LES VIGNES IRRIGUÉES. 99 



prêtant à une culture arboricole intensive que par suite des sécheresses 

 calamiteuses qui semblent devenir la règle de notre climat. C'est aussi 

 dans ces milieux qu'on a constaté, durant ces dix dernières années, 

 les nombreux accidents de végétation qui n'ont reçu jusqu'ici aucune 

 explication plausible. 



S'il fallait une preuve des bienfaits de l'irrigation dans les plaines 

 les plus fertiles, nous la trouverions également dans le Var, chez notre 

 camarade Bernard, ancien élève de Montpellier, qui a constitué à 

 Yidauban, dans les sols fertiles des bords de l'Argens, un des plus jolis 

 vignobles qu'il soit possible de voir. Le sol est profond, frais et sub- 

 stantiel. M. Bernard, très judicieusement à mon avis, n'a pas regardé 

 comme suffisante la fraîcheur souterraine de son sol permettant bien 

 à la vigne de résister à la sécheresse, mais n'excitant pas la produc- 

 tion. Il a installé sur la rive droite de l'Argens qui borde son domaine, 

 une pompe centrifuge et, à l'aide d'une machine à vapeur, il refoule 

 l'eau dans un grand bassin de 350 mètres cubes de capacité d'où l'eau 

 est ensuite distribuée dans tout le vignoble. Bésultat : la récolte de l'an- 

 née sera double de celle de l'an dernier, et les vignes sont plus belles 

 que jamais. M. Bernard a donc agi sagement en ne confondant pas la 

 fraîcheur naturelle du sol souvent plus nuisible qu'utile et insuffisante 

 dans beaucoup de cas pour une production intensive, et l'humidité 

 artificiellement créée à la surface du sol, venant baigner d'une eau 

 saine et aérée les racines qui vivent dans les couches supérieures. 

 N'est-il pas rationnel d'assainir un sol d'abord par le drainage et de 

 l'irriguer ensuite? Il me semble que cette évidence saute aux jeux. 



Les considérations qui précèdent m'ont amené à penser que la plu- 

 part des propriétaires qui irriguent seront amenés à tailler et à palis- 

 ser leurs vignes suivant un autre mode que le gobelet, et que ceux 

 qui auront des cordons plus ou moins souffreteux comme nous en 

 avons vu, même dans des plaines fertiles, seront amenés à les irri- 

 guer pour contrebalancer les irrégularités des années. Cette conviction, 

 maintes fois exprimée, a permis à mon excellent confrère et ami 

 M. Degrully, dans une de ses dernières chroniques du Progrès agri- 

 cole, et à la suite d'une promenade faite en commun dans les vignes 

 du Var, de rapporter une formule dont je n'essaierai pas de répudier 

 la paternité, — car elle était la déduction logique de ce que nous ve- 

 nions de voir — et de me faire dire : « Sous le climat provençal, pas 

 de cordons sans irrigation et pas d'irrigation sans cordons. » Formule 

 faite bien plutôt pour préciser ma pensée que pour essayer d'établir 

 un dogme nouveau, car personne, plus que moi, n'est prévenu contre 

 les chapelles scientifiques. Les opinions sont des opinions : on garde 

 généralement celles qu'on a — quand on en a — et vous remarquerez 

 que celles qu'on respecte le plus sont généralement celles qu'on par- 

 tage le moins. — Mais les faits sont aussi les faits. Et pour leur laisser 

 le dernier mot, j'exécute en ce moment les travaux nécessaires pour 

 établir l'irrigation sur trois hectares de vignes que j'ai plantés cet 

 hiver dernier dans un sol de plaine, frais, profond et fertile, et je 

 compte bien, l'an prochain, arroser mes premiers cordons et vous 

 faire part des résultats obtenus. F. Gos, 



Vice-président de la Société d'agriculture du Var. 



