874 EXCURSIONS AGRICOLES. 



hangar avec silos. — H, salle de manulention, atelier de réparations, magasins à 

 engrais. — K, machine à vapeur. — K', bascule— LL, granges. — M, vacherie. 

 — M', étable pour les animaux à l'engrais. N, Bouverie. — 00, hangars. — 

 PP, porcherie. — Q, boulangerie, buanderie. — K, pressoir. — S, hangars. — 

 TT, poulaillers. — U, infirmerie. 



La ferme a été aménairée de manière à pouvoir se suffire à elle- 

 même. Elle renferme, à côté du logement du chef de culture et de sa 

 fanoille, les logements des ouvriers employés à l'exploitation, ainsi que 

 la boulangerie, la cuisine et la buanderie nécessaires à leur entretien. 

 Elle renferme aussi un atelier pour la réparation pour les outtls et les 

 machines, ainsi qu'un atelier pour la préparation de tous les aliments. 



lOu. 



Coupe Iransveiriale de la bergerie. 



Tous ces aménagereients ont été établis avec le plus grand soin, mais 

 sans luxe inutile. En même temps, M. Moisant a su appliquer fort 

 heureusement les innovations modernes, en appliquant le fer, le béton 

 et le ciment pour faire tous les planchers des greniers et des magasins. 

 Les ateliers H, K, L, qui occupent le fond de la cour, méritent une 

 mention spéciale. Une machine à vapeur fixe (fig. 99) commande des 

 arbres de couche qui servent, à chaque étage, à mettre en mouvement 

 les appareils de nettoyage des grains, tarares et trieurs, les hache- 

 paille, les coupe-racines, les concasseurs qui servent à préparer les 

 aliments. Grâce à elle, toutes ces opérations se font avec le minimum 

 de main-d'œuvre nécessaire. Elle actionne aussi une pompe qui élève 

 l'eau d'un puits dans de vastes réservoirs situés sous les combles, d'où 

 l'eau est répartie dans toutes les parties de la ferme. — Les étables, la 

 bergerie (fig. 100), les écuries, la porcherie, sont aménagés également 

 avec le plus grand soin. 



