfues peu 

 nombreuses questions, ont été conformes à nos intérêts. 



Souhaiter au Syndicat général de longues années d'existence, demander pour 

 les Sociétés agricoles la création dépareilles associations, tels sont, messieurs, les 

 deux vœux que vous voudrez bien ratifier, nous l'espérons, et par l'expression 

 desquels nous terminons le travail que vous avez bien voulu nous confier. 



Paul Sol. 



UN ANTICACHEXIQUE ET UN ANTIDIARRHËIQUE 



J'hésite presque à signaler aux agriculteurs un produit nouveau 

 auquel cinq années d'expériences m'ont fait reconnaître des qualités 

 éminemment })récieuses, et j "hésite, parce qu'on peut se tromper de 

 très bonne foi. Cela m'est déjà arrivé, et naturellement mon hésitation 

 s'en trouve accrue. 



J'ai, en effet, il y a quelques années, dans les colonnes même de ce 

 Journal^ préconisé Femploi du tourteau de ricin contre le phylloxéra. 

 Chez moi j'en obtenais des merveilles et je les obtiens encore aujour- 

 d'hui pendant que la dévastation règne dans mon voisinage. Pourtant 

 un certain nombre de mes confrères, sur la foi de mes conseils, ont 

 essayé et n'ont pas du tout réussi. Si je n'étais pas producteur de 

 tourteaux de ricin, cet insuccès me toucherait moins; mais dans ma 

 situation mes recommandations pourraient être devenues suspectes. Je 

 me hâte de dire cependant que, à toutes demandes de fournitures, j'ai 

 presque invariablement répondu que la matière me manquait, ce qui me 

 mettait plus alaise, d'autant que l'écoulement de mes tourteaux était 

 assuré pour d'autres destinations. L'intérêt personnel me guidait si 

 peu en cette circonstance que je faisais précisément l'affaire de mes 

 concurrents de Marseille en leur facilitant la vente de leurs produits 

 à de meilleurs prix. Il n'en est pas moins vrai que la déconvenue des 

 viticulteurs qui m'avaient cru sur parole m'a vivement peiné et m'a 

 fait regretter mon rôle de conseiller. Cependant les faits continuent^ 

 toujours à me donner raison, du moins chez moi, à la vue de tout le 

 monde*. Il y a donc des choses étranges et difficiles à expliquer. Je dis 

 ceci pour l'acquit de ma conscience, et j'en viens aux produits nou- 

 veaux dont je veux entretenir les lecteurs de cet excellent Journal. 



Ce produit n'est pas un produit simple ; il est le mélange de deux 

 produits de nature végétale et appétés l'un et l'autre par les bêtes à 

 laine. En voyant avec quel empressement ces bêtes, même repues, 

 les recherchaient, je jugeai qu'ils devaient avoir quelques propriétés 



\. .Je corrif^e ces épreuves, à la Moulte, chez M. Emile Ollivier qui, à mon instigation, a employé 

 le tourteau de ricin contre le phylloxéra et qui me déclare en être très satisfait et en continuer 

 toujours l'usage. Cette déclaration me fait le plus grand plaisir. V. R. 



