328 REVUE COMMERCIALE ET PRIX COURANT DES DENRÉES AGRICOLES. 



1 fr. 36 à 1 fr. 46; 3" quai., 1 fr. 20 à 1 fr. 30; 4« quai., 1 fr. 06 à 1 fr. 16; 

 pans et cuissots, 1 fr. 30 à 1 fr. 90; — mouton, F^ quai., 1 fr. 76 à 1 fr. 90; 

 3« quai., 1 fr. 10 à 1 fr. 36; gigots, 1 fr. 70 à 



- porc, 

 fr. 86 à 



2e quai 

 2 fr. 30 



1 fr. 40 à 1 fr. 70 



il Ljua.1., lu.-iua 111. (u, ot^uai., xii.iuai il. OU, J^lgUl», 1 



2 fr. 30; carrés et parés, 1 fr. 10 à 2 fr. 80; agneaux, 1 fr. à 1 fr. 70; 

 1'-'^ quai., 1 fr. 16 à 1 fr. 26; 2" quai., 1 fr. 00 à 1 fr. 10; 3» quai., 

 fr. 96; poitrines salées, fr. 90 à 1 fr. 30. A. Remy. 



MARCHÉS AUX BESTIAUX DE LA VILLETTE 



I. — Provenances des marchés des 13 et 17 Août. 



Bœufs. — Aisne, &3; Allier, 12; Calvados, lîSti; Cliarenle, 10; Cliarente-Inférieure, 37; Cher, 

 85; Côte-d'Or, yi; Côtes-du-Nonl, 122; Creuse^ 12; Deux-Sèvres, 56; Eure-et-Loir, 84; Finistère, 38; 

 Indre, 61; Indre-et-Loire, 58; Loire-inférieure, 83; Loiret, 7; Maine-et-Loire, 20'J; Manche, 231; 

 Mayenne. 114; ^ièvlc, 028; Orne, 550; Saônc-el-Loire, 483; Sarthe, 206; Seine-Inférieure, 5; Somme, 

 20; Vendée, 151; Vienne, 91. 



Veaux.— Aube, 377; Calvados, 38; Eure, 177; Eure-et-Loir, 491; Loiret, 109: Manche, 94; 

 Marne, 229; Oise, 132; Orne, 19; Pas-de-Calais, U8; Puy-de-Dôme, 69; Sarthe, 399; Seine-Infé- 

 rieure, 280; Seine-et-Marne, 197; Seineet-Oise. 18; Yonne, 47. 



Moutons.— Aisne, 246; Allier, 1216; Hautes-Alpes, 170; Aube, 501; Aveyron, 798; Cantal, 1186; 

 Charente, 1304; Cher. 308; Corrèze, 376; Côte-d'Or, 136; Creuse, 251; Dordogne, 515; Drômc, 475; 

 Eure, 247; Euré-ct-Loir, 855; Haute-Garonne, 599: Indre, 594; Indre-et-Loire, 98; Haute-Loire, 262; 

 Loiret, 328; Lot, 1136; Lozère, 760; Maine-et-Loire, 307; Mayenne, 93; Nièvre, 930; Puy-de-Dôme, 

 144; Saône-el-Loire, 83; Seine-Inférieure, 355; Seine-et-Marne, 1179; Seine-et-Oise, 876; Tarn, 

 1004; Tarn-et-Garonne, 1242; Vienne, 218; Haute-Vienne, 77; Yonne, 186; Afrique, 2'i84; Amé- 

 rique. 4538; Russie, 85. 

 Sanatorium. — Allemagne, 506; Autriche-Hongrie, 2315. 



Porcs. — Calvados, 97; Charente, 40; Cher, 7(i; Côte5 du-Nord, 96; Creuse, 365; Deux-Sèvres, 



817; Eure-et-Loir, 200; Ille-et-Vilaine, 876; Indre, 94; Indre-et-Loire, 109; Loire-Inférieure, 1915; 



Mainc-el-Loire, 754; Manche, 290; Mayenne, 251; Morbihan, 25; Orne, 27; Puy-de-Dôme, 51; Sarthe, 



1015; Seine, 44; Scinc-lnférieure, 28; "Somme, 57; Vendée, 1491; Vienne, 117. 



II. — Marchés du jeudi 20 Août 1896 



I. — Cours de la viande à l'abattoir {par 50 kilog.) 



Veaux^ ___^^ Moutons. 



2* quai 

 fr. 

 80 



Cours de la charcuterie. — On vend à la Viliette par 50 kilog. : 1" qua- 

 lité, 55 à 57 fr.; 2% 52 à 54 fr.; poids vif, 37 à 41 fr. 

 IL — Marché du bétail sur pied. 



PRÉVISIONS MÉTÉOROLOGIQUES (24-30 août) 



Une éléYation de la température produit des perturbations atmo- 

 sphériques du 24 au 25 aoi:it ; ensuite la température tend à redes- 

 cendre. Nouvelle élévation de la température le 28 août, avec nouvelles 

 perturbations atmosphériques; mais cette fois la température se main- 

 tient ensuite assez élevée jusqu'au 30 août avec ciel généralement 

 couvert ou pluvieux. Albert Berthot. 



BOITE AUX LETTRES 



L'abondance des matières nous oblige 

 à ajourner la publication de la Boite 

 aux lettres et à la renvoyer au prochain 

 numéro. 



Avis. — Les leUres et communica- 

 tions relatives à la Boîte aux lettres, 

 doivent être adressées à la Rédaction 

 du Journal de l'Agriculture, 2, carre- 

 four de la Croix- Rouge, à Paris. 



Le Gérant : A. Bouché. 



