796 SUR LES VESCES FOURRAGERES. 



28" Vesce bisannuelle (Jlcia biennis). Plante très vigoureuse, à fleurs d'un 

 rouge vif. Elle atteint facilement 1 m. 10. C'est une bonne variété dont on de- 

 vrait tenter l'amélioriition. 



29" Vesce de Michaux {]'icia Michauxii). Celte variété, que nous ne possé- 

 dons que de cette année-ci, paraît très bonne; nous continuerons à l'expéri- 

 menter l'an prochain. 



30° Vesce de Pannonie (T icin Pannonica). Vesce grisâtre, très vigoureuse, 

 résistant parfaitement à l'hiver. Elle atteint facilement 1 m. 20 à 1 m. 40; ses 

 fleurs sont blanc crème: son fourrage est assez velu, très ample et très abondant. 

 Deux fois de suite, dans nos champs d'essais, son rendement a dépasse celui de 

 la vesce velue. Expérimentée en grand, elle donnera certainement un résultat qui 

 la fera classer parmi les meilleures espèces cultivées. 



31" et 32" Vesce des haies [Vicia sepium) et Vesce des buissons {Vicia du- 

 melorum). Ce sont deux vesces vivaces méritantes qui se sont assez bien com- 

 portées chez nous celte année-ci et qui, comme les espèces vivaces, ne peuvent 

 être jugées qu'après plusieurs années d'expérimentation. Il y a déjà longtemps 

 que la vesce des buissons a été préconisée comme plante fourragère, et il est à 

 souhaiter qu'elle soit adoptée, car, à l'heure actuelle, nous ne possédons pas en- 

 core de vesce vivace pouvant se succéder assez longtemps sur le même sol et 

 donner de bons rendements. Evidemment, il faudrait aussi trouver pour ces 

 vesces une plante vivace appropriée susceptible de servir de tuteur plusieurs années. 



Valeur agricole comparée de la vesce. — La Vesce d' hiver oïïre le grand 

 avantage de fournir au sortir de l'hiver un fourrage tendre, abondant, 

 de bonne qualité. Cette plante, très riche en azote, n'emprunte pas cet 

 élément essentiel au sol, elle le prend à l'atmosphère. De sorte que si 

 le terrain qui la porte est bien pourvu d'éléments minéraux, elle se 

 développe amplement et laisse après son enlèvement des débris et des 

 racines qui équivalent à une demi-fumure azotée, 



La Vesce de printemps, à son tour, n'est pas moins avantageuse. Se- 

 mée de quinze jours en quinze jours, pendant six semaines et à partir 

 du printemps, elle donne du fourrage vert pendant une partie de la 

 belle saison. Fréquemment elle sert à remplacer les trèfles manques ou 

 détruits. 



Toutes deux laissent un sol propre et net, car bon nombre de plantes 

 salissantes sont étouffées, tandis que les plus vivaces sont coupées avec 

 le fourrage vert, ce qui les empêche de porter graine et les affaiblit. 

 De plus, le sol, étant préservé de la pluie et des rayons directs du 

 soleil, reste ameubli à sa surface. 



La vesce, comme tous les fourrages verts d'ailleurs, permet d'en- 

 tretenir un nombreux bétail, de produire beaucoup de fumier, d'aug- 

 menter le niveau de la productivité et de la fertilité du domaine. 



La vesce est une plante grimpante et grêle qui ne peut s'élever sans 

 soutien, c'est pourquoi on lui associe toujours une céréale pour la 

 ramer. Cette céréale est habituellement le seigle pour les semis de 

 vesces d'hiver et l'avoine pour ceux de vesces de printemps. Le seigle 

 a parfois l'inconvénient d'être déjà dur quand la vesce arrive à point ; 

 aussi, dans certaines exploitations, lui préfère-t-on le blé dont la ma- 

 turité s'accorde mieux avec celle de la vesce et qui fournit un four- 

 rage plus tendre que le seigle. 



Valeur alimentaire des vesces. — Sous le nom àliivernage ou dlii- 

 vernache, de warat, de dragée, dravière, trémois, bargelade, etc., les 

 vesces d'hiver et de printemps constituent pour tous les animaux de 

 la ferme un excellent fourrage vert. On les fane peu souvent parce 



