916 REVUE GOMMERCJALE ET PRIX GOURANT 



Blé Seigle. Orge Avoine. 



fr. fr. fr fr. 



Algérie. Alger ^ blé tendre . . 18.75 » » . 



^ ° i ble dur.... 15.00 » 10.75 » 



Angleterre. Londres 19.85 » 15.90 18.60 



Belgique. Anvers 21.75 18.25 21.50 20.75 



— Bruxelles 22.00 19.00 21.00 20.00 



— Liège 21.00 17.50 » 19.00 



— Namur 21.25 17.25 20.00 17.50 



Luxembourg. Luxembourg.. 24.00 21,35 23.05 18,50 



Pays-Bas, Amsterdam 19.10 15.45 » » 



Alsace-Lorraine. Strasbourg 24.85 21.10 22.75 21.25 



— Colmar 24.70 19.50 21.90 21.75 



— Metz 22.50 18.75 20.00 20.00 



Allemagne. Berlin 21.10 18.10 » » 



— Cologne 23.10 19.35 » » 



— Hambourg 21.60 16.00 » » 



Suisse. Genève 23.50 19.00 19.00 21.50 



Italie. Milan 23.75 16.50 » 17.90 



Espagne. Barcelone 28.C0 » » » 



Autriche. Vienne 19.00 » » » 



Hongrie, Budapest 20.70 » » » 



Russie. Saint-Pétersbourg... 17.25 12.65 » 12.40 



Etats-Unis New-York 18.35 » ». » 



Blés. — La tendance du marché est lourde, avec peu d'offres et des affaires 

 assez restreintes. Les nouvelles favorables de la récolte et la légère baisse signalée 

 sur la plupart des marchés ont forcé les détenteurs à céder fr. 25 à fr. 50 sur 

 les prix de la semaine dernière. A la halle du 3 juin, on cotait les blés de mou- 

 ture du rayon 21 fr. 25 à 23 fr. 50 les 100 kilog. Les blés de commerce, avec peu 

 d'affaires, étaient tenus aux cours suivants : livrable juin, 23 fr. 75 à 23 îr. ; 

 juillet, 23 fr. 25 à 23 fr. 50 ; autres époques, 23 fr. 75 à 24 fr. 50. Les transac- 

 tions sont également pénibles sur les blés exotiques; les Australie sont livrés à 

 24 fr. et 24 fr. 25 les 100 kilog. au Havre ou à Dunkerque; des Orégon et des 

 Californie se tiennent à 23 fr. et des Azimaà 20 fr. 75. — A Marseille, les affaires 

 ont été très calmes pendant toute la semaine; on cotait les blés disponibles : Ber- 

 dianska, 23 fr. 25 à 23 fr. 50; Marianopoli, 22 fr. 50; L'ka, 21 fr. 50 à 23 fr. ; 

 Azima, 21 à 23 fr. ; luzelles d'Algérie, 23 à 25 fr. ; Azoft' durs, 19 fr. 50 à 21 fr. 

 — A Londres, la situation n'est pas plus animée qu'à Paris; les blés anglais 

 sont en baisse de fr. 50 environ au marché de Mark-Lane, et les blés étrangers 

 soutiennent leurs cours péniblement; on demande pour les blés de Californie 

 19 fr. 20 des 100 kilog. et 20 fr. à 20 fr. 58 pour des Australie. Sur les marchés 

 de l'intérieur, les prix ont également fféchi. 



Farines. — Prix sans variations depuis huit jours; vente toujous difficile. 

 On cote marque de Corbeil, 51 fr.; marques de cnoix, 51 à 54 fr. ; premières 

 marques, 50 à 51 fr.; bonnes marques, 48 à 49 fr.; marques ordinaires, 47 à 

 48 fr.; par sac de 159 kilog. toile à rendre ou 157 kilog. net, ce qui corres- 

 pond aux prix extrêmes de 29 fr. 94 à 34 fr. 39, par 100 kilog. ou en moyenne 

 32 fr. 16. — La tendance est un peu plus ferme sur les farines de commerce; le 

 courant du mois est tenu à 47 fr.; juillet de 47 fr. 75 à 48; juillet-août, 48 fr. 25 

 quatre derniers mois, 51 fr. 25 à 51 fr. 50 par sac de 159 kilog. toile perdue ou 

 157 kilog. nets. — Les farines deuxièmes restent aux prix de 21 à 22 fr. les 

 100 kilog. et les gruaux à celui de 40 à 44 fr. 



Seigles. — Môme situation qu'il y a huit jours. On demande 17 fr. à 17 fr. 50 

 des 100 kilog. pour le peu de marchandise offerte à la vente. 



Orges. — Les cours sont pour ainsi dire nominaux, le stock étant à peu près 

 épuisé. On cote de 19 fr. 50 à 22 fr., suivant provenance. — Les escourgeons 

 sont tenus de 19 fr. à 20 fr. les 100 kilog. suivant qualité. 



Avoines. — Les avoines indigènes sont toujours peu demandées; les prix ont 

 été baissés deO fr. 25 à fr. 50. On cote à la halle de 19 fr. à 21 fr. 25 suivant 

 couleur et provenance. — Les avoines étrangères sont aussi en baisse, aux cours 

 de 19 fr. 50 à 19 fr. 75 pour les noires de Suède, et 18 fr. 75 à 19 fr. pour 

 celles de Liban. Le tout aux 100 kilog. 



Maïs. — Les bigarrés d'Amérique sont toujours offerts de 13 fr. à 13 fr. 50 

 les 100 kilog. sur wagon au Havre ou à Rouen pour les marchandises dispo- 

 nible. A livrer, les prix sont de 12 fr. 50 à 14 fr. 15 suivant provenances. 



Sarrasins. — Prix fermement tenus avec peu d'offres. Les sarrasins de Bre- 

 tagne valent 19 fr. 50 les 100 kilog. en gare d arrivée à Paris; ceux de Norman- 

 die 19 fr. 25 à 19 fr. 50; ceux de Bourgogne, 18 fr. 50. 



