76 REVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANT 



25 fr. — Aux ventes [en gare, peu d'arrivages; les foins vieux mainliennent leur 

 prix de 43 à 45 fr. les 520 kilog.; les nouveaux sont offerts à livrer de 36 à 

 40 fr.; la luzerne vaut 42 à 45 fr.; la paille de blé, 22 à 25 fr.; de seigle et 

 d'avoine, 18 à 20 fr. Les foins pressés en balles sont à 7 et 8 fr. les 100 kilog. 

 V. — Fruits. — Légumes. — Pommes de terre. 



Fruits. — La vente est assez active pour les cerises de choix destinées au dis- 

 tillateur. On cote : cerises de Paris Royales, 60 à 65 fr. les 100 kilog,; anglaises, 

 45 à 50 fr.; communes, 30 à 35 fr.; de Touraine, 45 fr.; frambois-?s, 60 à 85 fr.; 

 guignes, 50 à 60 fr.; — prunes de Reine-Glaude, 100 à 110 fr.; fausse Reine- 

 Glaude, 60 à 70 fr.; pèches de Perpignan, 70 à 90 fr.; du Yar et de l'Ardèche 

 choix, 100 à 120 fr.; ordinaires, 50 à 80 fr.; çibricots du Var, 40 à 80 fr.; 

 d'Avignon, 40 à 90 fr.; cassis, 60 fr.; groseilles, 25 à 30 fr.; poirés Madeleine et 

 de Saint- Jean, 40 à 50 fr.; amandes, 40 à 60 fr. — Les noix à huile du Périgord 

 et de l'Aveyron de la dernière récolte valent 78 à 80 fr. les 100 kilog. 



Légumes. — On cote à la halle de Paris : pois verts de Paris, 15 à 20 fr. les 

 100 kilog.; haricots verts de Saumur et de Tours, 22 à 30 fr.; d'Orléans, 35 à 

 50 fr.; de Paris, 30 à 65 fr.; de Bordeaux, 50 à 70 fr.; de Barbentane, 30 à 55 fr,; 

 tomates, 35 à 45 fr.; cèpes du Périgord, 40 à 50 fr.; ail, 15 à 20 fr.; échalotes, 

 30 à 40 fr.; — asperges de Bourgogne, 10 à 14 fr. les 12 bottes; — choux-ileurs, 

 15 à 40 fr. le cent; artichauts de Paris, 22 à 25 fr.; de Bretagne et d'Angers, 12 

 à 22 fr.; — carottes, 15 à 30 fr. les 100 bottes; navets, 15 à 25 fr.; poireaux, 20 

 à 35 fr. 



Pommes de terre. — On cote à Paris, les pommes de terre nouvelles de Bre- 

 tagne, de Cherbourg et de Paris, 10 fr. les 100 kilog.; de Montlhéry, 12 à 15 fr,; 

 de Touraine, 12 fr, 



VI. — Huiles et graines oléagineuses. 



Huiles de graines. — Les cours sont encore en baisse à la Bourse de Paris ; 

 on cotait le 7 juillet : huile de colza disponible et courant du mois, 52 fr. 25 

 à 52 fr. 75; août, 52 fr. 50 à 53 fr.; autres termes, 53 fr. à 53 fr. 50; huile de 

 lin, disponible et courant du mois, 46 fr. 50 à 47 fr.; livrable, 45 fr. 50 à 



47 fr. 25. — A Rouen, l'huile de colza, vaut 52 fr. 75 à 53 fr.; celle de lin, 



48 fr.; à Gaen, colza, 50 fr.; à Lille, colza, 50 fr. 50 à 51 fr.; lin, 43 fr. 50 à 

 44 fr.; à Arras, œillette surfine, 91 fr. 80; colza, 57 fr.; lin, 54 fr. 



Huiles d'olives. — Le marché de Nice est calme aux cours suivants : huiles 

 extra, 154 fr. à 160 fr. 50 les 100 kilog.; surfines, 135 à 151 fr,; celles de la 

 Rivière de Gènes, valent 128 à 135 fr.; les huiles ressences, 50 à 52 fr. 



Graines oléagineuses. — La graine de colza nouvelle a fait son apparition au 

 marché d' Arras; mais en raison du manque siccité, les prix ne peuvent être fixés 

 encore aujourd'hui; la graine d'oeillette est cotée 19 fr. 50 à 21 fr. l'hectolitre; 

 celle de colza vieux, 13 fr. 14 fr. 50; de lin, 13 à 14 fr.; de cameline, 9 à 

 10 fr. 50. — A Gaen, la graine de colza vaut 14 fr. l'hectolitre. — Au dernier 

 marché de Ghalon-sur-Saône, les graines nouvelles de colza se sont payées 20 à 

 25 fr. les 100 kilog.; partout ailleurs, en Vendée, Normandie et Bourgogne, on 

 compte que le prix de 22 à 23 fr. sera général. 



VII. — Vins. — Spiritueux.— Vinaigres. — Cidres. 



Vins. — La floraison de la vigne s'est effectuée dans de bonnes conditions; les 

 raisins actuellement en grains sont presque aussi nombreux que dans les meil- 

 leures années ; la coulure n'a causé des dommages un peu sérieux que dans de 

 rares vignobles du Bordelais. Dans le Midi, on compte sur un bonne moyenne 

 et presque partout les promesses d'abondance se confirment ; mais on signale des 

 attaques du black-rot dans plusieurs départements du Sud, dans la Charente- 

 Inférieure et dans le Beaujolais, autour de Villefranche. — Quant aux affaires, 

 elles sont toujours calmes en France comme à l'étranger ; les cours ont perdu de 

 leur fermeté et sont à tendance plutôt faible dans notre Midi, dans le Bordelais, 

 en Touraine et dans le Centre. Il y a un peu plus de fermeté dans le Beaujolais- 

 Mâconnais, en Bourgogne et en Auvergne. On a traité quelques achats sur sou- 

 ches dans la Gironde, au prix de 250 à 335 fr, le tonneau logé. Dans les côtes 

 chalonnaises, les vins rouges de 1895 valent de 95 à 100 fr. la pièce de 228 li- 

 tres; les vins blancs deMontagny, 110 à 115 fr. la feuillette de 114 litres. — En 

 Gascogne, le vin rouge nouveau est coté 100 à 120 fr. la barrique de 300 litres. 



