922 SOCIÉTÉ NATIONALE D'AGRICULTURE. 



Allemagne, par le Ministère de la guerre, sur la composition des foins. 



31. Risler présente, de la part de MM. Garola et Oscar Benoist, les 

 résultats de dix années d'expériences agricoles à Cloches (Eure-et-Loir) 

 et une brochure de M. Kayser, sur les levures. 



La Société se forme ensuite en comité secret pour entendre la lecture 

 des rapports sur les titres des candidats à la place de membre titu- 

 laire vacante dans la Section d'économie, de statistique et de législation 

 agricoles, par suite du décès de M. Léon Say. 



La Section présente : en première ligne, M. Jules Méline, président 

 du Conseil, Ministre de l'agriculture ; en seconde ligne, ex-œquoel par 

 ordre alphabétique : MM. Chevallier, Couvert, Faisant et Zolla. L'élec- 

 tion aura lieu le 9 décembre. Georges Marsais. 



REVUE COMMERCIALE ET PRIX GOURANT DES DENRÉES AGRICOLES 



(5 DÉCEMBRE 1896) 

 I. — Situation générale. 

 Nous avons eu pendant dix jours un temps beau et froid, dont la culture a pro- 

 fité pour activer ses ensemencements, mais malgré toute la diligence qu'elle y a 

 mise le retard était tellement considérable qu'elle n'arrive pas à les terminer. On 

 n'est que médiocrement satisfait de Ja levée des blés qui ont été semés tardivement. 

 Depuis mercredi le temps s'est remis à la pluie. 



n. — Grains. 



Les tableaux suivants résument les cours des céréales, par QUINTAL MÉTRIQUE, 

 sur les principaux marchés de la France et de l'étranger : 



Blé. Seigle. Orge. Avoine. 



fr. fr. fr. fr. 



.... ., „.^ Blé tendre.. 22.00 » » » 



Algérie. ^'g^^ j Blé dur . . . . 24.26 t, 14.60 13.25 



Tunisie. Tunis (blé dur).. .. 23.7f> » 14.25 » 



Angleterre. Londres 18.50 » » » 



Belgique. Bruxelles 18.25 12.25 15.50 16.25 



— Anvers 18. .50 12.15 13.00 16.00 



— Liège 17.75 12.25 14.50 16.50 



Pays-Bas. Amsterdam 18.50 12.20 » 



Alsace-Lorrame. Metz 22.25 18.00 17.00 18.75 



Allemagne. Berlin.... 22.30 16.20 » » 



Suisse. Genève 18.25 16.00 » 17.50 



Autriche. Vienne 21.05 15.95 » » 



Hongrie. Budapest 20.25 15.10 » » 



Etats-Unis. New- York 17.10 » » » 



— Chicago 15.50 » » » 



— Saint-Louis 17.25 » b » 



Blés. — Au début de cette huitaine le marché a dénoté une grande fermeté et 

 l'on a pu traiter des quatre mois de mars jusqu'à 23 fr. 60 soit en hausse de 

 1 fr. 50 sur la semaine dernière, plus tard la tendance est devenue plus faible 

 sur de nombreuses réalisations et les prix ont quelque peu reculé; toutefois, ils 

 sont encore en hausse de 50 centimes pour la huitaine. On cote : courant, âlfr. 95; 

 janvier, 22 fr. 15; quatre premiers mois, 22 fr. 50; quatre mois de mars. 

 22 fr. 90. 



A la halle de Paris du 2 décembre, les affaires en blés indigènes ont été 

 modérées, le marché a montré une certaine indécision et les acheteurs ne vou- 

 laient opérer qu'avec une concession de 25 centimes. Vers la fin de la réunion, 

 les affaires sont devenues plus faciles par suite de la fermeté des farines douze- 

 marques et l'on est revenu aux cours du marché précédent. On a coté les blés 

 roux de 20 fr. 50 à 21 fr. 25 ; et les blancs, de 21 fr. à 21 fr. 50 les 100 kilog. 

 nets en gare d'arrivée à Paris. 



Seigles. — Les prix se maintiennent, mais les affaires sont toujours aussi 

 calmes. On cote de 14 fr. à 14 fr. 25 les 100 kilog. nets en gare d'arrivée à Paris. 



— Affaires restreintes, prix sans changements. On cote : ordinaires, 



