1014 NOTES SUR LE MILDEW. 



alors facilement à travers les branches coursonnes et peuvent faire 

 sentir leur action sur toutes les parties du végétal. Je sais par expé- 

 rience que cette opération donne les meilleurs résultats. 



N'aurions-nous ni le Peronospora, ni l'oïdium à combattre, que 

 dans les vignes à grande végétation, nous ne devrions pas négliger 

 ce moyen aussi utile au développement et à la maturation du fruit, 

 qu'à l'aoûtement du bois. En enlevant les feuilles, il sera préférable 

 de ne pas arracher le pétiole. 



Dans l'effeuillement, on doit aussi comprendre le retranchement 

 des gourmands, si la vigne n'a pas été ébourgeonnée. On sait que, 

 dans le midi, l'ébourgeonnement offre des inconvénients à cause des 

 dégâts causés par le mistral qui, trop souvent, souffle en tempête. 



Un espacement convenable dans les plantations nouvelles sera 

 encore fort utile. 



On a dit avoir obtenu de bons effets du rognage. Personnellement, 

 je ne m'en suis pas bien trouvé, sauf pour les ceps atteints de foUe- 

 tage et encore dans ce cas, je n'emploie pas le rognage proprement 

 dit. Cette opération peut au contraire être fort utile sur les vignes 

 taillées à long bois. 



On a conseillé aussi, pour prévenir ou amoindrir l'extension de la 

 cryptogame, la dépaissance et le brûlis des feuilles. M. Yiala, répé- 

 titeur de l'Ecole de Montpellier, s'est livré à des recherches pour élu- 

 cider cette première question. En examinant le crottin des bêtes à 

 laine qui avaient brouté des feuilles de vignes mildiousées, il a retrouvé 

 le champignon. Il y était resté intact, possédant encore la vertu de se 

 reproduire. 



Le brûlis serait une très bonne chose, s'il était plus pratique. Un 

 pareil travail serait fort coûteux, car dès l'invasion de la cryptogame, 

 qui peut se produire dès le mois de juin, des ouvrières devraient se 

 tenir, pour ainsi dire, en permanence dans les vignes, ou du moins 

 les parcourir tous les jours, afin de s'occuper de ce soin. Il faudrait 

 en outre, pour que cette opération pût donner des résultats sérieux, 

 que tous les propriétaires, sans exception, voulussent s'y astreindre, 

 car, comment les y obliger*? 



On a remarqué depuis longtemps que les vignes placées sous un 

 abri, comme certaines treilles, n'ont pas ordinairement à redouter les 

 atteintes du parasite. On a reconnu qu'elles doivent cette immunité à 

 l'absence de rosée sur leurs feuilles au soleil levant. 



Un viticulteur fort connu, M. Aimé Champin, a reconnu, de son 

 côté, que dans une vigne bordée d'arbres, les ceps chargés de rosée 

 étaient d'autant moins maltraités par le Peronospora qu'ils restaient 

 plus longtemps ombragés au soleil levant, et il a fort bien expliqué le 

 phénomène en rapportant l'extension proportionnelle de la crypto- 

 game à la simultanéité, plus ou moins grande, avec laquelle la rosée 

 et le soleil avaient pu exercer leur action. 



Un fait semblable, qui est venu confirmer les observations de 

 M. Champin, s'est passé chez un de mes iermiers nommé Dijaous* 

 Dans une vigne complantée d'arbres fruitiers, gravement atteinte du 



]. M. le D' ItespcUs a signala la résistance qu'ollViraicnt au parasite les vignes ti'ailécs au sulfure 

 de carbone. Jai eu l'occasion de voir aussi dans le Uoussillon des vignes françaises sulfurées moins 

 atteintes du niildew que leurs voisines qui n'avaient pas été traitées. J'ai remarqué le fait sui- 

 tout sur celles qui, en Ho, avaient reçu un second traitement avant l'invasion de la cryptogame, 

 j'ai attribué cette n'sistancc relative à l'état plus sain des radicelles et à leur plus grand nombre. 



