646 CHRONIQUE AGRICOLE (25 AVRIL 1885). 



VI. — La culture du genêt à balais. 



Le Journal a publié, dans son numéro du 21 mars (page 449 de 

 ce volume), une étude de M. Marcel Vacher, secrétaire de la Société 

 d'agriculture de l'Allier, sur le genêt à balais. A ce sujet, nous avons 

 reçu de M. Duve^'gier de Hauranne la lettre suivante : 



« J'ai lu avec un grand intérêt, dans un des derniers numéros du Journal de 

 ragricAilture, un article de M. Vacher sur la culture du genêt à ])alais dans 

 l'Allier; et cependant je crains qu'il ne se soit glissé une erreur de chiffres dans 

 l'appréciation du rendement de cette culture. 



«M. V-acher évalue à 12 ou 20 francs le valeur des 100 Loussous ou petites 

 hottes. Dans quelle région atteint-on un prix aussi exorbitant? 



« Dans ma propriété du bas Limousin, je n'arrive pas à vendre 6 francs le 

 cent tous mes fagots d'excellent hois. 



« En Berry, sur les bords de la Loire, où la population est dense et où le hois se 

 fait rare, le prix courant, suivant grosseur, est de 8 à 12 francs. 



« Vous jugerez peut-être utile de provoquer une explication complémentaire 

 de M. Vacher. » Duvergier de Hauranne, 



Membre du Conseil général du Cher. 



Nous avons transmis cette question à M. Vacher, qui nous adresse 

 la réponse suivante : 



« Lorsque j'écrivais quelques lignes sur le genêt à balais, j'avais surtout on 

 vue le pays qui s'étend entre Evau (Creuse), Pionsat, Montaigut-en-Gomhraille, 

 Lapeyrouse (Puy-de-Dôme), Montmarault, Gommentry, Marcillat (Allier). Dans 

 cette région, cette plante a toujours donné de bons produits très rémunérateurs, 

 et depuis longtemps déjà (environ une dizaine d'années) le prix de 15 francs les 

 100 toussons est un prix moyen de vente. Je citerai deux exemples pour défendre 

 ce chiffre : 



« Le fermier du domaine de Beaufort exploitait l'année dernière une genêtrière 

 de trois ans. Il vendait ses balais 17 francs le cent pris sur place. Le bousson sec 

 pèse de 8 à ÎO kilog. ; à l'état vert, son poids peut varier de 12 à 15 kilog. Sa 

 grosseur est réglée par les liens de seigle qui l'entourent. Près des mines de 

 Bèzenet et Gommentry, dans les communes de Beaune et de Lapeyrouse, le prix 

 de 20 francs le cent a souvent été dépassé. 



« L'autre jour je demandais à dcfi journaliers, qui avaient acheté près de chez 

 moi une certaine quantité de hala.is sur pied, à.comhien le housson pouvait leur 

 revenir? Ils me repondirent qu'en comptant leurs journées bon raarcné, le bous- 

 son leur coûtait de fr. 15 à fr. 17. 



« Je trouvais ce prix exorbitant et je me demandais s'ils n'auraient pas avan- 

 tage à acheter pour 27 francs, conduite comprise, un cent de bons fagots de hois. 

 Cependant je n'osais résoudre le problème, ne me sentant pas la force de donner 

 à un paysan une leçon d'économie domesticfue. Et puis hrùler le genêt est pour 

 lui une si vieille habitude c|ue le meilleur raisonnement du monde n'y pourrait 

 rien. » Marcel Vacher. 



Les renseignements complémentaires donnés par M. Vacher confir- 

 ment ainsi ceux que renfermait son premier article. 

 VIL — Le commerce du cidre à Paris. 



La consommation du cidre à Paris augmente chaque année dans 

 des proportions considérables, quoiqu'il soit b)in de jouir des facultés 

 accordées au commerce des autres boissons ; en effet, le cidre n'est 

 pas admis dans les entrepôts de la capitale. Pour mettre fin à cet état 

 de choses tout à fait défavorable pour les départements producteurs 

 de cidre, puisqu'il a pour résultat dentra\er les ap])rovisionnements, 

 M. Edmond Henry, député du Calvados, a proposé, dans sa dernière 

 session, au (^.onseil général de ce département, d'émettre un vœu en 

 faveur de l'admission des cidres à la faculté d'entrepôt à Paris. .Ce 

 vœu a été émis par le Conseil général à l'unanimité; il serait utile 

 que cet exemple fut suivi par les Conseils généraux des autres dé- 



