450 CHRONIQUE AGRICOLE (19 SEPTEMBRE 1896). 



Gouvernement hongrois aux gouyernements étrangers, aux grandes- 

 associations agricoles et à des personnalités connues pour leurs travaux 

 spéciaux sur les côtés techniques ou économiques de la production des 

 céréales. D'après la liste que j'ai sous les yeux, tous les gouverne- 

 ments d'Europe ont envoyé des représentants au Congrès, ainsi qu'un 

 grand nombre d'associations des divers pays. Parmi les Français qui 

 figurent sur cette liste, MM. Gomot, sénateur, Tisserand, Daubrée, 

 dn-ecteur des forêts, .Jules Bénard et Henry Sagnier, membres du 

 Conseil supérieur de l'agriculture ont été délégués par le Ministère de 

 l'agriculture, M. Lavasseur et M. Blondel par le Ministère du com- 

 merce. Il faut citer encore M. le marquis de Vogué, président de la 

 Société des agriculteurs de France, M. Grandeau, M. LavoUée, M. Ed- 

 mond Théry, secrétaire de la Ligue bimétallique française, etc. M. Mé- 

 line avait été nommé président d'honneur du Congrès; on regrette 

 aujourd'hui beaucoup qu'il ne puisse assister à cette solennité qui 

 présentera un caractère spécial d'importance. On compte, en effet, ici 

 que la présence des délégués de tous les gouvernements donnera un 

 cachet tout particulier aux discussions qui s'ouvriront relativement à 

 l'influence du régime monétaire sur la crise agricole en Europe. 



Nous rendrons compte tant des discussions du Congrès, que de la 

 section agricole de l'exposition et des belles excursions qui sont pré- 

 parées, notamment à Mezohegyes. Appelé, en qualité de secrétaire 

 générai d'honneur, à participer avec le D' Eugène de Rodiczky, secré- 

 taire général, à la préparation des travaux du Congrès, je regrette de 

 n'avoir pas les loisirs nécessaires pour m'étendre davantage aujourd'hui. 

 IL — La récolte du blé en France. 

 Le Ministère de l'agriculture a publié au Journal officiel du 12 sep- 

 tembre l'état approximatif de la récolte du blé, du méteil et du seigle 

 en 1895. Ce document est reproduit plus loin (page 456). Ces évalua- 

 tions confirment celles que nous avons données à diverses reprises. 

 La récolte du blé pour l'ensemble du pays atteindrait 118,905,098 

 hectolitres, ou, en chiffres ronds, 1 19 millions; l'année dernière, la ré- 

 colte totale, évaluée à la date de la moisson, était de 1 19 millions et demi 

 d'hectolitres. On voit que la différence entre les deux années est abso- 

 lument insignifiante. 



Si le total des deux récoltes de cette année et de l'année dernière- 

 est identique, la répartition du rendement diffère pour plusieurs ré- 

 gions. Celles du Nord et du Nord-Ouest d(>nne, cette année, des pro- 

 duits sensiblement supérieurs à ceux de 1895; le Centre a un chiffre 

 à peu près égal, les autres régions accusent un rendement plus faible i 

 c'est ce que montre le tableau suivant : 



189o. 1895, 



1'" ré<^ion. Nord-Ouest 13, 3A0, 690 hectolitres 12, 920, 362 hectolitres 



•2= _ Nord 29,564,646 — 27,919,275 — 



:^ -- Nord-Est 9,507,603 — 10,165,639 — 



4e _ Ouest 17,769,793 — 18,933,590 — 



V — Centre 14,271,518 — 14,301,359 — 



6'= — Est 12,104,060 — 12,761,554 — 



7e _ Sud-Ouest 10,411,819 — 10,905,772 - 



8» — Sud 6,003,702 — 5,982.631 — 



9» — Sud-Est 5,807,429 — 5,907,779 — 



lO-^ — Corse 123,840 — 110,4uO — 



Totaux 118,905,098 — 119,508,301 — 



