SOCIÉTÉ NATIONALE D'AGRICULTURE. 113 



SOCIÉTÉ NATIONALE D'AGRICULTURE 



Séance du Ib juillet 1896. — Présidence de M. Pdsler. 



M. le Ministre de l'agriculture transmet ampliation d'un arrêté ap- 

 prouvant l'élection de M. Cannon comme correspondant étranger dans 

 la section de grande culture. 



M. Godot pose sa candidature à une place de correspondant dans la 

 section des cultures spéciales. 



M. Louis Passy annonce la mort de M. le baron Benoist, à Waly, 

 par Triaucourt (Sieuse), correspondant dans la section d'économie des 

 animaux. 



M. Bourgne, professeur départemental d'agriculture de l'Eure, en- 

 voie une note sur la destruction de la chenille de la Chématobie. L'in- 

 secte qui attaque les cerisiers est bien le même que celui qui attaque 

 les pommiers; on peut le détruire par les mêmes méthodes, c'est-à- 

 dire les anneaux gluants sur le tronc des arbres. 



M. Parandier envoie l'avant-propos et la table des matières d'un 

 mémoire sur les moyens de régénérer l'agriculture. 



M. Henry Sagnier offre à la Société, de la part de M. Jules Joffre, 

 une note sur l'emploi des superphosphates. 



Il ressort des expériences de M. Joffre que, lorsqu'on emploie des 

 superphosphates, une partie de l'acide phosphorique est entraînée ra- 

 pidement dans les plantes, en dissolution dans l'eau absorbée par les 

 racines. L'auteur conclut que la nature du sol exerce une influence 

 directe sur le choix à faire entre les phosphates et les superphosphates. 



M. Bénard rend compte du concours de chiens de bergers qui a eu 

 lieu à Chartres récemment et dont le Journal a analysé les épreuves. 



M. Tisserand présente à la Société, de la part de M. Petit, chef de 

 travaux à l'Ecole d'horticulture de Versailles, une nouvelle note sur 

 la conservation des raisins au moyen de Tévaporation des vapeurs de 

 l'alcool. 



M. Sagnier analyse une enquête sur les superficies cultivées en 

 céréales en Angleterre; pour la première fois depuis vingt-cinq ans, 

 la superficie ensemencée en blé a augmenté; au lieu de 100, comme 

 superficie ensemencée, on aurait 105,4 en 1896. La récolte s'annonce 

 comme bonne; au ]" juillet, l'apparence est de 99,2 au lieu 

 de 71 en 1895. L'hiver doux a favorisé le développement de la plante; 

 le temps sec à partir du 1" juin a favorisé l'augmentation de rende- 

 ment. Pour l'orge, la récolte s'annonce bien, ainsi que pour les fèves, 

 l'avoine, les pommes de terre. Georges Marsais. 



REVUE COMMERCIALE ET PRIX COURANT DES DENRÉES AGRICOLES 



(18 JUILLET 1896) 



I. — Situation générale. 



Les marchés de denrées agricoles ont été naturellement peu animés pendant 



cette période de fêtes. Les prix des grains ont moins de fermeté. Les sucres, 



spiritueux et huiles restent à des cours faibles sans affaires. Le bétail s'est 



mieux vendu. 



II. [ — Grains. 



Les tableaux suivants résument les cours des céréales, par QUINTAL MÉTRIQUE, 

 sur les principaux marchés de la France et de l'étranger : 



