564 CHRONIQUE AGRICOLE (11 AVRIL 1885). 



présenté récemment à la Société centrale d'agriculture de ce départe- 

 ment une note sur les expériences qu'il a poursuivies depuis 1881 

 pour multiplier la pomme de terre par bourgeons enracinés. Ce pro- 

 cédé consiste à enlever aux tubercules plantés les bourgeons qui en 

 sont sortis, lorsque ceux-ci ont atteint une longueur de I 5 à 20 centi- 

 niètres et qu'ils sont munis de quelques racines, et à les transplanter 

 ensuite isolément. La reprise de ces bourgeons transplantés se fait 

 facilement, et à la maturité on trouve au pied du plant des tuber- 

 cules nombreux et aussi gros que ceux d'où on a tiré les bourgeons 

 enracinés. Ce système a réussi pendant quatre années consécutives à 

 M. d'André. Il sera surtout utile lorsqu'il s'agira de propager les nou- 

 velles variétés de pommes de terre dont on n'a le plus souvent qu'un 

 petit nombre de tubercules à sa disposition. On peut ainsi, dès l'année 

 de l'essai, obtenir le nombre de tubercules nécessaire pour faire des 

 plantations ordinaires dès l'année suivante. 



VIL — Station agronomique du Pas-de-Calais. 



M. Pagnoul, directeur de la station agronomique d'Arras, vient de 

 publier le Bulletin de cette station pour 1884. Les documents que 

 renferme ce Bulletin sont intéressants non seulement pour le départe- 

 ment du Pas-de-Calais, mais pour les agriculteurs et pour les chi- 

 mistes. Ces documents portent notamment sur les eaux d'alimenta- 

 tion des villes, sur l'utilisation des animaux morts, sur la culture et 

 l'analyse de la betterave à sucre et sur le lait, au point de vue de sa 

 composition et de sa vente. M. Pagnoul a repris les expériences de 

 M. Aimé Girard sur la dissolution par l'acide sulfurique concentré 

 des cadavres d'animaux et sur l'emploi, pour la fabrication d'engrais, 

 du liquide qui en résulte. Il a de nouveau constaté l'efficacité du pro- 

 cédé sous le rapport de la salubrité publique ; il ajoute avec raison 

 qu'il devrait suffire, pour la faire adopter, de constater qu'il n'est pas 

 onéreuxà; 



VIIL — Marché aux bestiaux sur la rive gauche de la Seine. 



La Société d'agriculture de la Charente, présidée par M. de Thiac, a 

 repris, dans sa séance du 1 5 mars dernier, un projet qui avait déjà 

 été mis en avant il y a plus de vingt-cinq ans et qui n'a pas encore 

 abouti. Ce projet est celui de la création d'un marché aux bestiaux 

 sur la rive gauchede la Seine, à Paris. La Société a émis, à l'unanimité, 

 le vœu que le Conseil municipal de Paris se préoccupât de cette créa- 

 tion. C'est là une question qui intéresse à la fois une partie de la po- 

 pulation de Paris et les agriculteurs qui envoient leur bétail à la 

 capitale par les réseaux d'Orléans et • de l'Ouest. Il y aurait, si la 

 question était résolue favorablement, avantage pour les consomma- 

 teurs qui verraient le nombre des marchés augmenter, et pour les 

 producteurs qui profiteraient d'une diminution dans la durée et dans 

 les frais du transport de leurs animaux. 



IX. — La taille du, poirier et du pommier , 



Dans notre dernier numéro, nous avons publié une note de M. Cour- 

 tois sur son système de taille trigemme des arbres fruitiers. Nous 

 devons ajjouter que la brochure qui renferme l'explication complète 

 de la méthode préconisée par M. Courtois est en vente à la librairie 

 Petrot-Garnier, à Chartres. On y trouve aussi des modèles d'un sixain 

 de fiches parlantes pour être attachées aux arbres sur autant de cour- 



