372 CHRONIQUE AGRICOLE (5 SEPTEMBRE 1896). 



l'on remonte à huit ans seulement en arrière, on peut constater qu'en 1888, par 

 exemple, les étalons de l'Etat, les étalons approuvés et les étalons autorisés saillis- 

 saient 182,000 juments. En 1895, ils en ont sailli 222,849. Tout porte donc à 

 croire, comme je le disais déjà l'an dernier, ou que la consommation des che- 

 vaux en France devient chaque année de plus en plus considérable, ou que la 

 production non améliorée, c'est-à-dire la production des étalons simplement 

 acceptés, va en diminuant. Je ne vois pas d'autres moyens d'expliquer cette 

 situation. » 



Pendant les sept premiers mois de cette année, les exportations ont 

 été de 13,072 têtes, et les importations de 19,764 ; c'est une différence 

 de 6,692 têtes en laveur de ces dernières. Ce fait était signalé dans le 

 discours de M. le comte de Saint-Quentin, analysé dans notre précé- 

 dente chronique (page 338). 



IV. — Concoicrs d'animaux midassiers à Niort. 

 Nous avons annoncé qu'un concours d'animaux mulassiers, qui 

 coïncidera avec le concours spécial de la race bovine parthenaise, se 

 tiendra à Niort du 24 au 27 septembre. Ce concours comprendra trois 

 catégories, savoir : 1° espèce chevaline; 2° espèce asine; 3° mules et 

 mulets. Un objet d'art est offert par M. le Président de la République, 

 et une somme de 9,000 fr. sera distribuée en primes, médailles et 

 objets d'art. — Une exposition d'horticulture, de viticulture, de pro- 

 duits maraîchers, d'animaux de basse-cour et d'instruments agricoles 

 sera annexée à ce concours. Des exemplaires des programmes, ainsi 

 que des formules de déclaration, sont à la disposition des intéressés 

 dans les préfectures et sous-préfectures des départements des Deux- 

 Sèvres, Vienne, Vendée, Charente et Charente-Inférieure. 

 V. — La race bovine parthenaise. 



A l'occasion du concours spécial de la race bovine parthenaise qu'on 

 vient de rappeler, la Commission du herd-book de cette race a arrêté 

 la description suivante des caractères typiques que les animaux doivent 

 présenter : 



ce 1° Les signes caractéristiques de la race pure parthenaise sont les suivants : 

 « Front carré, plutôt large qu'allongé ; plat, plutôt creux que bombé, par suite 

 de la proéminence des arcades orbitaires. 



ce 2° Les animaux purs de cette race ne doivent présenter que trois couleurs, 

 suivant des proportions différentes, mais ayant des nuances qui varient : le noir, 

 le rouge et le gris-perle. 



ce La couleur noire doit régner à l'extrémité des cornes, à l'anus, à la marge 

 de l'anus, sur les lèvres de la vulve, à la houppe de la queue, au mufle, aux cils, 

 sur le bord des paupières, et à la couronne au-dessus des ongles. 



ce Chez les mâles, elle doit tracer une ligne en général peu apparente, sur le 

 raphé, de l'anus aux bourses, et occuper l'extrémité de ces dernières. 



ce La couleur noirâtre doit exister sur le bord de la lèvre inférieure et les 

 muqueuses de la bouche ; cette coloration peut se présenter sous la forme de 

 marbrure sur la langue ou le palais. 



ce La couleur gris-perle doit former un cerne autour du mufle, un autre autour 

 des paupières, ce dernier signe moins accentué sur les mâles. 



ce Ces cernes, de 2 ou 3 centimètres de largeur, tranchant entre la couleur 

 noire et le fond de la robe, donnent à l'animal une physionomie propre, très 

 saisissable. 



ce Mais le gris-perle doit encore occuper le dessous du ventre, la face interne 

 des rayons supérieurs des m-^mbres, et s'étendre postérieurement, en remontant 

 le bord des fesses, jusqu'à l'anus ou la vulve. La base des oreilles, du côté de 

 l'ouverture de leur conque, l'intérieur de celle-ci, présentent une coloration claire 

 intermédiaire entre le gris-perle et le fond même de la robe. 



