LîES DENRÉES AGRICOLES (7 NOVEMBRE 1896). 765 



continueront à avoir des cours très fermes, les autres sortes sont bien plus abor- 

 dables qu'il y a un mois ; on peut donc espérer que les transactions ne vont pas 

 tarder à être plus active, du reste les stocks ont besoin de se refaire. Il est re- 

 grettable, même à cet égard, que le mauvais temps qui persiste amène avec lui 

 des inondations rendant les transports par eau absolument impossibles. A Bercy, 

 les quais et les caves sont envahies par le fleuve. 



Spiritueux. — Le marché a de nouveau été très calme durant cette liuitaine, 

 toutefois un ton soutenu a généralement prévalu et les cours ont gagné une petite 

 avance sur la semaine dernière, il semble du reste que la situation, tout incei- 

 taine qu'elle soit, comporte difficilement la baisse et pourtant, d'un autre côté, 

 le commerce et la spéculation ne veulent pas opérer aux cours actuels. On cote : 

 courant du mois, 30 fr. 75 ; décembre, 31 fr.; quatre premiers mois, 32 fr.; 

 quatre mois de mai, 33 fr. 



VII. — Sucres. — Mélasses. — Fécules. — Houblons. 



Sucres. — Les affaires ont été fort calmes devant cette huitaine, et les prix 

 n'ont pour ainsi dire pas varié. On attend pour opérer de connaître la décision 

 que prendra la Chambre lors de la discussion de la loi. On cote : courant du 

 mois, 27 fr.25 ; décembre, 27 fr. 62; vendeurs, trois mois de novembre, 27 fr. 62; 

 vendeurs, quatre premiers mois, 28 fr. 25; quatre mois de mai, 28 fr. 75. 



Suivant M. Licht, la betterave fait peu de progrès et son état est plutôt moins 

 satisfaisant que la semaine dernière. 



Houblons. — La situation générale du marché ne se modifie toujours pas d'une 

 façon appréciable, les sortes de choix sont toujours recherchées et obtiennent les 

 pleins prix précédents; les qualités ordinaires sont plus demandées, mais les 

 prix sont sans variation; les sortes inférieures sont négligées. Les derniers mar- 

 chés de Nuremberg ont été à tel point contrariés par le mauvais temps, que les 

 arrivages par voiture étaient devenus impossibles et se sont réduits au chiffre in- 

 signifiant de 50 à 60 balles. A Saaz, malgré un ralentissement dans les achats, 

 les premiers choix se maintiennent de 70 à 75 florins. En Alsace, les prix varient 

 de 30 à 75 fr. 



VIII. — Fécules. — Sirop. — Amidons. 



Fécules. — Le marché des fécules reste excessivement ferme par suite de la 



Sosition fâcheuse des pommes de terre et de la difficulté de leur conservation. La 

 emande est active par continuation, les prix très fermes et en hausse de 1 fr. 

 pour la fécule première et de fr. 50 pour la supérieure. On cote : fécule pre- 

 mière qualité novembre, 27 fr. 50; supérieure novembre, 28 fr.; on ne cote pas 

 de livrable, les vendeurs ne voulant pas s'engager. 



Sirops. — Les sirops sont peu offerts et très fermes, les amidons sont sans 

 changement. 



L\. — Matières résineuses et textiles. — Suifs. — Saindoux. 



Essence de térébenthine. — Les prix sont sans variation, on cote : disponible 

 et courant, 61 fr.; décembre, 61 fr. 50; quatre premiers mois, 64 fr. — A Anvers, 

 on cote : essence américaine décembre, 55 fr. (tare, 20 pour 100); quatre premiers 

 mois, 56 fr. 50; essences française et espagnole, 53 fr. les 100 kilog. 



Suifs. — La tendance est calme et les prix sont en baisse de 50 centimes. On 

 cote le suif frais fondu de la boucherie de Paris, 45 fr. 50 et le suif de province 

 en fûts, 45 fr. 50 les 100 kilog. 



Saindoux. — A Anvers, le marché est calme et les prix sont sans variation. 

 X. — Engrais. — Tourteaux. 



Engrais. — On cote à Dunkerque : superphosphates d'os purs, fr. 50 l'unité; 

 nitrate de soude disponible, 18 fr. 50 à 18 fr. 60; sur février-mars, on a traité 

 à 18 fr. 60 et ]8fr. 65 ; depuis, on demande 18 fr. 80 et même 18 fr. 90. Les cours 

 sont sujets à de telles variations qu'il est matériellement impossible de les fixer 

 pour le lendemain ; sulfate d'ammoniaque qualité anglaise sacs non réglés sur 

 1896, 19 fr. 50 à Paris ; 20 fr. sur printemps. A Lille, on cote superphosphates, 

 42 centimes l'unité d'acide phosphorique soluble dans l'eau et le citrate, francs 

 départements du Nord et du Pas-de-Calais ; phosphates pour emploi direct 18.20 

 acide phosphorique, 2 fr. 50 les 100 kilog. sur wagon ; Somme, nitrate de soude, 

 18 fr. 80 en disponible et 19 fr. 20 sur les mars 1897. Dunkerque, sulfate d'ammo- 



