36 ' REVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANT 



précédente. On a coté les blés blancs de 19 fr. 50 à 20 fr. les 100 kilog.; les 

 roux, 18 fr. 50 à 19 fr. 50. — Au marché commercial, la rareté des offres a fait 

 maintenir les prix, qui sont cependant moins élevés aussi qu'il y a huit jours; le 

 blé disponible et livrable courant du mois a été coté 19 fr. 25 à 19 fr. 50; le 

 livrable août, 19 fr. à 19 fr. 25 ; les autres termes, 18 fr. 50 à 18 fr. 75.— A Dun- 

 kerqîie, les blés du Danube commencent à se vendre couramment de 19 fr. 50 à 

 20 fr. 25 les 100 kilog. sur wagon. — A Marseille, les cours ont encore fléchi, bien 



3ue les transactions aient été plus suivies; on a vendu les blés durs d'Algérie et 

 e Tunisie disponibles, 18 fr. 50 et livrables, 17 fr. 62. 



Seigles. — Les affaires restent des plus calmes, au cours en baisse de 10 fr. 50 

 à 10 fr. 75 les 100 kilog. sur bateau ou en gare à Paris. 



Orges. — Les acheteurs et les vendeurs sont très rares sur place ; on cote no- 

 minalement les orges indigènes de 14 fr. 50 à 16 fr. les 100 kilog. suivant prove- 

 nance. Les orges de Russie sont oô'ertes à 8 fr. 25 non acquittées àDunkerque; 

 au Havre, elles se vendent 12 fr. 50 sur wagon. — Les escourgeons de la nou- 

 velle récolte du Poitou sont offerts à 15 fr. sur wagon à Dunkerque ; ceux de la 

 Tendée à 15 fr. 25; ceux de la Beauce à 15 fr. 



Malts. — Les prix restent bien tenus de 26 à 28 fr. les 100 kilog. pour les 

 jnalts indigènes. 



Avoines. — La tendance des cours est indécise; les avoines indigènes sont peu 

 offertes à Paris aux cours de 15 à 18 fr. les 100 kilog. suivant provenance, cou- 

 leur et qualité. Les avoines étrangères sont plus faiblement tenues comme suit 

 £n premier achat à Rouen : Suède, 12 fr. 25 les 100 kilog. non acquittés; Riga 

 et Liban noires, 11 fr.; blanches de Saint-Pétersbourg, 10 fr. 50 à 11 fr.; blan- 

 ches d'Amérique, 10 fr. 50 à 10 fr. 75. 



Maïs. — Affaires calmes. Les maïs Ginquantini sont tenus de 18 à 19 fr. les 

 !00 kilog. en gare d'arrivée à Paris; ceux de Galatz de 15 à 16 fr. 



Sarrasins. — Prix faibles de 12 fr. 25 les 100 kilog. en gare à Paris. 



Fèves et féveroles. — Les féveroles indigènes sont tenues de 18 fr. 50 à 19 fr. 

 les 100 kilog. à Paris; celles d'Egypte valent 14 fr. 50 à 15 fr. à Marseille. — 

 Les cosses de fèves mélangées sont cotées 6 fr. 50 à 7 fr. 

 III. — Farines. — Issues. 



Farines de consommation. — Affaires calmes et maintien des cours sans 

 changement. La marque de Gorbeil est à 45 fr. les 157 kilog. nets, ou 28 fr. 66 

 les 100 kilog. 



Farines de spéculation. — Les cours sont un peu plus faibles qu'il y a huit 

 jours; mais la tendance a été assez soutenue au marché du V^ juillet, où l'on a 

 coté: douze-marques disponibles, 39 fr. 50 à 39 fr. 75 les 157 kilog. nets; cou- 

 rant du mois, 39 fr. 75 ; autres termes, 40 fr. à 40 fr. 50. 



Farines diverses. — La demande est très calme ; les cours soat sans varia- 

 lions. 



Issues. — Les offres sont de plus en plus restreintes et les cours fermement 

 tenus comme il y a huit jours. 



IV. — Graines fourragères. — Fourrages. 



Graines fourragères. — Rien de nouveau à Paris; on commence à voir quel- 

 ques échantillons de trèfle incarnat dont la qualité laisse à désirer et dont les prix 

 sont élevés, la récolte étant réduite. 



Sur les marchés du Midi, les cours suivants sont pratiqués : Toulouse, trèfle, 

 violet, 65 à 70 fr. les 100 kilog.; Avignon, luzerne, 85 à 90 fr.; sainfoin, 24 à 

 25 fr.; Montélimar, trèfle, 95 fr.; luzerne, 90 fr. 



Fourrages. — Les prix sont toujours fermes sur les marchés de Paris, avec 

 un bon courant d'affaires, comme suit : foin, 55 à 63 fr. les 100 bottes de 

 5 kilog. au domicile de l'acheteur; luzerne nouvelle, 44 à 54 fr.; regain, 50 à 

 58 fr.; sainfoin, 38 à 50 fr.; paille de blé, 26 à 32 fr.; de seigle, 32 à 34 fr.; 

 d'avoine, 20 à 26 fr. — Les arrivages sont toujours restreints aux ventes en gares; 

 on vend : foin, 43 à 47 fr, les 520 kilog.; luzerne, 45 à 46 fr.; paille de blé, 20 

 à 24 fr.; de seigle et d'avoine, 18 à 20 fr. Les foins pressés en balles valent de 

 8 à 9 fr. les 100 kilog. 



Sur marchés des départements, on cote : aux 520 Jdlog. : Nancy, foin nou- 

 veau, 40 à 48 fr.; luzerne et trèfle, 37 à 45 fr.; paille de blé, 26 à 30 fr.; de 



