472 EXPÉRIENCES SUR DIVERSES VARIÉTÉS DE BLÉ. 



N° 16. Jaune à épi carré, importation de 1889. — Ensemencement : le 2 no- 

 vembre à 129 kilog. à l'iiectare. Levée : a été bonne. Vé(/rlation : identique à 

 celle des autres épis carrés. Verse : il était légèrement incliné à la maturité. 

 Tallage : le 9 décembre, après la levée complète, il y avait 153 pieds au mètre 

 carré; le 10 mars, après l'hiver, il en restait 153 qui donnaient 363 embryons 

 de tiges le 6 mai et 310 épis à la moisson. Epiage : s'est opéré en 3 jours, du 13 

 au 16 juin. Floraison : a été excellente, elle a duré 1 1 jours, du 15 au 26 juin. 

 La hauteur des tiges était de 1 m. 17 à l'épiage et de 1 m. 42 à la moisson. Ma- 

 turité : a été parfaite, elle était complète le 28 juillet. — Cette parcelle a donné 

 à l'hectare : grain, 4,100 kilog. du poids de 81 kil. 500 l'hectolitre: paille, 

 7,790 kilog. 



Urain. Paille. Rendement moyen 



— — pour les 8 années. 



Rendement à riicclare en 1889 4,055 7,187 kil. 



— 1890 3,639 9,700 



— 1891 3,044 9,755 Grain.. 3,771 



— 1892 3,667 4,834 Paille.. 7,622 



— 1893 4,446 6,938 



— 1894 3,778 8,155 



— 1895 3,410 6,620 



— 1896 4,100 7,790 



Le produit de 1896 est supérieur à l'hectare à la moyenne des 8 années : en 

 grain de 333 kilog., en paille de 168 kilog. Son grain et sa paille ressemblent à 

 ceux des autres épis carrés. 



N" 17. Dattel. — Ensemencement : le 2 novembre à 85 kilog. de grain à l'hec- 

 tare. Levée : très bonne. Végétation : a toujours été très active, elle est repartie 

 très vite au printemps; à la fin de mai elle a souffert de la sécheresse et de la 

 température froide de l'époque, vers le 15 juin, elle avait repris une bonne vi- 

 gueur qu'elle a toujours conservée par la suite. Couleur des feuilles : les feuilles 

 et les tiges étaient d'une belle couleur verte au mois de mai. Rouille : à la fin de 

 mai, il y avait quelques taches de rouille sur les feuilles; ces taches ont complè- 

 tement disparu dans la première quinzaine de juin. Ferse ; le 2 juillet, il s'est 

 légèrement incliné. Tallage : le 9 décembre, après la levée complète, il y avait 

 en moyenne 134 pieds au mètre carré; le 10 mars, après l'hiver, il en restait 

 117 qui donnaient 431 embryons de tiges le 6 mai et 366 épis à la moisson. 

 Epiage : il a duré 4 jours, du 12 au 16 juin. Floraison : s'est bien accomplie 

 en 10 jours, du 14 au 24 juin. La hauteur des tiges était de 1 m. 22 à l'épiage et 

 de 1 m. 45 à la moisson. Maturité : n'a rien laissé à désirer; elle était complète 

 le 29 juillet — Cette parcelle a produit à l'hectare : en grain, 3,817 kilog. du 

 poids de 81 kil. 500 l'hectolitre; en paille, 6,810 kilog. 



Grain. Paille. Rendement moyen 



— — pour les 8 années, 



Rendement à l'hectare en 1888 3,324 7 ,510 kil. 



— 1889 3,177 7,001 



— 1890 3,138 6,798 



— 1891 Pas expérimenté Grain.. 3,454 



— 1892 3,156 4,890 Paille.. 6,520 



— 1893 3,798 5,721 



— 1894 3,910 7,445 



— 1895 3,310 5,990 



— 1896 3,817 6,810 



Le produit en grain de cette année est un des plus élevé que nous ayions ob- 

 tenu depuis qu'il figure dans nos champs d'expériences, il est supérieur à l'hec- 

 tare à la moyenne des 8 années : en grain de 363 kilog., en paille de 290 kilog. 

 La température a été favorable à cette variété. Ce blé ressemble au Blanc à épi 

 rouge dont il provient certainement; son grain a la même conformation, mais sa 

 paille est un peu moins raide et l'épi un peu plus pointu. 



N" 18. Blanc à épi rouge (fig. 61). Sélectionné à Gappelle depuis 19 années, 

 provient de la variété de Chiddam. — Ensemencement : le 2 novembre à 78 kilog. 

 à l'hectare. Levée : a été très bonne. Végétation : a toujours été très vigoureuse 

 et d'une très grande régularité. Couleur des feuilles : les feuilles et les tiges 

 étaient d'une couleur vert foncé en avril-mai. Rouille : n'a pas été atteint de 

 rouille. Verse : il est resté bien droit jusqu'à la moisson. Tallage : le 9 décem- 



