CHRONIQUE AGRICOLE (25 JUILLET 1896). 125 



a En résumé, et c'est parla que je termine, nousne devons^pas nous alarmer outre 

 mesure des cas de dépérissement, heureusement très rares, qui nous sont signalés 

 sur des Vialla greffes dans des terrains granitiques. Ces faits doivent être pour 

 nous un avertissement salutaire; ils doivent nous inciter à soigner mieux encore 

 que par le passé celles de nos vignes complantées avec ce porte-greffe. N'escomp- 

 tons pas sa vigueur excessive, et si nous ne voulons pas avoir de déceptions, 

 donnons-lui toujours des greffons parfaitement sélectionnés afin de ne pas être 

 obligés de recourir à une taille trop épuisante qui pourrait lui être funeste. 



« Tâchons, en même temps, de découvrir, pour notre reconstitution de l'avenir, 

 un cépage qui, ayant la même faculté d'adaptation et d'affinité avec le G-amay, 

 porte plus de fruits et soit plus indemne que le Vialla; mais, de grâce, ne lâchons 



f)as la proie pour l'ombre et que ceux, et ils sont nombreux, qui n'ont qu'à se 

 ouer du Vialla ne l'abandonnent qu'à bon escient. 



<.<- Comme l'a très justement dit notre maître à tous, M. PuUiat : « Ne décon- 

 cc sellions pas la culture du Vialla dans les terrains où il réussit si bien, mais 

 « engageons les viticulteurs qui ne (;roient pas d'un façon absolue à ce vieux 

 « dicton : « Le mieux est l'ennemi du bien » à essayer comparativement ceux 

 « des hybrides qui leur sont les plus recommandés. » 



«. La viticulture ne saurait rester stationnaire quand tout progresse autour 

 d'elle; le vigneron doit aimer les nouveautés mais ne les adopter qu'avec pru- 

 dence. Il doit se tenir à une égale distance de la routine et de la témérité, il doit 

 désirer le progrès graduel, incessant, mais ne le suivre que par petites étapes, — 

 Progrès avec prudence, pratiqice avec science^ telle doit être la devise de notre 

 grande Société et de tous ceux qui, sous son égide, veulent mériter vraiment le 

 titre de viticulteur progressiste. » 



La feuille d'informations du Ministère de l'agriculture nous apprend 

 que, d'après la statistique officielle publiée par la direction générale 

 de l'agriculture en Italie, le phylloxéra était répandu à la fin de 1895 

 dans 662 communes faisant partie de 28 provinces; il ne restait 

 alors en Italie d'autres régions entièrement indemnes que la Vénétie et 

 les provinces méridionales du littoral de l'Adriatique. Les régions les 

 plus atteintes sont le Milanais, Novare, la Ligurie, la Calabre, la Sicile 

 et la Sardaigne. La lutte contre ce fléau continue d'ailleurs avec acti- 

 vité, surtout dans l'Italie septentrionale et notamment en Piémont, où 

 le « consortium phylloxérique subalpin » fait tous ces efforts pour 

 prévenir l'invasion des riches vignobles de cette région, à proximité 

 des provinces de Novare et de Ligurie, infectées par la maladie. 

 IV. — Exposition de raisins à Montpellier. 



Nous avons annoncé que la Société centrale d'agriculture de l'Hé- 

 rault organise une exposition de raisins frais, à l'occasion de l'expo- 

 sition industrielle de Montpellier, sous le patronage du Ministère 

 de l'agriculture et avec le concours de la municipalité de la ville de 

 Montpellier. Cette exposition aura lieu du 10 au 14 septembre. En 

 voici le programme : 



« Les raisins exposés seront divisés en trois catégories : 



« I. Raisins de cuve. — La classification adoptée pour ces raisins sera, au- 

 tant que possible, la classification géographique. — A. Vignes européennes : 

 a. Cépages français : 1° Cépages de la région méditerranéenne (Provence, Bas- 

 Languedoc, Roussillon); 2° des Côtes-du-Rhône; 3» de la Savoie et de l'Isère; 

 4° de la Bourgogne, de la Champagne, de l'Yonne, da Beaujolais et du Lyonnais; 

 5" du Jura et du Doubs; 6° de la vallée de la Loire; 7° de la Gironde, des Cha- 

 rcutes et des départements voisins. — b, cépages du Portugal. — c, de l'Espagne. 

 d, de l'Italie. — e, de la Grèce. — f, de la Serbie, de la Roumanie et de la Tur- 

 quie. — g, de la Russie méridionale et du Caucase. — h, de la Hongrie. — i, 

 de f Autriche. — k. de l'Allemagne. — 1, de l'Alsace-Lorraine. 



« B. Vignes d'Afrique : a. Vignes d'Algérie et de Tunisie. 



