•REVUE AGRICurj-] DE L'AirrÉRTE. 577 



Malgré la bonne récolte de vin de 1884 la plantation sera moins 

 importante cette année qne l'année dernière. Cela vient des pertes des 

 colons sur les céréales qui ne leur permettent pas de faire les avances 

 nécessaires à la plantation de la vigne. Quelques capitalistes français 

 étaient venus ici dans ces deux dernières années créer de grands 

 vignobles; ce mouvement parait se ralentir, et cela ne s'explique 

 guère. Car je ne connais pas de placement présentant plus de sécurité 

 et d'avenir que la création d'un vignoble en Algérie qui, rapidement 

 en rapport, donne à la fois qualité et quantité! 



' Vous avez appris le succès des vins d'Algérie aux différentes expo- 

 sitions de l'année dernière; ce succès ira toujours en augmentant. Le 

 vin d'Algérie, bien fait, même dans la plaine, est de bonne qualité. 

 La difficulté est de pouvoir mettre la vendange à l'abri de trop bautes 

 températures, et la construction de chais considérables et bien exposés 

 est indispensable dans les plaines où la température est encore très 

 élevée au moment de la récolte du raisin. Il est vrai que dans les par- 

 ties montagneuses la vendange ne se fait qu'en septembre, époque où 

 les nuits sont déjà fraîches ; et le petit propriétaire peut encore arriver 

 à faire du bon vin même avec des constructions un peu primitives. 



Quoi qu'il en soit, tant que les capitaux du dehors ne viendront pas 

 aider les colons, les dépenses considérables pour le défoncement du 

 sol, la plantation delà vigne, la taille, les façons des premières années, 

 la vaisselle vinaire et les chais sont un grand obstacle au développe- 

 ment de cette culture. 



En Algérie, où la végétation du printemps est excessivement active, 

 on a à combattre, comme dans tous les pays neufs, un grand nombre 

 d'insectes, et si l'on a pu jusqu'ici éviter l'invasion du phylloxéra, on a 

 rencontré dans Valtise un ennemi bien moins terrible, mais dont les 

 revages sont assez sensibles. En s'attaquant aux feuilles, cet insecte 

 laisse le raisin exposé aux ardeurs du soleil sans protection contre les 

 vents brûlants dits sirocos. Aussi s'occupe-t-on activement de rechercher 

 les moyens de détruire complètement cet insecte. 



On a essayé successivement d'abris artificiels, brûlés ensuite lorsque 

 les altises s'y étaient réfugiées, d'entonnoirs que l'on met sous les ceps 

 et sur lesquels on secoue la vigne, ])our y faire tomber l'insecte, de 

 poudres insecticides diverses. Aucun procédé n'avait donné de résul- 

 tats pratiques. 



Il y a quelques jours, le Comice agricole de Boufarik a expéri- 

 menté une méthode nouvelle qui se recommande par sa simpli- 

 cité. Le liquide destructeur est du jus de tabac, facile à se procurer 

 dans ce pays où la culture du tabac est libre; l'instrument em- 

 ployé est une pompe portative inventée par l'entomologiste américain 

 Riley. C'est à M. Kocher, directeur des tabacs à Alger, que revient 

 l'honneur de la découverte. M. Kocher, pour préparer le liquide des- 

 tructeur, emploie des résidus de feuilles de tabac, des côtes et tiges qui 

 traînent dans les séchoirs sans valeur vénale. On fait macérer ces ré- 

 sidus pendant vingt-quatre heures environ en triturant de temps en 

 temps les feuilles avec la main, afin d'exprimer tout le jus. Ce liquide 

 doit marquer 4" à 5" à l'aréomètre Baume, et pour l'obtenir il faut 

 faire macérer 5 à 6 kilog. de tabac dans 100 litres d'eau. 



Une expérience publique a été faite le 2 mars dernier sur une 

 des propriétés de M. Debonno, président du Comice de Boufarik. 



