582 IJN EXEMPLE A SUIVRE. 



ture est toujours plus négligée, on obtient une moyenne de 25 hecto- 

 litres. Nous avons sous les yeux les tableaux des récoltes des deux 

 dernières années, qui peuvent être pris comme moyenne, parce qu'ils 

 comprennent une mauvaise et une bonne année; nous y trouvons les 

 chiffres suivants : en 1882, pour 1,572 doubles décalitres semés la 

 récolte s'est élevée à 13,287 doubles décalitres, soit 17 hectol. à l'hec- 

 tare; en 1883, pour 1 ,483 doubles décalitres semés, à 25,1 60 doubles 

 décalitres, soit 34 hectolitres à l'hectare. 



D'où une moyenne de 25 hectolitres 5 à peu près constante depuis 

 dix ans. 



Tout invraisemblables que paraissent ces résultats, nous les garan- 

 tissons authentiques. On peut donc, dans ces conditions, se permettre 

 de faire des céréales, car alors elles sont rémunératrices. Bien peu 

 d'agriculteurs pourraient en dire autant. 



Les avoines et les orges donnent des résultats sensiblement identi- 

 ques à ceux du froment ; et cependant il est généralement admis que, 

 dans les mêmes conditions, l'avoine rapporte un quart à un tiers de 

 plus que le froment. Nous ne pouvons guère expliquer cette espèce 

 d'anomalie que par les soins plus grands qu'exige le froment et par 

 les sols qui semblent mieux lui convenir. 



Les prairies naturelles et artificielles produisent actuellement envi- 

 ron 4,500 kilog. de foin sec et un pacage. Nous avons vu dans des 

 sols calcaires des rendements plus considérables ; mais il ne faut pas 

 oublier que nous sommes dans les argiles et les silices. 



Le bétail en est arrivé à toute la perfection possible dans son milieu ; 

 et M. Charbonnier nous prouvera bientôt par ses succès dans les con- 

 cours régionaux jusqu'à quel point on peut parvenir par le travail 

 dans des sols ingrats. 



Du reste et pour nous résumer, nous ne pouvons mieux faire que 

 d'indiquer le côté financier, rien n'étant plus éloquent qu'un chiffre. 

 A l'origine, les capitaux engagés se composaient en tout et pour tout 

 de la somme de 24,000 francs. Ils sont aujourdhui de 320,000 francs 

 en cheptel, plus 80,000 à 100,000 francs de capital de roulement. La 

 propriété comporte une tête de bétail à l'hectare, du poids moyen de 

 350 kilogrammes. 



L'outillage, des plus complets, mais sans inutilité, est distribué de 

 façon à pouvoir se dispenser le plus possible de main-d'œuvre, le 

 personnel, par cela même, en est réduit à son minimum; c'est donc 

 un véritable type d'exploitation. 



Lorsque nous lisons le compte rendu des séances de la Société 

 nationale d'encouragement à l'agriculture, nous y voyons une longue 

 discussion au sujet de l'établissement de stations agronomiques et de 

 champs d'expérience. La diffusion de ces établissements serait, en 

 effet, une excellente chose. Mais combien le résultat acquis serait plus 

 grand si, comme champs d'expérience, nous prenions le sol lui-même 

 sous la forme d'exploitations du genre de celle-ci. 



Augmentons les encouragements à l'agriculture, décernons plus 

 souvent les récompenses que nous avons à notre disposition et nous 

 verrons certainement le nombre de ces exploitations se multiplier de 

 telle sorte qu'à l'avenir nous serons à l'abri de ces erises qui sont 

 pour ainsi dire périodiques et qu'il serait si désirable de voir dispa- 

 raître. A. Salomon. 



