T06 I-V PISCICULTURE EN SUISSE. 



LA PISCICULTURE EN SUISSE 



Dans sa chronique du n° 83 1 , notre honoré rédacteur en chef, en 

 parhmt du mouvement piscicole, nous disait qu'il venait de faire un 

 nouveau pas. Après Fltalie, dont il nous avait entretenus à propos 

 des achats des alevins par le gouvernement , il nous parlait de l'Es- 

 pagne qui venait d'inaugurer par l'Ecole d'agriculture de Saint-Séhas- 

 tien l'enseignement de la pisciculture. 



Nous lui demanderons la permission d'y ajouter la Suisse. Après 

 une trop longue hésitation pour ses intérêts, — car quelle contrée pour- 

 rait, en Europe, en tirer de plus grands profits ? — la Suisse semble enfin 

 cette fois vouloir se mettre sérieusement à aborder la question d'ap- 

 plication chez elle et pour elle, finir en un mot, en 1885, par où nous 

 lui conseillions de commencer en 1 867 : 



Protéger d'abord ses incomparables frayères naturelles et garder 

 les œufs de ses précieux salmones, surtout ne pas livrer pour quel- 

 ques écus des centaines de milliers de francs de matières alimentaires. 



Dans la collection du Journal n° 4, du 5 avril 1867, nous lui en 

 donnionsdéjà un aperçu adouci. Pardes chiffres, des faits, nousprenions 

 la liberté de l'avertir du danger que faisait courir à ses richesses 

 aquatiques cette inexplicable imprévoyance dans le pays qui avait 

 produit les Agassiz, Vogt, Micolet, Chavannes, ces précurseurs de la 

 pisciculture scientifique et pratique, laquelle, sous ces noms chers et 

 vénérés de tous les amis des choses sérieuses et utiles, devait aussi, 

 elle, faire son tour du monde. 



La Confédératton aurait-elle enfin pris en main cette si gTave ques- 

 tion? Nous aimons à l'espérer. 



Hier, c'était le Bwid de Berne qui demandait la création d'un éta- 

 blissement de pisciculture pour les écrevisses dans la haute Argovie ; 

 mais ce qui est autrement sérieux, voilà ce que rapporte aujourd'hui le 

 plus important organe de la presse suisse, le Journal de Genève, où, 

 sous la date du 22 avril, on lit : 



« L'établissement de pisciculture a donné cette année des résultats très satis- 

 faisants. Une'^site que nous y avons faite nous engage à donner quelques détails 

 sur cet établissement. Rappelons d'abord rapidement ce qui s est fait depuis 

 quelques années pour le repeuplement du Rhône. 



« En 1882 l'Etat construisit un bâtiment assez bien établi ; les plans en avaient 

 été dressés par M. l'arcliiLecte cantonal d'après des notes prises dans un voyage 

 qu'il lit avec MM. Heridier et Vaucher aux principaux établissements de pisci- 

 culture existant en Allemagne et en Suisse. 



« En 1883 on récolta environ 100,000 œufs de truite, mais le tiers ou le quart 

 seulement furent fécondés convenablement et au printemps de 1884 25 à 40,000 

 alevins furent lâchés dans le Rhône le long du mur du marché de l'Ile. Malheu- 

 reusement à cet endroit les pompes d'épuisement du bras gauche déversaient de 

 l'eau boueuse chargée d'acide phénique, de sorte que le lendemain on ne voyait 

 plus trace d'alevins. Qu'étaient-ils devenus? Il est plus que probable qu'ils 

 avaient tous péri. 



ce En 1884, M. Govelle fut chargé de la direction de l'établissement. Il s'ad- 

 joignit comme employé M. Pvoche. La récolte des œufs a été moyenne; 244,000 

 furent mis en incubation; il en est sorti 231,000 alevins environ qui sont en 

 très bon état et que M. Govelle a commencé à mettre en liberté lundi dernier. 



« Environ 170 truites, d'un poids total de 1,200 kilog., ont été fournies cette 

 année à l'établissement, qui les a payées aux pécheurs 3,200 fr.. Cette somme 

 s'est retrouvée à quelques francs près par la revente des truites effectuée par les 

 soins du directeur, après qu'elles avaient livré leur frai. 



