ÉTUDE DE HUIT VARIÉTÉS DE POMMES DE TERRE. 



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Afin de suivre ensuite la marche de l'évaporation et le développe- 

 ment des germes, les 24 tubercules ont été placés dans une pièce de 

 température sensiblement constante et de telle façon qu'ils ne rece- 



Fi^- 65- - Pomme de terre Saucisse rouge. Fig. 66. — Pomme de terre Institut de Beauvais 



\aient que de la lumière diffuse. Des numéros avaient été attribués à 

 chacun d'eux, numéros notés plus bas afin d'éviter les redites, et 

 plusieurs d'entre eux avaient été coupés : les uns à une extrémité (3, 



Pomme de terre Early Rose. 



5,8, 10, 15, 17, 19, 23), un autre (11) aux deux extrémités. Voici 

 les numéros des tubercules, avec les poids de ces derniers, le 20 octobre : 



13. Blaue Riesen 248 



14. Institut de Beauvais 333 



15. Id. 189.5 



1. Czarine 548 



2. Id 105 



3. Id 152 



4. Early rose 277 



5. Id. 



6. Géante Dleue. 



7. Id. 



8. Id. 



9. Blaue Riesen. 



10. Id. 



11. Id. 



12. Id. 



203 



220 



82 



127.5 

 346 

 109 

 101 

 258 



16. Merveille d'Amérique. 



17. Id. 



18. Saucisse rouge 



19. Id 



20. Id 



21. Id 



22. Jaune de Hollande. . . 



23. Id. 



24. Id 



274 

 148 

 143 

 118 

 120 

 102 

 95 



