DISCOURS AU CONCOURS RÉGIONAL DE NANCY. 1009 



DISCOURS DE M. HERVÉ MANGON 



MINISTRE DE l' AGRICULTURE 

 AU CONCOURS RÉGIONAL DE NANCY, LE 14 JUIN 1885 



I. —Discours à la distribution des récompenses. 



En ouvrant cette séance, qu'il me soit permis, avant tout, de saluer ici la mé- 

 moire de votre illustre compatriote, du grand agronome lorrain, de Mathieu de 

 Dombasle! Honorer Mathieu de Domhasle, c'est rendre homm'ao-e à sa patrie 

 c'est remercier cette riche et belle ville de Nancy de l'accueil brillant et sym- 

 pathique qu'elle a fait aux agriculteurs des Ardennes, de l'Aube, de la Marne de 

 la Haute-Marne, de Meurthe-et-Moselle et des Vosges, réunis aujourd'hui dans 

 ses murs à l'occasion du concours agricole de la région du nord-est. 



changements. 



En 1877 on comptait ici 225 têtes de gros bétail; nous en avons 400 cette 

 année; le nombre des moutons exposés a plus que doublé; les machines 

 agricoles, au nombre de 1,339, il y a huit ans, sont maintenant au nombre 

 de 1,837; l'exposition des produits a plus que triplé. Les animaux de la race 

 bovine se sont perfectionnés et la race porcine a conservé son ancienne et juste 

 renommée. 



Votre région, messieurs, n'a pas été aussi cruellement atteinte que certains 

 départements par^ les lléaux naturels, mais elle a soulfert plus que toute autre 

 des désastres de l'année terrible. Le cultivateur a vu ses champs rava^^és ses 

 fermes brûlées par l'ennemi, ses greniers pillés, ses animaux enlevés oulprappés 

 par les maladies épidémiques apportées du deliors. Faisons taire un instant ces 

 douloureux souvenirs, mais n oublions jamais le courage des paysans lorrains 

 et admirons comme ils le méritent les progrès réalisés depuis nos désastres par 

 leurs efforts énergiques et persévérants. 



L'emploi des machines agricoles perfectionnées a pris, dans le territoire de 

 Meurthe-et-Moselle, un développement rapide. Les lioues à cheval n'existaient 

 pas autrefois ; la statistique de 1882 en compte 5,207. Les machines à battre ont 

 plus que doublé; on en compte aujourd'hui près de 9,00j. Les faucheuses et les 

 moissonneuses, tj^ui épargnent à l'ouvrier les fatigues excessives de la moisson et 

 les maladies quelles amènent à leur suite, sont déjà au nombre de 1,010; on 

 compte 1,042 faneuses et râteaux à cheval. Le progrès n'a pas été moindre dans 

 les départements voisins. 



L'étendue des terres cultivées en froment a légèrement diminué dans la région 

 depuis la guerre, mais le produit est resté le même, grâce à de meilleures 

 fumures. Par contre la cvdture des pommes de terre a gagné 12,000 hectares et 

 les plantes fourragères 24,000 hectares ; les jachères ont diminué 'de 63,000 hec- 

 tares et les terres incultes de 40,000 hectares. 



L'Etat fait de grands sacrifices pour développer la production du cheval dans 

 la région qui, en 1882, comptait 322,606 animaux de cette espèce. Les étalons 

 nationaux, au nombre de 198, sont répartis dans 57 stations. En 1877, on comp- 

 tait seulement 126 étalons et 38 stations. Les étalons approuvés, en 1577, étaient 

 au nombre de 108 et recevaient 50,500 francs de primes. Ils sont maintenant au 

 nombre de 160 et reçoivent 74,300 fr. de primes. 



La loi sur la police sanitaire, des soms plus assidus et plus intelligents, la 

 diminution de la fatigue résultant de l'amélioration des chemins et des instru- 

 ments de culture, une meilleure nourriture, enfin, ont diminué dans une énorme 

 proportion le nombre des animaux perdus par maladie ou par accidents. En 

 1862 on perdait, par an, dans les arrondissements qui constituent aujourd'hui le 

 département de Meurthe-et-Moselle, 3,143 chevaux, 2,489 têtos de gros bétail 

 et 9,561 moutons. Aujourd'hui les pertes annuelles ne sont plus que de 

 980 chevaux, 1,240 tètes de gros bétail et 3,096 moulons. 



Depuis dix ans les améliorations foncières réalisées dans le département de 

 Meurthe-et-Moselle se sont étendues à des surfaces considérables. On a défriché 

 118 hectares de landes, on a drainé 4,220 hectares de terres et desséché 415 hec- 

 tares de marais. Enfin il a été créé 1,713 hectares de prairies irriguées. Le sort 



