EXPERIENCES SUR DIVERSES VARIÉTÉS DE BLÉ. 551 



tion une température tout à fait favorable après la floraison. Depuis que nous les 

 essayons, nous ne voyons qu'un avantage à employer les variétés à épis velouté, 

 c'est qu'elles s'égrènent moins facilement que les autres. 



N"22. Blé rouge^ épi rouge Desprez, obtenu par la sélection du Rouge d'E- 

 cosse. — Ensemencement : le 2 novembre, à 78 kilog. à l'hectare. Levée : a été 

 très bonne. Végétation : elle était dans de très bonnes conditions pour l'hiver. 

 Au printemps, elle a été une des plus lente à reprendre de la vigueur à la fin du 

 mois d'avril, elle commençait à devenir très active et elle est restée ainsi jusqu'à 

 la maturation. Couleur des tiges : les feuilles et les tiges était de couleur vert noi- 

 râtre au mois de mai. /Joi«7/e; la rouille est apparue sur les feuilles à la fin de mai 

 pour disparaître complètement, avec les conditions météorologiques plus favorables 

 de la première décade de juin. Verse : il est resté bien droit jusqu'à la moisson. 

 Tallage : le 9 décembre, après la levée complète, il y avait en moyenne 162 pieds 

 au mètre carré; le 10 mars, après l'hiver, il en restait 160 qui donnaient 476 em- 

 bryons de tiges le 6 mai et 363 épis à la moisson. Epiage : s'est très bien opéré 

 du 14 au 17 juin, en 3 jours seulement par suite de la grande uniformité de la 

 végétation. Floraison : a été excellente, elle a duré 10 jours, du 16 au 26 juin. 

 Maturité : n'a rien laissé à désirer, elle était complète le P'' août. — Cette variété 

 nous a donné à l'hectare : en grain, 3,990 kilog. du poids de 82 kil. 400 l'hectol. 



Grain. Paille. Flendement moyen 

 — — pour les 9 années. 



Rendement à l'hectare en 1888 3, 567 7,8'.t3 kil. 



— 1889 3,548 6 837 



— 1890 3,417 6,586 Grain.. 3,347 



— 1891 3,425 7,978 Paille.. 6,648 



— 1892 2,200 5,400 



— 1893 3,812 5,120 



— 1894 3,290 7,000 



— 1895 2,878 5,965 



— 1896 3,990 7,050 



Le produit de 1896 est le plus élevé que nous ayons obtenu depuis qu'il fail 

 partie de nos champs d'expériences, il est supérieur à l'hectare à la moyenne 

 des 9 années : en grain, de 643 kilog.; en paille de 402 kilog. Il diffère du Rouge 

 d'Ecosse, dont il provient, par un plus grand développement de son épi et par un 

 plus grand rendement en grain. Cette variété est très recommandée pour des ter- 

 rains chauds ou légers dans lesquels la maturation est précoce. 



N" 23. Nursery roux. — Ensemencement : le 2 novembre à raison de 63 kil. 

 à l'hectare. Levée : s'est très bien effectuée, mais elle était un peu claire. Végé- 

 tation : a été lente, avant l'hiver et au printemps, elle n'a pris de la vigueur que 

 sur le commencement d'avril. Le 25 mai elle était très vigoureuse, de même pen- 

 dant le mois de juin; elle ne s'est ralentie que pour la maturation. Couleur des 

 feuilles : la couleur des tiges et des feuilles était vert noirâtre au mois de mai. 

 Rouille : du 25 mai au 6 juin, la rouille s'est beaucoup étendue sur les feuilles 

 et sur les tiges, mais le relèvement de la température l'a fait disparaître rapide- 

 ment. Verse : il est resté bien droit jusqu'à la moisson. Tallage :\e9 décembre, 

 après la levée complète, il y avait en moyenne 106 pieds au mètre carré ; le 10 

 mars, après l'hiver, il en restait 94 qui donnaient 379 embryons de tiges le 

 6 mai et seulement 276 épis à la moisson. Epiage : l'épiage a été très vite, il 

 s'est opéré en 3 jours, du 15 au 18 juin. Floraison : a été bonne, elle s'est faite 

 en 12 jours, du 16 au 28 juin. Maturité : s'est bien accomplie. 



Grain. Paille. Rendement moyen 

 — — pour les 12 années. 



kiloa;. kilog. u^ -^ .. i 



Rendement à l'hectare en 1885 3,150 8,320 kil. 



— 1886 2,720 7,9.50 Grain.. 3,007 



— 1887 3,944 10,420 Paille.. 7,531 



— 1888 2,493 8,639 



— 1889 2,723 7.386 



— 1890 2,805 6,953 



— 1891 2,778 8,535 



— 1892 2,978 5,498 



— 1893 ... 3,763 6,605 



— 1894 2,622 7,380 



— 1895 2.770 6,028 



— 1896 3,344 6,656 



Le produit de 1896 est supérieur à l'hectare à la moyenne des 12 années : en 



