912 CONCOURS AGRICOLE DE SAINT-ANTHEME. 



les 12 et 13 septembre, a réussi autant que nous pouvions l'espérer, 

 et on est en droit de compter qu'il sera fertile en résultais utiles. 



La partie principale du concours était la race bovine locale foré- 

 zienne ferrandaise. 



Dans les jeunes mâles n'ayant pas fait de dents adultes, le jury a 

 eu à juger 13 animaux. Le choix a été très difficile pour le premier 

 prix, car aucun animal ne présentait les caractères bien tranchés delà 

 race, unis à la conformati(.n nécessaire à tout bon reproducteur. Le 

 numéro 8 l'a emporté. La conformation est bonne, mais ne répond 

 aucunement au programme du Comice, ni aux intérêts des éleveurs. 

 Sa robe noire et feu au mufle et au garrot, avec sa tête longue, le cor- 

 nage grossier et horizontal, indiquait un cioisement plus ou moins 

 éloigné; la grande taille, la grosse ossature de l'animal, doivent, à nos 

 yeux nécessiter une alimentation bit n plus dispendieuse que celle que 

 nécessiterait un taureau répondant au programme du Comice et répon- 

 dant en même temps aux conditions climattriques et topographiques 

 du pays. 



Les deuxième et troisième prix, quoique ayant un poids moins fort 

 et un volume moins considérable, présentaient des caractères saillants 

 de la race que le Comice voudrait voir propager. 



Le quatrième prix a été attribué à un animal plus mince dans son 

 ensemble, mais bien racé. C'est le type que les éleveurs devraient amé- 

 liorer par la sélection. Les autres animaux étaient tous dune valeur 

 très relative. 



Dans la deuxième section : animaux ayant fait deux dents adultes, 

 figuraient seulement deux types qui, comme les précédents, étaient 

 hauts sur jambes avec un squelette grossier, n'ayant aucune des qualités 

 maîtresses à tout bon reproducteur. Nous ferons, pour cette section, 

 les même observations que pour la première. On devra rechercher des 

 animaux à squelette fin, réduit au minimum et en rapport avec les 

 pâturages de la région. 



Dans la troisième section : animaux ayant fait quatre dents adultes, 

 figuraient quatre animaux présentant une bien meilleure conforma- 

 tion. On a retrouvé dans cette catégorie des animaux pie rouge, à teinte 

 claire, très près de terre, au front large, au nez court, l'épaule forte, 

 la côte ronde, le rein court et droit, enfin des membres fins, courts et 

 d'aplomb. 



11 est regrettable que dans un pays d'élevage comme le canton de 

 Saint-Anthème on n'ait pas vu figurer un plus grand nombre d'animaux 

 mâles. Il est de l'intérêt de l'éleveur d'apporter un soin tout particu- 

 lier à la sélection de ces animaux. 11 faut, par une sélection bien com- 

 prise, réduire leur squelette et développer les masses musculaiies et 

 chercher en même temps à établir une unité de race en prenant la robe 

 mainte fois décrite comme base. 



Enfin, comme en zootechnie il est de règle que le mâle donne le 

 sang et la distinction, alors que la femelle apporte la taille et la forme 

 du squelette, il est donc inutile de chercher chez le taureau une grande 

 taille, mais beaucoup d'-ampleur, de finesse dans les membres et sur- 

 tout de l'ancienneté dans la race. Pour que les éleveuis marchent dans 

 cette voie, les membres du jury doivent évincer impitoyablement tous 



