EXCURSIONS AGRICOLES. 



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assez nombreux, pour qu'il apportât la principale part aux ressources 

 de l'entreprise. Le domaine fut d'ailleurs pourvu d'un outillage excel- 

 lent ; les champs furent labourés à plat, au lieu dee petits billons 

 adoptés dans le pays, afin de pouvoir employer les machines et de 

 réduire les frais de main-d'œuvre. 



Pour organiser ces travaux, un domaine de cette importance devait 

 être divisé. Pour obtenir une bonne répartition du travail, M. Moisant 

 l'a divisé en deux exploitations, dites la ferme de Thoriau et la ferme 

 de Plate; La première existait déjà; M. Moisant se borna à en trans- 

 former les bâtiments et à les agrandir; quant à la seconde, elle fut 



Fig. 99. — Coupe verticale des magasins et ateliers à la Ternie de Flalé. 



créée de toutes pièces. C'est ici que se manifestèrent avec éclat les 

 qualités d'ingénieur que possède M. Moisant. 



La ferme de Plate, dont la fig. 98 montre le plan, a été établie 

 d'après des plans personnels à M. Moisant, au centre même de l'ex- 

 ploitation. Toutes les parties en ont été aménagées de manière à assu- 

 rer la régularité absolue de tous les services de la ferme, en même 

 temps que l'hygiène complète des animaux. Les bâtiments forment 

 un rectangle allongé, dont la fosse à fumier forme le centre; toutes 

 les parties sont reliées entre elles par des voies ferrées qui permettent 

 de faire toutes les manutentions avec des wagonnets qui servent aussi 

 bien à transporter les aliments dans les étables, bergeries, etc., qu'à 

 en retirer les fumiers. Voici la légende de ce plan : 



A, maison d'habitation. — BB, fosses à fumier. — G, fosse à purin avec 

 cabinet d'aisances dessus. — D, écuries. — E, bergeries. — FFFF, appentis pour 

 logement des charretiers et salies d'approvisionnement des animaux. — Gr, grand 



